自己腌制咸橄榄
答：准备材料：橄榄500克，姜180克，盐100克，香菜适量 1、将准备好的橄榄和姜洗净沥干水分备用。2、将姜块去皮切块捣成末备用。3、橄榄放在石臼里弄成扁状。4、将橄榄和姜末倒在一起。5、接着加入准备好的细盐拌匀。6、在橄榄和姜末里加入香菜腌制1天。7、1天后腌好的橄榄干就可以取出享用了。
答：以新鲜橄榄果实为原料，根据果实的理化性质，通过不同工艺加工成各种不同的食品，如橄榄蜜饯、橄榄果酱、碱橄榄、橄榄果汁及复合饮料、橄榄酒等。虽然各种加工制品的制造工艺不同，但对原料的选择、贮备和洗涤等处理都有共同之处。 1、原料的选择与贮备。橄榄加工产品多种多样，对原料果的选择，因产品...
答：糖醋橄榄怎么腌制 作法 主要材料 咸橄榄 9斤 辅材 老冰糖 3斤 醋 满上橄揽就可以 流程 1.买回来咸橄榄(外边裹盐的那类)九斤，加水里泡上一个夜里，举起控干水份 2.然后一层橄揽一层老冰糖码上，直至瓶满 3.醋倒到橄揽的五分之三，由于老冰糖有点儿块状，要让它溶化 4.盖上外盖，直至...
答：回答：以新鲜橄榄果实为原料,根据果实的理化性质,通过不同工艺加工成各种不同的食品,如橄榄蜜饯、橄榄果酱、碱橄榄、橄榄果汁及复合饮料、橄榄酒等。虽然各种加工制品的制造工艺不同,但对原料的选择、贮备和洗涤等处理都有共同之处。 1、原料的选择与贮备。橄榄加工产品多种多样,对原料果的选择,因产品的...
答：我老家（广西）有做咸橄榄角的，但没用到醋，有兴趣可以试试 材料：鲜橄榄、食盐、细线一根 做法：1、鲜橄榄用清水煮熟（必要煮烂一定要保持原样），放凉 2、将细线缠在已经放凉的橄榄中间，将橄榄分成两半待用 3、在步骤2的橄榄里放入食盐并将口子捏紧，最好将捏紧的橄榄角放在太阳下晒干即可 ...
答：根据自己的口味,喜欢吃甜,稍微放点糖 在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.问题六：半咸甜橄榄怎么腌制 加糖腌熟了以后再加盐 问题七：咸榄的腌制法？ 绿豆甘草茶清热解毒 用料：绿豆60克，甘草15克。功用：清热解毒。主治：有机磷农药中毒及毒蕈中毒。做法：取绿豆60克，生甘草...
答：1、玻璃瓶或陶瓷容器 2、选2斤颗粒饱满、色彩鲜绿的橄榄，洗干净晾干，把橄榄拍碎，也可以整颗放进容器的底部 3、把2斤冰糖打碎了盖在橄榄上层 4、最后将一瓶白醋倒入此中。 做好的橄榄要密封起来，若是瓷碗，可以用保鲜膜盖在碗上面密封，放在阴凉处两三个月后，就可以食用了。咸的配方：5斤...
答：买三斤咸橄榄，然后买一瓶白醋，然后买一斤冰糖 如果你爱吃甜点，冰糖可多买 然后，咸橄榄回来后用七八十度开水冲掉盐 冲个两三遍，然后再用温水泡一晚上 然后第二天，捞起来，放在锅里，然后冰糖倒下去，然后再倒半瓶白醋，就可以了 半个四五天就差不多可以吃了 放更久，似乎更好吃点 ...
答：咸橄榄用水焯一下就行了，不用煮 潮州咸橄榄 用料 ：橄榄 1斤 盐 糖 酱油 南姜（黄姜） 芝麻 橄榄油 老抽 潮州咸橄榄的做法 橄榄用刀怕碎 焯水去掉涩味 请点击输入图片描述 捞出 用盐腌制过夜 请点击输入图片描述 热锅加多多油 将剁碎的南姜 炒半干 加入橄榄 酱油 ...
答：橄榄可以做青橄榄猪肺汤、青橄榄瘦肉汤、腌制姜咸橄榄，以青橄榄瘦肉汤为例，共分为2个步骤，以下是青橄榄瘦肉汤的详细操作：操作/步骤 1 炖菜 橄榄洗净切好，放在炖盅中，加入肉块、纯净水，炖2.5-3小时。2 出锅 出锅前加入适量盐即可。
网友评论：
裘之15893509621：
如何腌咸橄榄 -
50825邢善
： 准备用料:橄榄500克、粗盐150克、南姜150克 步骤一:新鲜的橄榄洗净,风干. 步骤二:南姜洗净,风干. 步骤三:橄榄用臼子锤开.步骤四:将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐.步骤五:南姜也用臼子锤碎. 步骤六:将锤好的南姜放在橄榄上. 步骤七:加上盐.步骤八:盖上盖子,密封,避光保存,越久越好.
