艾叶粑粑怎么做好吃
答:1、野外发现的野生的松毛艾叶。2、采挖后摘下去根,清洗干净。3、开水焯烫2分钟。4、然后凉水浸泡2个小时。5、泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。6、搅拌好的艾叶糊。7、倒入糯米粉中。8、和成面团放置30分钟。9、熟的黑白芝麻和熟花生米。10、倒入料理机中磨碎。11、加入糖粉和橄榄油...
答:首先,第一步我们要把芝麻用纱布包裹好,洗干净,我的方法是放到微波炉里面设置三分钟烘干。用微波炉烘干的话,没有放到锅里炒干的香,但是用微波炉会比较的方便,我是个懒人,所以我选择了这种用法,而且这样的烘干芝麻也不会糊掉,如果朋友们觉得用锅炒起来比较方便,而且想要比较香味的芝麻就可以放到...
答:1小勺 艾粑粑的做法 1.新鲜的艾叶清洗干净 2.烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软了马上捞起来过几遍冷水 3.挤干艾叶水分 4.放料理机内打碎 5.将糯米粉、小麦淀粉、糖混合,拌入艾叶糊,边加艾叶糊边揉面,加入一勺植物油揉成面团,确...
答:1、将艾叶洗净,烧一锅水,煮熟捞出;然后放到盆中反复清洗,就可把其苦味去除。或在锅里加油,将艾叶跟糯米团一起放入搅拌,再加适量的糖跟盐,也可去除其苦味。2、制作艾叶粑粑准备艾叶和糯米粉,先把艾叶清洗干净以后切碎,放到开水里面焯一下再捞起来,里面加入适量的艾叶搅拌均匀,在活成面团醒1...
答:1.艾叶直接清洗干净。2.烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3.艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。(搅拌机中可以添入水份来搅拌)4.得到了艾叶泥,预备用上糯米粉。也可以在糯米粉中掺入面粉,出来的面团就比较细腻光滑。5....
答:艾蒿粑粑的制作方法:第1步、艾叶1.3kg清洗干净糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用碱200g盐12g模具一个。第2步、烧一锅水水开下一半碱再下艾叶再下另一半碱煮6分钟漏勺捞出冷水冲洗几遍了(防止艾叶发黄影响美观)沥干把水挤掉(漏勺必须细的不然小的艾叶会流走)。第3步、把艾叶放砧板上加12g盐剁碎。第4...
答:1、准备食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯 2、四月初的艾叶是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末,艾叶就要选取嫩芽用。3、烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。4、艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是...
答:艾草粑粑的做法如下,准备食材糯米粉、艾叶、芝麻、油、糖、白糖、花生。方法一把糯米粉用豆浆机,磨得越细越好,艾草多准备一些。二把艾草清洗干净后,放在锅中,用大火煮,再放上小苏打一起煮,这样可以让它煮烂,把营养物质都煮出来,煮好之后捞出来控干水分,用清洗洗干净备用。三把花生和芝麻洗...
答:1.1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团。稍醒一下。2.把艾草粉捏一小块,用手捏成片,放入饭豆馅。3.把艾粑粑封口。4.摆入蒸笼内,蒸半个小时左右至熟。用手机看这道菜做法 小贴士 艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。
答:艾叶粑粑怎么做好吃 怎么做艾叶粑粑吃 1、将艾叶化冻剁碎放入容器中。2、将白糖,大米粉和糯米粉也放进容器里,放入适量的纯净水。3、将其揉成不黏手的面团。4、将面团分成大小差不多大的小团,用手揉成圆形。5、每个圆球用手按成扁圆形。6、蒸锅中添水,开大火,水烧开后将艾叶粑粑放入蒸锅中隔...
网友评论:
齐洪18014268709:
艾粑粑怎么做好吃 -
8269余泄
: 用料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米粉...
齐洪18014268709:
怎么做艾叶粑粑 -
8269余泄
: 艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
齐洪18014268709:
艾叶粑粑怎么做 -
8269余泄
: 材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米...
齐洪18014268709:
艾草做粑粑怎样才好吃 -
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: 艾菜半斤糯米粉半斤花生2两芝麻2两白砂糖1汤匙艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、将糯...
齐洪18014268709:
艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法 -
8269余泄
: 用料 主料艾叶500克小麦淀粉100克糯米粉500克白糖100克辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软...
齐洪18014268709:
艾叶粑粑怎样做最好吃 -
8269余泄
: 艾的营养价值很高:艾叶富含精油,1.8-桉叶素(占50%以上),α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯.风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等.艾叶中硒含量很高,是公认抗癌植物芦荟的10倍.具有抗肿...
齐洪18014268709:
艾草糍粑的做法,艾草糍粑怎么做好吃,艾草糍粑 -
8269余泄
: 艾草糍粑的做法 用料 艾叶 糯米粉 粘米粉 馅料 艾叶糍粑的做法 用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动艾草,使其均匀受热,煮至叶子变得青黝黝的,用手掐艾梗,绵软至一捏就断即可关...
齐洪18014268709:
艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做 -
8269余泄
: 艾糍粑的做法 : 1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多. 2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟. 3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合,用量根据个人口味. 4、把面团揉搓成若干小面团,分包成圆形否橄榄形,小心收口揉紧. 5、放油锅炸熟.
齐洪18014268709:
艾粑子的做法和味道 -
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: 艾粑子的做法 1、准备野生艾叶、糯米粉. 2、把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,里面再加点白砂糖. 3、洗干净的艾叶放开水煮一下捞出,再用凉水洗了,捏干水分,再用料理机打碎,打的时候加点水. 4、把糯米粉放到刚打的艾叶里,充分搅拌,使两者完全融合,里面放了点糖,吃着口感好点. 5、和好的面包上花生芝麻馅儿,表面抹点油,再用保鲜膜或小塑料袋包起来,放到蒸笼上准备蒸.蒸15分钟后关火,等凉一会就可以拿出来吃啦.艾粑子味道清香甜美,软糯,比较好吃
齐洪18014268709:
艾叶糍粑怎么做 -
8269余泄
: 主料 艾草75g 米粉90g 粘米粉60g 澄粉38g 水120g 辅料 自制花生馅140g 美国杏仁粉30g 白砂糖30g 橄榄油10g 熟糯米粉10g 步骤1.艾叶洗净摘取根2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水.3.将烫好的艾叶放料理机理加入40克...