花卷的做法花样大全
答：面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）...
答：素菜花卷 将洗净的胡萝卜、豆腐、香菇切成小块，放入锅中翻炒至熟；将发酵粉和面粉充分混合，揉成面团，包入素菜调料；将花卷用水浸泡或刷上蛋液，放入烤箱中180度烤约10分钟即可。以上是一些常见的花样花卷做法。在生活中，可以根据自己的口味加入不同的食材，制作出更丰富多彩的花卷。
答：1、紫薯花卷。（1）材料：面粉适量，紫薯（熟）适量，水适量，酵母少许。（2）做法：将一部分面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团；将面粉加水、酵母和匀，揉搓成白色面团，静置发酵；两种面团揉搓成长条并擀成面皮；将两张面皮叠加，卷起后切大小适中的块，中间用筷子压一道；放入锅中蒸...
答：花卷是一种传统的中式面食，它以其独特的造型和柔软的口感受到许多人的喜爱。花卷的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。以下是一些花卷的花样做法，可以让你在家尝试制作出美味又好看的花卷。经典香葱花卷：将面团擀成薄片，刷上一层薄薄的油，撒上葱花和适量的盐。将面片卷起，切成小...
答：漂亮花卷的做法 主料；高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料；温水210克。1、发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。2、拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。3、4片叠加中间压一下。4、三角往前叠压。5、放入锅中二次醒发15分钟。6、上汽蒸15分钟关火焖3分钟，非常暄软。7、特别好吃。
答：12种花样花卷做法大全 一、葱香花卷 材料：面粉、葱花、酵母、水等。做法：将面粉与酵母混合，加水揉成面团发酵。面团发酵后，擀成薄片，刷油并撒上葱花和适量盐，卷成长条形后切段，两两相叠并扭成花卷形状，最后蒸熟即可。二、南瓜花卷 材料：南瓜、面粉、酵母等。做法：南瓜蒸熟后捣成泥，与面粉...
答：花样花卷的材料：面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。步骤：1、酵母用温水化开，倒入面粉里，揉成光滑面团，放置一旁发酵；2、面团发酵至两倍大后分成三份；3、取其中一份，擀成大薄片；4、倒入麻酱抹均,再洒上少放盐；5、由下往上卷起，切成小段；6、同样，把第二块面团，擀...
答：花样花卷是中国传统面点的瑰宝，以其柔软的口感、浓郁的香味和多样的造型深受人们喜爱。以下是100种不同口味和造型的花卷做法，带您领略花卷的魅力。1. 葱花花卷：将切碎的葱花拌入发好的面团中，擀成圆形，卷起
网友评论：
陆桦18240879950：
蒸花卷有几种花样 -
62751车邢
： 奶油花卷的作法 【原料】 1、中筋面粉3杯 、泡打粉1.5茶匙拌匀 2、温水0.5杯,鲜奶1杯、糖1大匙、奶油适量. 3、花生油. 【制作过程】 盆内放1料,加入2料,揉成软面团.揉面时面团沾手,可往手上涂点花生油.放在暖和的地方保温,等...
陆桦18240879950：
怎么做花卷 -
62751车邢
： 面粉2碗,酵母1/3汤匙,葱花半碗,白糖半茶匙,开水一碗,盐 做法 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度 左右,把酵母放进水里化开. 2.取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀. 3.把搅匀后...
陆桦18240879950：
花卷的各种做法图解? -
62751车邢
： 一款很经典很家常的主食——香葱花卷用料 普通面粉 400g 牛奶 240克 发酵粉 5克 盐 植物油 少许 葱 少许切葱花 香葱花卷的做法 1、将发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面...
陆桦18240879950：
花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看 -
62751车邢
： 花卷馒头的做法大全图解:1. 面板上撒上干粉,把发酵好的面团取出,揉成原先大小,此步骤称为排气~2. 取出一拆老半面团,擀成长方体形~涂上一层薄薄的食用油,再撒上点细盐(如果要做葱花卷就在上面再撒一层葱,如果做豆沙卷就不用...
陆桦18240879950：
花卷的花样怎么做 -
62751车邢
： 猪蹄卷 制法:将发好的面团揉好,搓成长条揪(切)剂.将面剂擀成薄厚均匀的圆面片.撒少许盐擀平,刷油,叠成半圆形,再叠成三角形.用刀将直角的正中切开一寸长(成两个45度角).将切开的两角由里向上翻成两趾尖.将圆弧边的两...
陆桦18240879950：
鲜肉花卷的做法,鲜肉花卷怎么做好吃,鲜肉花卷 -
62751车邢
： 肉花卷的做法 温水融化酵母,少量多次倒入面粉.用筷子搅拌到无干面状态,可以盖盖子醒一会再揉,会好揉的多.关于酵母用量,多了虽然发的快,但是面团会有酵母味.正常量面粉中也可加入一点点白糖,有助于酵母工作.我一般按照安...
陆桦18240879950：
花l卷的花样做法 -
62751车邢
： 花卷是和包子、馒头类似的面食.是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味.营养丰富,味道鲜美,做法简单.将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可.
陆桦18240879950：
学做花卷有几种做法花 -
62751车邢
： 油卷类油卷在一些地方被称为花卷、葱油卷等,是揉扎成的面片上加上一层含有油盐的辅料,再卷制造型而成,具有咸香的特点.油卷的辅料层上可能添加葱花、姜末、花椒粉、胡椒粉、五香粉、茴香粉、芝麻粉、辣椒粉或辣椒油、孜然粉、味精等来增加风味.
陆桦18240879950：
怎样蒸花卷 -
62751车邢
： 蒸花卷的做法:1.面粉和酵母加水2.揉成团3.发酵两倍大4.取出一块5.用擀面杖擀开6.抹上油放上葱花和火腿末少许盐7.将面片卷起8.切成小段9.两个放到一起10.用筷子在中间压一下11.成型了12.放到锅内醒发15分钟13.冷水上锅,大火开锅,小火15分钟.14.停火过三分钟开锅
陆桦18240879950：
民间莲花馍的做法 -
62751车邢
： 面粉 500克,酵母5克 白糖 10克 猪油(或奶油) 10克 豆油适量. 折叠制作方法 1、将面粉放在案板上面,加入酵母、白糖、猪油(或奶油)和清水225克,调制成软硬 莲花卷适当的面团,静置饧酵,待面团鼓起将面团搓条下成50个剂子,用双手将剂子擀成圆饼,表面刷上豆油,先叠成半圆,再叠成三角,在角的顶端向下横切四刀立起,小的一端在上面摞在一起,用刀的背面从上向下压一下,使两端翘起即成生坯,静置饧酵10分钟待用;2、将饧酵好的生坯摆入笼屉当中,上旺火蒸制8--10分钟即熟既可装盘食用.
