苏轼一生创造了多少美食
答：3. 东坡玉糁：此菜以山药为原料，其名字由宋代大文学家、大美食家苏东坡所起，不仅蕴含了文学之美，还蕴含了一段亲情与美丽动人的小故事。4. 东坡腿：选用金华火腿精制而成，展现了苏东坡对美食的独到理解和精湛技艺。5. 东坡芹菜脍：在苏东坡被贬黄州期间，他发现蕲州的芹菜味道鲜美，因此创作了...
答：苏轼，又称苏东坡、苏仙。是北宋著名大诗人，唐宋八大家之一。就是这样一位带有传奇色彩的人物却是一位大吃货，并且这位大诗人发明的菜系也是一绝。苏轼是北宋中期文坛领袖，是豪放派的代表诗人。苏轼发明的菜比较出名并且流传下来的包括东坡肉、东坡豆腐、坡糖醋鱼、东坡鳊鱼、东坡墨鱼、东坡鳜鱼、东坡鲥鱼...
答：中等“吃货”：化腐朽为神奇 这一境界不再讲究食材的高贵难得，哪怕只是粗糙普通的食材也能将其变成美味佳肴，非心境通透者难以沉浸其中。而苏轼恰恰因缘际会得以登堂入室，在这一境界中甩了天下美食家几条街，一骑绝尘。苏轼三十三岁时因上书反对宋神宗支持的王安石变法，措辞激烈，被打成&...
答：苏东坡不仅仅是一个大文豪，留下了许多著名的诗句流芳千苦。而且他还是一个美食家，经他创作研究出来的美食，深受人们的喜爱，并流传至今。反而他的仕途并不是一帆风顺，一贬再贬，但是他并没有对此就一蹶不振，反而寄情于山水。许多现在脍炙人口的诗句都在他被贬时所作的。从苏东坡的诗句和他对美食...
答：正在灶间做饭的农夫听了，以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”，于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮，后世称这为东坡肘子。东坡豆腐 东坡豆腐是一道特色传统名肴，属于川菜系。据说精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创制了这道美食。东坡鱼 东坡鱼是一道色...
答：2、东坡豆腐 这道菜以豆腐为主要原料。苏东坡在制作豆腐时加入了自己的独特调料和工艺，使得豆腐口感细腻，醇香扑鼻。它既可以作为素菜，也可以作为下酒佳肴，深受人们的喜爱。3、东坡鱼 东坡鱼是苏东坡另一道令人垂涎的创作。这道菜以鱼为主料，搭配上苏东坡特制的酱汁和香料，烹制出鱼肉鲜嫩，口味醇厚...
答：珍珠、透心香……”农夫听后，以为是叮嘱他将肉和稻草搁置一起煮，并煮透。吃饭之时，东坡见肉为一整块，并未切开，感到诧异。原来，农夫早上所见所闻为“和草整煮透心香”，以为他喜欢如此烹饪，便为之，没想到，误打误撞，做出了一道掺杂着稻草香气的菜肴。后人便把这道菜叫做“东坡肉”。
答：4.对美食的文化意义 苏轼对美食的追求和创新不仅仅是个人嗜好，也反映了当时的文化风尚。在宋代，美食成为一种社交和文化的象征，人们通过品尝精美的菜肴来展示自己的身份和品味。苏轼的美食探索和创作不仅满足了个人的味觉需求，也对当时的美食文化起到了推动和引领的作用。苏轼不仅是一位美食家，也是一位...
答：芳甘妙绝伦”。7、东坡饼 苏东坡曾在吃到一位老妇人做的环饼后，即兴吟诗：纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。苏轼一生写过和美食有关的诗文不胜枚举。他一生困于党派之争，屡遭贬谪，却贬到哪吃哪，什么都敢吃。东坡的旷达，自古有几人可比？
答：宋代美食家苏轼尝过东坡肘子、东坡豆腐、东坡玉糁 等。一、东坡肘子 相传，有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加进各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好。苏东坡不仅自己反复炮制，并留下了记录，还向亲朋好友大力推广，于是，“...
网友评论：
石浅17111924770：
苏轼简介资料
17148屈堵
： 苏轼,景祐四年(1037)出生于眉州眉山(今四川眉山),字子瞻,号东坡居士,世人都习惯称为苏东坡.没错,就是东坡肉、东坡肘子的那个东坡,在苏轼的老家四川眉...
石浅17111924770：
苏东坡与美食:他发明了什么美食,美食的来历、他发明美食的时候写的诗 需要四个 -
17148屈堵
： 东坡凉粉 相传北宋时期,大文学家苏东坡任凤翔府(今陕西凤翔县) 签书判官时,于凤翔东湖避暑,炎炎夏日无清凉爽口之物下肚,特命人取滨豆(也称作小扁豆)研磨成粉,熬制成糊状,盛入石头器皿中待其冷却后,切成条状,配以盐醋辣...
石浅17111924770：
形容味道的诗句 -
17148屈堵
： 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家.所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、...
石浅17111924770：
苏轼在杭州留下的美食 -
17148屈堵
： 说起苏东坡与美食最有名的当然首推家喻户晓的“东坡肉”. 他写过三种菜:一是“蔓菁”,又叫“芜菁”,可以鲜食或盐腌; 二是“香荠”就是荠菜,荠菜蒸白鱼; 三是“青蒿”,又叫“香蒿”,可以入药,与面制成“青蒿凉饼”,香滑可口. 东坡曾写过“东坡豆苗”,把豆苗嫩叶摘洗干净,用香油炒熟,放盐、酱、橙皮、姜和葱花,便是下酒的好菜. 另外,还有“东坡鱼”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁羹”.
石浅17111924770：
苏轼都擅长什么? -
17148屈堵
： 苏轼博学多才,是著名的散文家,为唐宋八大家之一,其文学作品标志着北宋文学创作的最高成就;苏轼是著名诗人,他同宋代著名诗人黄庭坚并称为“苏黄”;苏轼为杰出的词人,开辟了豪放词风,他同杰出词人辛弃疾并称为“苏辛”,对后世产生了很大的影响;苏轼是著名的书法家,他同黄庭坚、米芾、蔡襄并称“宋四家”;苏轼还是著名的画家.此外,在农田水利、教育、音乐、医药、数学、金石、美学、烹饪等方面也都取得了重要的成就.他绝在不仅仅是这些,他还通音律,知稼穑,精品茗,谙歧黄之术,于天文、河治乃至烹调、酿造无不通晓.
石浅17111924770：
苏轼生平简介 -
17148屈堵
： 苏轼画像苏轼(1037年1月8日-1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号“东坡居士”,世人称其为“苏东坡”.汉族,眉州(今四川眉山,北宋时为眉山城)人,祖籍栾城.北宋著名文学家、书画家、词人、诗人,美食家,唐宋八大家之一...
石浅17111924770：
苏轼在扬州发明了什么美食? -
17148屈堵
： 当然是东坡肘子了,不是他在扬州发明了什么没事,而是他发明了什么美食,东坡肘子是比较有名的一个菜
石浅17111924770：
苏轼发明了什么美食,谢谢了您嘞!初一学生做苏轼历史演讲伤不起,期待您的答案! -
17148屈堵
： 东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡豆腐、东坡墨鱼……
