苦瓜煲汤放什么材料好
答:材料:苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。作法:1.排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。2.苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约 30分钟。4.加盐调味即可。很多人夏天爱喝菠萝苦瓜汤,除了大家熟知的降火功能,这道...
答:材料:排骨、苦瓜、黄豆、食盐。做法:1、排骨洗净,剁块;苦瓜去皮洗净,切大块。2、黄豆洗净,浸泡20分钟。3、热锅上水烧开,将排骨放入,煮尽血水,捞出洗净。4、瓦煲注水烧开,下排骨、黄豆用大火煲沸。5、煮沸后放入苦瓜,改慢小煲煮2小时,加盐调味即可。苦瓜鸡蛋汤 材料:苦瓜、鸡蛋、食盐...
答:1. 苦瓜百合煲汤 材料:- 苦瓜半个 - 百合适量 - 鲜菇适量 - 瘦肉适量 - 姜片适量 - 盐适量 做法:1)苦瓜去瓤切片,百合用清水泡发。2)锅中烧水,放入苦瓜和百合焯水后捞出备用。3)锅中加适量清水,放入鲜菇和瘦肉,大火煮开后撇去浮沫,再转小火慢炖20分钟。4)最后加入苦瓜和百合,煮...
答:苦瓜排骨汤 材料:苦瓜1个、排骨250克、黄豆50克、姜片适量、盐适量。做法:(1)将排骨洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。(2)苦瓜洗净,去籽,切成片状。(3)黄豆提前浸泡2小时,洗净备用。(4)锅中加入适量清水,放入焯好水的排骨、苦瓜片、黄豆和姜片,大火烧开后转小火炖煮...
答:苦瓜汤的做法1、鲫鱼苦瓜汤 食材:鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量 步骤:1)、把鲫鱼宰好,内脏去除并且清洗干净,而苦瓜清洗后,用刀切成块状备用。2)、锅内放入适量的食用油进行加热,把清理好的鲫鱼放入锅中煎至两边金黄,之后加入凉水煮汤。 3)、再倒入切好的苦瓜以及...
答:苦瓜鱼尾汤 食材:苦瓜,鱼尾,黄豆,姜片。做法:1、清洗干净苦瓜、鱼尾;2、将苦瓜切半,去除干净籽和瓢全;之后横着切成一片片;3、鱼尾放入烧红的油锅上,两面都煎一下,不用太熟,成形即可;(这样能除腥,让煲的汤更清甜哦)4、用煲锅加入适量的水,并将黄豆一起煮沸以后,加入切好的苦瓜...
答:1. 苦瓜洗净切块,绿豆提前浸泡。2. 将绿豆放入锅内,加清水煮沸。3. 加入苦瓜继续煮,直至绿豆熟烂。4. 加糖调味,即可食用。苦瓜煲汤的食材搭配多种多样,如黄豆、鸡肉、皮蛋等,可以根据个人口味和季节变化进行选择。苦瓜煲汤不仅简单易做,还具有很好的食疗效果,尤其在炎热的夏季,有助于消暑降火...
答:1. 苦瓜排骨汤的家常做法 材料:苦瓜250克,排骨250克,葱段、姜片、盐、料酒适量。做法:- 苦瓜切半,去籽,切块。- 排骨洗净,切块。- 锅中加水烧开,放入排骨煮至血水消失,捞出冲净。- 另起锅,加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火烧开,转小火煮40分钟。- 加入苦瓜,继续煮10...
答:1、苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤是以苦瓜为主料制作的药膳,主要原料是苦瓜、豆腐,配料是色拉油、料酒、酱油等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。2、苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮,味苦甘、清润。3、苡仁苦瓜汤 苡仁苦瓜汤是以苡仁、苦瓜为主料制作的药膳,这道汤品也很适合...
