艾叶粑粑做法视频教程
答: 将艾叶洗净,烧一锅水,在锅中煮熟捞出,然后放到盆中反复清洗,就可把其苦味去除。或在锅里加油,将艾叶跟糯米团一起放入搅拌,再加适量的糖跟盐,也可去除其苦味。艾叶粑粑的做法 第一步:把新鲜的艾叶清洗干净;第二步:锅中烧水,把艾叶放进去焯一下,去除它的涩味;第...
答:艾叶粑粑 材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。4、将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干...
答:艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。下面介绍艾叶粑粑具体做法:食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯。具体步骤:1.艾叶...
答:3、艾叶焯水洗净备用,准备好的艾叶剁碎,放到装有糯米粉的盆里,搅拌成面团,分成小块蒸,健康营养,做法简单!4、艾叶焯水,将艾叶挤干打成汁,将艾草汁倒入糯米粉中,揉成面团,分成小块压扁做成艾粑粑,健康美味,做法简单!5、艾叶焯水切碎,将艾叶与豆腐块混合搅拌均匀,加入面粉揉成面团,分成小...
答:艾叶粑粑的家常做法如下:所需食材艾叶100克,糯米粉200克,水500克,油50克,红糖20克,芝麻。具体做法是芝麻中加入油、红,搅拌均匀成馅。艾叶放入料理机中,加水打成汁。将艾叶汁倒入糯米粉中,和成面团。然后擀成面皮,做成艾叶粑粑。将艾叶粑粑放入蒸锅中,蒸15分钟即可。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子...
答:6、花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里,用擀面杖压成碎末,再加入白砂糖继续碾成略碎,装入小碗,拌匀。7、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形。8、蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶...
答:秋天,教你自制艾叶粑粑,做法简单,香甜软糯,营养美味。【艾叶粑粑的具体做法】准备一些食材:挑选一些新鲜的艾叶(艾蒿一把),糯米粉500克左右,粘米粉150克,白砂糖少许,小苏打少许,花生少许等等。制作难度:艾叶需要清洗干净,做法很简单 制作第一步:将买回来的新鲜艾叶,去掉艾叶的根茎,将艾叶用...
答:将艾叶洗净,烧一锅水,在锅中煮熟捞出,然后放到盆中反复清洗,就可把其苦味去除。或在锅里加油,将艾叶跟糯米团一起放入搅拌,再加适量的糖跟盐,也可去除其苦味。艾叶粑粑的做法 第一步:把新鲜的艾叶清洗干净;第二步:锅中烧水,把艾叶放进去焯一下,去除它的涩味;第三步:艾叶滤掉水分,用...
答:艾草洗净,水烧开后把艾草放倒入煮熟捞出。将面粉倒进放艾草的盆中,把两种食材揉成面团,分成大小一致的小面团。准备一个小碗,加白糖、芝麻搅拌均匀,再把他们包在艾草团里。将包好的艾草粑粑放入锅中大火蒸10分钟,取出装盘即可。艾叶粑粑的寓意 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在...
答:艾草粑粑的做法比较简单,步骤如下:原料:艾叶、食用碱、糯米粉、粘米粉、盐。1、艾叶1.3kg清洗干净、糯米粉1kg、粘米粉0.5kg、食用碱200g、盐12g、模具一个。2、烧一锅水,水开下一半碱,再下艾叶,再下另一半碱,煮6分钟,漏勺捞出冷水冲洗几遍了(防止艾叶发黄影响美观),沥干,把水挤掉(...
网友评论:
石习17373335869:
艾叶粑粑怎么做蒸时不粘锅 -
13136岳瑶
: 艾叶富含精油,1.8-桉叶素(占50%以上),α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯.风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等.艾叶中硒含量很高,是公认抗癌植物芦荟的10倍.具有抗肿瘤,延缓衰老的功效...
石习17373335869:
艾叶粑粑怎么做 -
13136岳瑶
: 材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米...
石习17373335869:
软粑粑怎么做好吃 -
13136岳瑶
: 秋季以后,有一些野菜生长非常旺盛,再过一段时间就老了,今天给大家伙推荐一种美食——艾叶粑粑.这道传统的美食就是采用艾叶或者艾蒿,一般春天到秋天都可以看见,很多人用它驱邪避凶,其实叶子既可以用来泡脚,还可以做成各种美...
石习17373335869:
艾粑粑怎么做 -
13136岳瑶
: 清明节又快到了,正是做艾粑粑的大好时机呀.现在满山遍野的艾叶长得正疯狂,绿葱葱的一片,煞是好看.艾粑粑是我国南方地区的一种特有的小吃,一个个绿油油的,园润饱满,散发着艾草特有的清香,不由让人食欲大增. 艾叶,又叫艾草...
石习17373335869:
怎么做艾叶粑粑 -
13136岳瑶
: 艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
石习17373335869:
广西特色美食艾叶粑粑,制作步骤是什么? -
13136岳瑶
: 这款艾草粑粑吃起来非常别致的美味,不仅融合了艾草的清苦,还有柚叶的清香,最重要的是还有芝麻的香甜,这种多方面的美味交织在一起,实在是太令人幸福了吧.不仅是老人、小孩都可以吃哦,赶紧在家里面做一道美味的甜品来给家里人...
石习17373335869:
博白哎叶粑粑怎样做 -
13136岳瑶
: 博白哎叶粑粑做法:1.艾叶洗干净,晾晾水2.搅拌机+水+白砂糖打碎3.把艾叶煳煳倒进糯米粉和粘米粉中4.搅拌3.边搅拌边适量加水,和成软硬适中的艾叶面团5.取一团艾叶面团,包裹住豆沙馅儿包起来,然后拍扁就好了6.蒸锅水烧开,放入艾叶粑粑,十五分钟左右蒸熟就好.
石习17373335869:
艾草做粑粑怎样才好吃 -
13136岳瑶
: 艾菜半斤糯米粉半斤花生2两芝麻2两白砂糖1汤匙艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、将糯...
石习17373335869:
艾叶米饺粑怎么做 -
13136岳瑶
: 艾叶米粑的做法 1. 先用热水把艾叶焯一下,可以去苦味.时间不要太久颜色会变黄. 2. 把艾叶捞起来拧干切碎剁碎. 3. 放一碗糯米粉两碗粘米粉 4. 用热水把盐和食用碱溶解,碱盐个一小勺. 5. 放糖四大勺(按个人喜好)充分揉按至不粘手为止. 6. 做成一个个小的开蒸,水开再蒸15分钟就可以吃了
石习17373335869:
艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法 -
13136岳瑶
: 用料 主料艾叶500克小麦淀粉100克糯米粉500克白糖100克辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软...