芹菜肉丝家常版
答：第一步：先把芹菜摘掉叶子，再清洗干净，再切成段备用。大蒜籽去皮切片。第二步：把猪肉买回来放在急冻箱冻下才好切成丝。先切成片，再切成丝，再放生粉和蚝油，鸡粉。盐搅拌均匀腌五分钟。第三步：锅烧热放油，把大蒜片放下去，再把肉丝放下去，炒至肉变成白色为止。第四步：把芹菜放下去翻炒一...
答：1准备材料盐5g，花生油10ml，酱油5g，芹菜5g，鸡肉5g2将芹菜洗净，切段后放在砧板上待用3加适量的油油热后把芹菜放入锅中，大火翻炒，三分熟后，加盐继续炒盐炒均匀后，加入鸡肉继续大火翻炒，之后加入；家常芹菜肉丝的做法 里脊肉切丝，加姜葱盐料酒水打上劲，加淀粉抓匀，腌制十分钟请点击输入图片...
答：芹菜肉丝是一道家常菜肴，以其爽脆的口感和鲜美的味道深受人们喜爱。下面是制作芹菜肉丝的详细步骤。首先，准备好所需的食材。主要食材有新鲜的芹菜和猪肉，辅助食材包括葱、姜、蒜等调味料。确保芹菜鲜嫩无黄叶，猪肉选择瘦肉部分，这样做出来的芹菜肉丝才会更加爽口不油腻。其次，进行食材的处理。将芹菜洗净...
答：芹菜肉丝是一道简单美味的家常菜，对于忙碌或者不愿意花费太多时间在厨房的人来说，可以尝试一些懒人做法。以下是几种简便快捷的芹菜肉丝做法：一锅炒法：准备材料：猪肉（或者鸡肉）切丝、芹菜切段、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、淀粉。做法：将肉丝用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。热锅冷油，将腌好的肉丝...
答：第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油，下入肉丝。第7步、中小火翻炒，肉丝散开，颜色发就可以。第8步、加入胡萝卜。第9步、继续翻炒一两分钟。第10步、加入芹菜，生抽，白糖。第11步、中火翻炒几分钟，食材全部混合均匀，成熟就可以。第12步、芹菜肉丝就做好了。...
答：调料料酒10克、 盐4克、味精2克 、大葱6克 、姜6克、 淀粉10克、花生油50克。烹饪方法：1.将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。2.将猪肉洗净，切成均匀的丝，用湿淀粉10克（8淀粉加水）抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟，散入肉丝滑炒至散，再放入葱丝（切）、...
答：接着，将猪肉洗净，切成均匀的肉丝。将10克湿淀粉（8克淀粉加适量水）搅拌均匀，裹在肉丝上，使其上浆。热锅凉油，将油烧至四成熟时，将肉丝滑入锅中，用中小火炒散，然后加入葱丝、姜丝、料酒、芹菜段、精盐和味精一起翻炒均匀。最后，将炒好的菜肴出锅，装盘即可，一道美味的芹菜肉丝就完成了...
答：芹菜肉丝是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的做法简单，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。下面是一份详细的芹菜肉丝做法：材料：猪里脊肉或者瘦肉 200克 芹菜 300克 大蒜 2瓣 姜 1小块 生抽 1大勺 老抽 少许（用于调色）料酒 1大勺 白糖 1/2小勺 盐 适量 鸡精或味精 适量 淀粉 1大勺 食用油 适量...
答：步骤：1、猪肉稍微动一下，会切的更薄一些也好，切一些切成比较薄，比较细的条，切完之后用水一洗就会滑动。2、在猪肉中加入三克的生抽，三克的料酒，加入一克的淀粉，两克的橄榄油，抓拌均匀，腌制十分钟。3、芹菜切成丝，五厘米段即可。4、把菜都准备好。5、热锅凉油，加入肉丝翻炒。6、炒...
答：过年芹菜的寓意，是勤劳致富的象征，芹和勤，是谐音。过年年夜饭吃芹菜，寓意着来年勤奋工作不懈怠，人最怕就是懒惰，只要肯做事，勤奋苦干，总会有收获，日子也会越来越好。推荐食谱：【芹菜肉丝】所需食材：芹菜肉淀粉辣椒葱姜调味料：盐、料酒葱姜水老抽生抽1、准备一把鲜嫩的芹菜，先把芹菜的根部给...
网友评论：
父详18539402598：
芹菜肉丝 - 百科
5757闻陆
： 食材明细 芹菜300克 猪肉200克 盐适量 酱油适量 料酒适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 芹菜炒肉丝的做法步骤1 芹菜切成粗丝洗干净备用2 猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐3 用手抓匀,淹10分钟4 热锅如油,放入肉丝5 翻炒至变色6 在放入芹菜,加半勺盐7 翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可 使用的厨具:炒锅
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怎么做香芹炒肉丝?