答:苦瓜煲汤有很多种类,以下是两种汤的做法:苦瓜瘦肉汤:材料:猪瘦肉400克,苦瓜200克,食盐30克;做法:先将猪瘦肉洗净,切成厚片;苦瓜洗净,切开去瓤和籽,切长段;把适量清水煮沸,放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟,加盐调味即可。三鲜苦瓜汤:材料:苦瓜500克,香菇100克,冬笋100克,鲜汤...
网友评论:
雍斌17221065601:
苦瓜煲什么汤好喝? -
34673钭永
: 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
雍斌17221065601:
苦瓜配什么煲汤好吃 -
34673钭永
: 制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用.烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出.烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可. 功效:清热祛暑、爽口利咽. 用法:佐餐食用. 应用:适用于夏季养生保健. 苦瓜黑鱼汤 主料:黑鱼 辅料:苦瓜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法: 1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可. 特点:味美鲜嫩
雍斌17221065601:
苦瓜和什么做汤好? -
34673钭永
: 苦瓜肉片汤材料:新鲜苦瓜350克,瘦肉250克,生姜2~3片. 烹制:1.用清水把苦瓜洗净,并去核切为块状;2.瘦肉洗净,切为片状,并用少许生粉、生抽和花生油拌腌片刻.3.加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,先放入苦瓜和生姜片,煲沸10分钟左右,再放进瘦肉,滚至瘦肉片熟,加入适量食盐和花生油即可.此量可供2~3人用,瘦肉、苦瓜捞起拌酱油供佐餐用.
雍斌17221065601:
苦瓜能和什么煲汤 -
34673钭永
: 排骨苦瓜黄豆汤 先到街市或是超市买新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜4~5片.(为什么要加生姜呢?是因为苦瓜偏寒,故此需要生姜的燥热来均衡,真是不得不佩服古人饮食智慧.)一共需要30元左右,因为猪排骨已经占20元...
雍斌17221065601:
苦瓜怎么煮汤好喝 -
34673钭永
: 虽然现在已经入秋,但是天气依然酷热难耐,这个时候就要适当的多吃一些清热消暑的美食.那么多的蔬菜里面,苦瓜是最适合现在这个季节吃的了.苦瓜可以清热去火,而且做法多样,实在是一道非常不错的家常菜.很多人都不知道,苦瓜...
雍斌17221065601:
苦瓜要怎样打汤? -
34673钭永
: 绿豆苦瓜汤 绿豆能补元气、调和五脏、去浮风、滋润皮肤、止消渴; 苦瓜能清心、明目、去热、润脾、补肾、减肥. 1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量) 2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中 3、把凉瓜切...
雍斌17221065601:
苦瓜要和什么东西煮汤清? -
34673钭永
: 一、花甲苦瓜汤 材料 材料:花甲350g、苦瓜250g 佐料:蒜头5、6瓣、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许辣椒做法 1、苦瓜切条,花甲洗净.起锅爆香整个的蒜头瓣、姜丝、辣椒.当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒,开了就加苦瓜微微炒后加上沸水...
雍斌17221065601:
苦瓜干怎么煲汤 -
34673钭永
: 一,苦瓜火腿汤做法: 1,先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片. 2,火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用. 3,烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出. 4,烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤...
雍斌17221065601:
问苦瓜和什么煲汤最有营养? -
34673钭永
: 吃苦瓜多上火的人有帮助的,而且现在天气这么热.试试苦瓜炒蛋,或者是骨头炮苦瓜汤,这是最营养的. 先把骨头和你想加下去的材料一起放在电饭煲(砂煲也行)大火煲到沸腾之后,再小火煲一小时,一小时后再把切好的苦瓜倒进煲里煲20分钟左右,再放盐就OK啦. 虽然很苦,不过苦口是良药嘛
雍斌17221065601:
苦瓜应该怎么煲汤营养价值更高? -
34673钭永
: 新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片 方法和步骤1. 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净2. 苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状;3. 然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约...