艾叶青团的正宗做法

  • 青团(艾草青团)怎么做
    答:1.艾叶放在水里洗净。2.锅里烧开水,放点盐。3.放入艾叶焯烫。4.捞出用冷水过凉。5.放在料理机里打碎。6.糯米粉和小麦淀粉混合,倒进艾叶汁。7.揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟。8.捞出放进面团里继续揉至有黏性。9.分成小份。10.豆沙也分成小份。11.用一份面包一份豆沙收口。12.放...
  • 最正宗的青团做法?
    答:1、准备好所有材料后将艾草清洗并用开水焯烫一下。 2、焯烫后的艾叶稍微挤去水份,(水不要倒掉)用刀大概的切碎。 3、艾叶连同挤下的汁水取30克放进料理机一同打成浓汁。 4、先将澄面中加入白糖,开水40克,搅拌均匀后,倒入准备好的糯米粉。 5、然后分次加入100克左右的艾青汁,揉成一个绿色的面团。 6、在...
  • 艾草青团的做法
    答:做法 1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。2、澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。3、分成五份包入馅料搓圆,纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。艾草的药用价值 【物种名称】 艾 Artem...
  • 青团子怎么做好吃,艾草青团子的家常做法
    答:主料 糯米粉 1000g 艾草 250g 辅料 花生芝麻馅 适量 步骤 1.这是山边长的艾草,很多的。现在春天很嫩呢。2.把采回来的艾草反复冲洗干净。3.水烧沸腾,加入2.5克左右小苏打,然后把艾草焯一下水,捞出,挤干水分。放小苏打的目的是去处艾草苦味,还有使得艾草颜色更加碧绿。4.再加适量水,用料理...
  • 艾叶青团想做得有嚼劲,需要注意哪些呢?
    答:1、艾叶摘取嫩叶嫩茎,清洗干净,放入锅内加水放碱煮6分钟左右,艾草煮好后用冷水 冲洗几次,捞起艾叶,加一小勺煮艾叶的水,用搅拌机搅成泥,重新倒入锅里煮10几份钟。2、把糯米粉,粘米粉和艾叶泥混合在一起搅拌成絮状,艾叶泥的量根据面团状态决定,湿了就别再加, 干了就加点。3、揉成面团...
  • 艾草青团子的做法
    答:艾草青团子的做法参考如下:工具/原料:艾叶200克、小苏打2克、热水200克、糯米粉200克、艾叶汁170克、澄面60克、开水80克、馅儿、咸蛋黄16个、肉松100克、沙拉酱50克。1、摘去新鲜的艾叶,清明节前的艾叶都是嫩苗儿,一次可以多摘点,做好的艾叶汁儿可以下次再用。2、摘来的艾叶只要枝头的嫩叶...
  • 最正宗的青团做法?
    答:步骤 1:准备好所有材料后,将艾草清洗干净,并用开水焯烫一下。焯烫后的艾叶稍微挤去水分,(水不要倒掉)用刀大致切碎。步骤 2:将艾叶连同挤下的汁水取 30 克放进料理机中,加入剩余的艾青汁,打成浓汁。步骤 3:在澄面中加入白糖,倒入 40 克开水,搅拌均匀后,倒入准备好的糯米粉。步骤 4...
  • 青团是江南地区的传统特色小吃,青团是怎么做的?
    答:一、肉松青团食物:艾叶粉8g、糯米粉180g、澄面30g、沸水100ml、动物油10g、糖20g、蛋黄6个、肉松适当、红豆沙300g、食用油适当。作法:1、将艾草粉和绵白糖混和,倒进沸水搅拌均匀。2、将艾草汁添加到糯米粉和澄面中,放进动物油,搅拌均匀,搓成光洁的面团。3、分为分量一样的包子皮,大概每一个...
  • 艾叶草做青团的做法 艾叶草做青团怎么做
    答:1、食材:新鲜采摘的艾草1000克,糯米粉500克,粘米粉50克,花生50克,白糖50克,无铝食用碱1汤匙,食油2小勺 2、将新鲜采摘回来的艾草清洗干净,野外生长的泥巴比较多,可以尽量地多清洗几次,洗好之后起锅加入2瓢的清水,在水里加入1汤匙食用碱粉(如果有鱼骨衫的灰水,可以用灰水代替碱粉),再...