5757闻陆
： 香芹炒肉丝制作如下:猪肉250克,香芹150克,红椒20克 盐3克,鸡精2克,白糖、酱油、水淀粉各适量 1猪肉洗净,切条状;香芹洗净,切段;红椒去蒂洗净,切丝. 起油锅,入白糖烧至溶化,加盐、鸡精、酱油、水淀粉做成味汁,放入猪肉熘炒至八成熟,再放入香芹、红椒,炒至断生,装盘即可.适合人群一般人都可食用,尤其适合男性食用.
父详18539402598：
的做法,芹菜炒肉丝怎么做好吃,芹菜炒肉丝的家常做法 -
5757闻陆
： 食材用料猪肉200g相克食物芹菜400g相克食物红辣椒1-2个食用油适量生抽适量料酒适量红薯淀粉适量芹菜炒肉丝的做法1.将芹菜摘好,去掉老叶子,保留部分嫩叶子,洗净沥水2.在锅中加入适量的水,水烧开后,将切好的芹菜倒入...
父详18539402598：
芹菜炒肉丝是怎样制作的呢?
5757闻陆
： 芹菜炒肉丝的制作方法如下: 原料:芹菜200克,猪瘦肉、豆腐干、食盐、植物油各适 量. 制作:将芹菜去根、叶,洗净后切成2〜3厘米长的细条; 猪瘦肉、豆腐干洗净,切成丝.炒锅上旺火,加入植物油,烧至八成 热,放入肉丝煸炒片刻,再入芹菜条、豆腐干及食盐,爆炒至熟即 可. 用法:佐餐食用. 功效:滑肠通便. 适应证:各种便秘.
父详18539402598：
芹菜炒肉丝的做法是什么呢?
5757闻陆
： ①将芹菜摘叶、根,洗净,加少许盐在水中浸泡约10分钟;牛(猪)肉洗净后切丝,加1/4勺麻油,以适量生粉、酱油拌匀,放置5分钟.生姜洗净,去外皮,切片. ②炒锅内放油烧热后,入生姜片略炒即可加入肉丝,用快火炒成七分熟,先取出,将芹菜切断,以大火快炒,倒入炒好的肉丝,加精盐混熟即成.佐餐食用.
父详18539402598：
芹菜炒肉丝制作方法是什么?
5757闻陆
： 芹菜炒肉丝制作:芹菜去根、叶,留茎,切成3厘米段;牛肉丝加精盐、味精、绍酒、湿淀 粉上浆,下油锅滑油,捞出沥油.锅上火,下油烧热,倒人芹菜段、红椒丝煸炒,烹人绍酒,加精盐、白 糖、少量水烧沸,倒人牛肉丝、味精炒匀,湿淀粉勾芡,即可起锅装盘.温馨提示芹菜富含纤维素可润肠通便;牛肉蛋白质高、脂肪低,常食可以增强 体质,降低血压,适合任娘期高血压疾病孕妇食用.
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肉丝芹菜怎么做 -
5757闻陆
： 1.猪里脊肉切条,撒适量精盐.2.倒入一汤匙味极鲜酱油,拌匀腌渍20分钟.3.芹菜洗净,去根、黄叶,控净水.4.芹菜去叶,芹菜茎切4厘米长段,红辣椒切丝、生姜切丝,大葱切葱花.5.锅里坐水,水开后倒入芹菜段,快速焯水.6.捞出焯过水的芹菜段,用凉水浸泡.7.捞出芹菜段,控水备用.8.锅里倒入适量植物油,油热后放入红辣椒切丝、生姜丝,葱花爆香.9.倒入腌渍好的猪里脊肉条,滑散后炒制变色.10.倒入一汤匙味极鲜酱油.11.倒入控净水的芹菜段,大火翻炒.12.根据口感调入精盐,翻炒均匀.13.关火,倒入芹菜叶,快速炒匀即可出锅.
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芹菜肉丝小炒的家常做法大全怎么做好吃视 -
5757闻陆
： - 准备食材 -芹菜 适量兰花香干 适量胡萝卜 适量里几肉(牛肉更好) 适量冬笋 适量盐 适量蚝油 适量糖 适量鸡精 适量美极鲜酱油 适量- 步骤 -1.芹菜切段,胡萝卜,冬笋及香干全部切成丝;2.里几肉切丝或切片,加适量蚝油抓匀腌制10分钟备用;锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至颜色变白关火捞出控油;3.锅中留底油烧热后,先放胡萝卜丝翻少至略软,再加入冬笋丝一起翻炒片刻;4.待胡萝卜及冬笋丝炒至六七成熟后,加入芹菜段翻炒至软;5.最后加入香干翻炒至熟,调入盐,鸡精,少许糖,少许美极鲜酱油,最后加入事先过油滑炒好的肉丝拌匀即可
父详18539402598：
香芹肉丝怎么做?
5757闻陆
： I 材料 ingredientl 猪肉、芹菜各2◦◦克 I 调味料 seasoning| 盐3克,红椒15克,鸡精2克 I 做法「ecipeI 猪肉洗净,切丝;芹菜洗净,切段•,红椒去 蒂洗净,切圈. 锅下油烧热,放入肉丝略炒片刻,再放入红 椒、芹菜,加盐、鸡精调味,炒熟装盘即可.
