自制奥尔良炸鸡排
答：炸鸡排我以前做过很多次，每次都光盘！我是嫌麻烦，就一直给孩子点外卖！其实，炸鸡一点也不难，只要学会了方法，保证炸好的鸡排外焦里嫩，咬一口鲜嫩多汁，带有微微辣的味道，比外面买的那些好吃多了。再说价格也很便宜，5块钱就能做一大盘，好吃又过瘾！3——2——1，炸鸡开始喽……所需食材：...
答：今天我们一起来学习制作炸鸡排，鲜嫩多汁，美味诱人的炸鸡排怎么做出来才好吃呢？悄悄的告诉你，有些小窍门 材料：鸡胸脯肉，料酒，葱，生姜，盐，白糖，胡椒粉，淀粉，面包糠，鸡蛋，食用油。今天的材料不多，都准备好以后，我们就正式开始吧！做法：我们现在处理主材料鸡胸肉（这个不限量，两三块五六...
答：炸鸡排是是小朋友们的最爱，我家儿子也不例外，小区门口开了一家炸鸡店，儿子每天路过都想吃。一份鸡排要12块钱一份，还没有吃几口就没有了，太不过瘾了。今天看到超市鸡胸肉特价一斤只要5.98元，于是买了两块回来给儿子做鸡排吃，两块鸡胸肉只要7块钱，加上面包糠和油，一块鸡排的成本只要2元...
答：香酥可口的炸鸡排是怎么做 以下是具体的操作步骤。食材 鸡胸肉 适量 面包糠 适量 鸡蛋液 适量 生粉 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 将鸡胸肉从中切开，敲碎，加盐、白胡椒、蚝油等调料腌制，抓拌均匀腌制30分钟。请点击输入图片描述 然后，我们将鸡排裹上生粉、鸡蛋液、面包糠。请点击输入图片描述 请点击...
答：3把鸡腿肉用刀微剁一下，不要破皮。4鸡肉当入碗中加入奥尔良烤肉料。5加入料酒，白糖和盐腌制2个小时。6腌好的鸡腿肉放入蛋液中裹满蛋液。7再沾裹面包糠。8平底锅加少许油烧热放入鸡肉小火慢煎。9直到两面金黄鸡肉熟透。10捞出放入吸油纸上沥油。11再撒上欧芹粉装盘即可食用。
答：制作用料：整鸡胸一个、芝士片(奶酪片)2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺(选择自己喜欢的口味，也可以不放，放了以后味道和口感更好)做法步骤 1、我们首先就是将鸡胸肉的筋和膜去掉，然后是用刀将一大块切成两半，如果是切破了也是没有关系...
网友评论：
笪峰13978881599：
排怎么做好吃,奥尔良炸鸡排的家常做法 -
19785寇种
： 新奥尔良炸鸡排的做法步骤1 准备食材2 cook新奥尔良烤肉料加清水拌均匀,腌制鸡胸肉3 腌制好的鸡胸肉表面抹淀粉4 拖蛋液5 然后裹面包渣6 油温60°左右时放入鸡排7 炸至表面金黄即可,沥油切条8 取生菜叶铺底9 酥香美味的新奥尔良炸鸡排就做好了
笪峰13978881599：
奥尔良鸡排的正宗做法,奥尔良鸡排怎样做才好吃的做法步骤 -
19785寇种
： 食材明细 鸡腿3个 鸡蛋适量 COOK100新奥尔良烤翅腌料适量 煎炸粉适量 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 奥尔良鸡排的做法步骤1 准备好食材.2 把鸡腿去骨.3 带皮的一面用叉子,扎上几下.4 翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松.5 加入COOK100新奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌制 30分钟.6 腌制好的鸡排,拍上一层干淀粉.7 再沾上一层蛋液.8 最后裹上煎炸粉.9 下入5成热的油锅中.10 小火炸至金黄.捞出.11 油锅重新升温.12 再将鸡排复炸一次,捞出沥油即可.