  • 网友评论:

    林纯18436119307: 艾草青团子的做法 放糯米粉与什么粉 -
    1371墨命 : 艾叶青团 制作方法: 1.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁. 2.将焯过的艾叶冷水冲洗,挤掉多余的水分. 3.放入砧板上,用菜刀剁碎. 4.剁碎的艾叶放入容器中,在艾叶中加入粘米粉、糯米粉(粘米粉跟糯米粉的比例是2:1)放入适量清水揉成团.再放入适量的白糖继续揉. 5.把揉好的面团按照自己喜欢的形状揉成小团,可在团中放入喜欢的馅料. 6.然后放入电饭煲里蒸十多分钟便可以享用.

    林纯18436119307: 艾草团子的做法 -
    1371墨命 : 艾叶青团的做法制作艾叶青团需要准备一些艾叶,然后放到锅里面加入适量的石灰蒸烂,然后再把石灰水清洗掉,再揉进糯米粉里面,这样就能够做出碧绿色的面团胚子,然后再分成大小差不多的面团揉成圆形,压扁包入豆沙馅,把口收住,再...

    林纯18436119307: 菠菜能和艾叶一起做青团吗 -
    1371墨命 : 菠菜能和艾叶一起做青团 用料 糯米粉(泰国水妈妈) 500克 红豆沙 适量 蜜豆 适量 艾叶 适量 艾叶青团的做法 艾叶我是自己摘的,用那种矮小的品种,不是那种茎很长、叶子很大的,那种没有艾叶味儿,可能是品种的问题,就像小的香菜比大...

    林纯18436119307: 艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做 -
    1371墨命 : 艾糍粑的做法 : 1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多. 2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟. 3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合,用量根据个人口味. 4、把面团揉搓成若干小面团,分包成圆形否橄榄形,小心收口揉紧. 5、放油锅炸熟.

    林纯18436119307: 虎皮青椒的正宗做法,虎皮青椒怎样做才好吃的做法步骤 -
    1371墨命 : 主料青椒400g猪肉末30g辅料油适量盐适量味极鲜酱油10g味精5g 步骤 虎皮青椒的做法步骤11.原料 青椒 肉末 虎皮青椒的做法步骤22.把青椒切小段 虎皮青椒的做法步骤33.锅烧热 加上油 先把肉末炒一下 在把青椒下到锅里 翻炒 感觉到青椒已好了 赶快起锅

    林纯18436119307: 艾草发糕的正宗做法,艾草发糕怎样做才好吃的做法步骤 -
    1371墨命 : 低筋面粉 120g 艾草挤出的汁+牛奶 100ml(按自己喜好) 蛋清 30g 泡打粉 4g 植物油 30ml 细砂糖 50g 新鲜艾草 若干 艾草发糕的做法 将新鲜艾草洗净,用沸水焯一下捞出,用手挤干水分,挤出的水留用. 牛奶、艾草汁、鸡蛋清、细砂糖,混合均匀至糖溶化. 低筋面粉和泡打粉过筛加入,搅拌至不结块. 倒入植物油拌匀,静置20分钟醒发.20分钟后,把挤干水分的艾草细细切碎,拌入面糊,倒入纸杯或模具中,七分满,再醒发20分钟.蒸锅里的水烧开后放入锅中,中火蒸12分钟,关火焖一下.

    林纯18436119307: 正宗青团子的做法大全 用什么草做最好 -
    1371墨命 : 青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草.泥胡菜氽后色做碧绿,以前常用,现在用的已不多见做青团的草叫浆麦草,类似小麦的野草,茎部微红,高不盈尺,结的果实像雀舌,所以叫雀麦草,后被称为浆麦草.制作青团还有泰香...

    林纯18436119307: 正宗正义青团子做法 -
    1371墨命 : 青团子做法 材料 糯米粉280g,小麦草(绿叶菜汁)650g(220g),红豆400g,黄油30g,冰糖106g,水900g,玉米油18g 做法 1、红豆洗净,泡水一天后,锅里加水烧开,转小火焖4小时. 2、将小麦草洗净,用榨汁机榨出汁后,烧开保温. ...

    热搜:艾叶青团的最简单做法 \\ 艾叶最简单的吃法 \\ 新鲜艾叶怎么吃最好 \\ 艾叶青团最好吃的做法 \\ 青团为什么不能送人 \\ 艾叶青团制作全过程 \\ 教你用艾叶自己做青团 \\ 鲜艾叶的正确吃法 \\ 艾草青团的家常做法 \\ 艾草糯米青团的做法 \\ 做青团的艾草什么样子 \\ 自做青团的秘诀 \\ 艾叶的10种家常做法 \\ 新鲜艾草青团的做法教程 \\ 艾草青团禁忌 \\ 青团的最简单做法 \\ 艾草青团的做法和配方 \\ 艾叶糍粑怎么做才绿 \\ 艾叶青团的家常做法 \\ 青团制作全过程 \\

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网