自制无淀粉鸡肉肠教程
答:2.将鸡胸肉洗净,切成2或3厘米的块,放入蒸煮机中,撒上适量的盐、糖和一个蛋清;白糖起到提神醒脑的作用,蛋清起到粘附膨胀的作用;自制0淀粉鸡肉肠,一日三餐营养不油腻,解决饥饿减肥也没错 3.将鸡肉稍微打碎,放入青豆中。青豆是可以炒煮的青中年大豆;不喜欢豆腥味,焯水后可以用。我个人觉得有...
答:把卷好的鸡胸肉放入沸腾的水(浸泡用的盐水)煮开至沸腾转小火焖8分钟后关火,放置到自然冷却捞起即可切片食用了
答:1.鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状 2.小肠洗净 3.用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩 4.灌好的鸡肉肠 5.锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出 以上就是新鲜鸡肉肠的做法,可以满足人们对新鲜鸡肉肠的食用要...
答:1、畜禽肉:鸡肉猪肉等。2、填充剂:淀粉、植物蛋白粉。3、调味品:盐、糖、葱、姜。4、用剂:品质改良剂、防腐剂等。二、火腿肠根据蛋白质、淀粉和水分含量的不同分为四级,即特级、优级、普通级和无淀粉级。1、特级产品规定水分≤70%、蛋白质≥12%、淀粉≤6%。2、优级产品规定水分≤67%、蛋白...
答:通常会使用大豆蛋白、淀粉混合物、肉皮、猪肉香精等作为原料,然后在加工过程中将这些原料混合在一起,经过搅拌、腌制、灌装、蒸煮等步骤,最终得到成品。淀粉在传统的火腿肠中是一种常见的填充剂和粘合剂,但在无淀粉版本的火腿肠中,使用了其他食材来取代淀粉的作用,从而使产品更加健康低脂。
答:【所需食材】:全麦吐司3片,低脂芝士3片,无淀粉鸡肉火腿肠3根(也可以用鳕鱼肠),低卡沙拉酱少,许鸡蛋1个。 【做法】:全麦吐司去边擀薄,挤上低卡沙拉酱,放一片低卡芝士,放上一根鸡肉火腿肠,卷起来,在蛋液中滚一圈。不粘锅放入少许橄榄油放入吐司卷,小火煎至外层金黄即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
答:【食材】:鸡蛋2个、红薯2个(约200克)、玉米淀粉60克、零卡糖20克、奶粉5克、蜂蜜水少许。【做法】:1、首先准备好所需要的食材,红薯尽量选择粗细均匀的,洗净后去皮,切成薄厚相等的厚片状。2、接下来,将2个鸡蛋打入碗中,加入零卡糖搅拌均匀,也可以用普通白糖代替,用零卡糖热量会更低些,...
答:一天要在办公空间里坐上七八个小时并不是一件很容易的事,况且还要思考问题,所以要减轻点工作压力,大脑需要及时补充营养,抽屉里放一些小零食,既解馋又养生。巧克力,增加体能,它还含有丰富的碳水化合物,蛋白质以及矿物质,这些物质非常有利于人体的吸收。酸奶,酸奶的美味自是不必多说,而且还中富含...
答:火腿肠颜色呈现出深玫瑰色或桃红色,图片如下图。2、火腿肠含淀粉量不同 无淀粉火腿肠:一般淀粉含量小于1%,是其肉和蛋白质中本身所具有的淀粉。低脂火腿肠:一般淀粉含量小于一样小于10%。3、火腿肠制作工艺不同 无淀粉火腿肠:是灌肠蒸煮工艺。低脂火腿肠:是灌肠烟熏工艺。
答:目前对于减脂最有效的训练方法就是高强度间歇训练法,即采用高强度的训练,分成若干组,组间给身体一定恢复时间,这样可进行较大强度的训练,高强度间歇训练20分钟相当与慢跑一小时的效果,可以在健身房锻炼当然也有很多的视频课程自己在家练习。当然三分练七分吃,迈开腿的同时管住嘴至关重要,原则就是尽量...
网友评论:
宦航18875648227:
自制纯鸡肉肠怎么做 -
17257司岭
: 食材明细 鸡肉一斤 肠衣一米 淀粉、水少许 盐、白胡椒粉少许 咸鲜口味 技巧工艺 半小时耗时 简单难度 鸡肉肠的做法步骤1 鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状2 小肠洗净3 用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩4 灌好的鸡肉肠5 锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出
宦航18875648227:
怎么在家做好吃鸡肉肠 -
17257司岭
: 用料 鸡胸肉 200g 盐 按自己口味放 料酒 按自己口味放 黑胡椒 按自己口味放 酱油 按自己口味放 彩椒(或玉米粒 胡萝卜粒) 可要可不要 鸡蛋清 一个 水淀粉 可要可不要(一两克淀粉配一两勺水调配) 锡箔纸 一张 自制纯鸡肉肠的做法 将鸡胸肉...