笪峰13978881599：
炸鸡做法教程 -
19785寇种
： --【香酥炸鸡】---准备食材:鸡翅根1000克、奥尔良腌料50克、纯净水50克、姜片少许、鸡蛋一颗、玉米淀粉20克、面粉20克、土豆淀粉30克、盐少许.做法步骤:1、首先把鸡翅根表面划上两刀,放在盆中,加入没过鸡翅根的清水浸泡2小...
笪峰13978881599：
炸鸡排的做法? -
19785寇种
： 鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香.呈米白色,上有“面包渣”似的小面团.里是鸡胸肉片成的肉片.
笪峰13978881599：
炸鸡排的做法,炸鸡排怎么做好吃,星星点点 -
19785寇种
： 食材主料 鸡排2片 面包糠50g 辅料 奥尔良腌制料50g步骤 1.鸡排加入奥尔良腌制酱腌制30分钟 2.粘裹淀粉 3.在粘裹面包糠下入油锅 4.炸金黄出锅装盘
笪峰13978881599：
奥尔良大鸡排怎么做 -
19785寇种
： 用料 鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个 盐 克 料酒 面包糠 克 奥尔良调味料 淀粉 奥尔良大鸡排的做法 鸡胸肉片两片奥尔良大鸡排的做法 步骤1 用擀面杖捶打肉,打断筋膜,肉会变薄变大奥尔良大鸡排的做法 步骤2 加料酒,淀粉,盐 我用了淀粉大概两勺!...
笪峰13978881599：
正新鸡排的做法 -
19785寇种
： 主料:鸡胸肉500g 辅料:面包糠适量、腌料适量、淀粉适量、鸡蛋适量 步骤:1、将鸡肉片成片,用新奥尔良烤翅烤肉料腌制起来.最好是腌制一晚上,方便入味.2、将腌好的鸡排,放入淀粉里裹上淀粉.3、再放入鸡蛋液里蘸一层蛋液.4、之后裹上一层面包糠即可.5、将所有的鸡排整好后待用.6、锅内放油,烧至手放在锅面上有较大热度.7、将需要食用的量放入锅内炸制,可以现做现吃,这样口感好8、炸至金黄,沥油食用.9、成品.
笪峰13978881599：
奥尔良炸鸡柳怎么做好吃,奥尔良炸鸡柳的家 -
19785寇种
： 食材主料鸡胸脯肉300克辅料新奥尔良腌料1大勺玉米淀粉 适量鸡蛋1个面包屑 适量植物油 适量步骤1.准备好食材2.把鸡胸切一厘米薄厚长条3.加入一勺新奥尔良腌料4.把鸡柳与腌料抓匀,放入冰箱冷藏腌制3小时以上5.腌制好的鸡柳裹上一层玉米淀粉6.在裹上蛋液7.裹上面包屑8.空气炸炸栏刷油,放入处理好的鸡柳,鸡柳也刷上一层油9.空气炸锅200度预热3分钟,放入鸡柳炸8分钟10.8分钟后拿出来翻动一下,继续炸8分钟即可小贴士空气炸炸制食物如果食材本身含油量少,最好还是刷一点点油,这样比较好吃,如果炸带皮肉类或者脂肪含量比较高的就不用刷油了 炸制时间和温度要根据自己炸锅的功率和食材多少适量调节
笪峰13978881599：
怎样做奥尔良味炸鸡架 -
19785寇种
： 1. 鸡架用盐、料酒、葱姜片腌约30分钟,逐片粘鸡蛋液、干淀粉、面包渣,按实. 2. 起锅放油烧至八成热,放入加工好的鸡架,渣至金黄色捞出装盘. 二: 鸡柳: 1. 榨菜鸡柳: 主料:鸡柳肉 辅料:毛豆仁各4两(约160克)、榨菜2两(约80...
笪峰13978881599：
腿怎么做好吃,奥尔良炸鸡腿的家常做法 -
19785寇种
： 主料 鸡腿10个 辅料 面包糠 适量 面粉 适量 鸡蛋2个 奥尔良烤鸡腌料1包 奥尔良炸鸡腿的做法1.准备好材料,小鸡腿洗净,然后再给它切上两刀,这样能够更入味,哈哈2.根据奥尔良烤鸡的腌料说明,用水混合过会,倒入鸡腿中3.然后反复揉搓按...