裘之15893509621：
如何做咸橄榄 -
50825邢善
： 材料:橄榄、盐适量、水适量. 1、准备好材料,如图所示. 2、把橄榄清洗干净,然后再水里浸泡二十分钟. 3、然后捞出来晾干. 4、开始准备配料,如图所示. 5、起锅,将锅里面放入盐和水煮开,然后晾凉. 6、将准备的容器罐子全部放在开水里面烫一下消毒. 7、然后把所有的橄榄装进罐子里面,倒入盐水,不要太满. 8、最后,腌制一个月即可食用.
裘之15893509621：
新鲜橄榄怎么腌制好吃 -
50825邢善
： 1.先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; 2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; 3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
裘之15893509621：
咸橄榄要怎么腌
50825邢善
： 买三斤咸橄榄,然后买一瓶白醋,然后买一斤冰糖 如果你爱吃甜点,冰糖可多买 然后,咸橄榄回来后用七八十度开水冲掉盐 冲个两三遍,然后再用温水泡一晚上 然后第二天,捞起来,放在锅里,然后冰糖倒下去, 然后再倒半瓶白醋,就可以了 半个四五天就差不多可以吃了 放更久,似乎更好吃点
裘之15893509621：
怎么腌咸橄榄 -
50825邢善
： 以新鲜橄榄果实为原料,根据果实的理化性质,通过不同工艺加工成各种不同的食品,如橄榄蜜饯、橄榄果酱、碱橄榄、橄榄果汁及复合饮料、橄榄酒等.虽然各种加工制品的制造工艺不同,但对原料的选择、贮备和洗涤等处理都有共同之处. ...
裘之15893509621：
橄榄用冰糖怎么腌制 -
50825邢善
： 材料:青橄榄、盐8两、冰糖5斤、南姜5两. 1、青橄榄泡水,然后洗干净. 2、洗好以后放在阴凉处晾干. 3、将所有的冰糖敲碎待用. 4、然后开始腌制,加入南姜、敲碎的冰糖、盐搅拌,腌制2天左右,每天揉搓几遍. 5、好了以后,拿一个瓶子全部装进去密封好,腌制几天. 6、腌好以后,要吃的时候装盘即可食用.
裘之15893509621：
腌制姜咸橄榄怎样做才好吃的做法步骤 -
50825邢善
： 主料 青橄榄2斤 辅料 生姜一大块 盐200g 白砂糖100g腌制姜咸橄榄正宗做法: 1. 清洗青橄榄. 2. 用臼子捣青橄榄,正反各锤一下,使其裂开,到核肉不分离. 3. 如图所示.一次两颗一起捣,效率高过一次几颗喔. 4. 两个人配合捣效率比较高.一个负责一次扔两颗进去,另一个负责捣和拿出来. 5. 生姜需要很大一块,用臼子捣成丝. 6. 将捣好的生姜,和盐,糖一起放入捣好的青橄榄中,用手搅拌均匀. 7. 腌制一晚,次日摊开,分布均匀地晒. 8. 晒了一天后,颜色变了,还有水份,次日,继续晒. 9. 彻底晒干呈褐色.装瓶,干燥保存.一年内使用完最佳.
裘之15893509621：
橄榄怎么腌制 -
50825邢善
： 您好,您的盐水需要先煮一下,煮过的盐水放凉后才能腌制橄榄,直接腌就可以了,不用晒的.您说表面是咸的里面很苦涩是因为时间没有到,盐分没有浸入到橄榄里面,通常需要在阴凉的地方密封腌1-2周才行,如果您比较着急,可以用小刀或者针把橄榄划一些小口,这样盐分浸入的速度会很快.希望对您有用,望采纳·~
裘之15893509621：
咸榄的腌制法? -
50825邢善
： 绿豆甘草茶清热解毒 用料:绿豆60克,甘草15克. 功用:清热解毒. 主治:有机磷农药中毒及毒蕈中毒. 做法:取绿豆60克,生甘草15克.共研为粗末,纳入热水瓶中,冲入沸水适量,盖闷20~30分钟.频频代茶饮用.日夜各1剂,必要时6...
裘之15893509621：
做咸橄榄的过程 -
50825邢善
： 吧橄榄用开水汤一下然后加盐放罐子里放一周左右,然后拿出来晒到半干就可以了,最好腌的时候能再加点糖好吃,要不都是咸的不是很好吃