宦航18875648227:
自制鸡肉肠的家常做法大全怎么做好 -
17257司岭
: 用料 主料 鸡胸肉2块 白糖33克 盐11克 米酒40克 玉米淀粉30克 清水35克 十三香2克 黑胡椒粉5克 蜂蜜5克 蚝油10克 辅料 羊肠衣 适量 自制鸡肉肠的做法1.盐渍羊肠衣里外流水冲洗干净后,放到加少许米酒的水中泡30分钟备用.2.鸡胸肉绞成肉丝.3.用灌肠机绞好的鸡胸肉.4.放入所有调料.5.搅拌均匀,注意按一个方向搅拌,搅上劲.6.羊肠衣的一头打结,然后套入灌肠机.7.开始灌肠咯.8.灌好的鸡肉肠用绳子扎成小段.9.放通风处晾至皮干.10.锅内放足水烧到70度左右,就是锅内开始冒泡泡.11.放入鸡肉肠,闷半小时.
宦航18875648227:
美味的自制鸡肉肠怎么做好吃又简单,做法 -
17257司岭
: 用料 鸡胸肉250克 辣椒粉适量 盐适量 糖适量 现磨黑胡椒适量 料酒适量 生抽适量 生姜末适量 步骤 1 鸡胸肉用刀柄或松肉锤轻轻敲平.步骤 2 加入所有调料腌制两小时以上.步骤 3 取出铺在铝箔纸上,卷紧成粗火腿肠状.步骤 4 卷好就是这样子.步骤 5 取一汤锅,干烧加热,放入鸡肉卷,灼两分钟,期间不时滚动.步骤 6 倒入半杯开水,不用没过鸡肉卷,加盖小火煮七分钟.步骤 7 关火,放置在锅中冷却. 冷透后可切片.
宦航18875648227:
怎样自己制作鸡肉香肠 -
17257司岭
: 自制鸡肉玉米小香肠的做法 原料:a:鸡肉馅:鸡大腿4根600克、盐14克、白糖15克、大蒜18克5瓣、米酒30克、玉米粒一棒80克、黑胡椒酱30克、蚝油30克、水淀粉145克 b:水淀粉: 淀粉35克、清水110 c:羊肠衣15克 图1:自鸡大腿边侧...
宦航18875648227:
无淀粉无油的鸡胸肉火腿肠怎么做如何做好吃 -
17257司岭
: 鸡胸肉火腿的做法 鸡胸肉洗干净,用刀片成厚度均匀的大片适量的黑胡椒、盐、蜂蜜抹匀放入保鲜盒内密封好,放入冰箱冷藏保存1-3天腌制好的鸡胸肉从冰箱里取出后放入配好的盐水中浸泡1小时用专用耐热的保鲜膜卷紧并塑好型把卷好的鸡胸肉放入沸腾的水(浸泡用的盐水)煮开至沸腾转小火焖8分钟后关火,放置到自然冷却捞起即可切片食用了
宦航18875648227:
谁有自制鸡肉肠的配方 -
17257司岭
: 主料 猪肉馅500克 辅料 淀粉100克 鸡蛋清1个 红曲粉2克 调料 食盐5克 葱少许 姜少许 五香粉3克 花椒粉5克 白糖3克 自制火腿肠的做法 材料集合:1.葱、姜切末2.淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入3.肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻4.再慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑5.把调好的肉馅放在锡纸上,卷起,把两端慢慢的拧紧,锡纸一定要多包两层,否则两端拧的时候容易破6.将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可
宦航18875648227:
鸡腿肉肠的做法 -
17257司岭
: 鸡肉香肠的做法1.鸡肉一块2.放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克3.用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊4.灌好后,每隔20厘米从中间打结5.再把每段用牙签扎一个小眼6.风干2个小时,
宦航18875648227:
鸡肉肠怎样做好吃?? -
17257司岭
: 微波炉加热,撒黑胡椒和盐.或蘸番茄沙司都可以.
宦航18875648227:
鸡肉香肠制作的配方 -
17257司岭
: 鸡肉香肠制作的配方 用料 主料猪小肠1米 调料食盐2茶匙(10克)鸡肉500克胡椒粉2茶匙(10克) 鸡肉香肠的做法 1.鸡肉一块 2.放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克 3.用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊 4.灌好后,每隔20厘米从中间打结 5.再把每段用牙签扎一个小眼 6.风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟 7.煮好的鸡肉香肠 8.可以在平底锅中用少许油煎着吃 9.煎至金黄色 10.也可以放入烤箱烤着吃