苦瓜煲汤最佳搭配
答：苦瓜黄豆猪骨汤 食材:猪骨、苦瓜、黄豆、红枣、葱姜做法:1、黄豆提前泡发2小时以上,猪骨洗净焯水2、锅中放入黄豆、姜片、猪骨,倒入适量水盖上锅盖顿煮90分钟,苦瓜洗净去籽切块放入锅中,放入红枣、葱结转中小火顿煮30分钟,加入2勺盐、1勺鸡精即可 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 ...
答：苦瓜煲汤最佳搭配有豆腐、排骨、苡仁、文蛤、猪肚等。1、苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤是以苦瓜为主料制作的药膳，主要原料是苦瓜、豆腐，配料是色拉油、料酒、酱油等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。2、苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润。3、苡仁苦瓜汤 苡仁苦瓜汤...
答：一、鲫鱼苦瓜汤。食材：鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量。步骤：1、把鲫鱼宰好，内脏去除并且清洗干净，而苦瓜清洗后，用刀切成块状备用。2、锅内放入适量的食用油进行加热，把清理好的鲫鱼放入锅中煎至两边金黄，之后加入凉水煮汤。3、再倒入切好的苦瓜以及蘑菇，用大火煮开5分钟...
答：1. 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净 2. 苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，排骨切成段状；3. 然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升(约6碗水量)，再滴少许食醋；先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，直到600至800毫升(约3～4碗水量)，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪...
答：苦瓜和什么炖汤降火：鲜虾苦瓜汤 材料：苦瓜半根，鲜虾五只，胡萝卜，香菜。1、胡萝卜切片;苦瓜切片。2、大虾去皮、去头、去虾线，把虾放到面粉上，用擀面杖敲打虾肉，敲打成薄薄的片，备用。3、锅内放水两碗，烧开后把切好的苦瓜，胡萝卜，鲜虾片放入锅里烧开。加入一点盐，最后水烧开了把淀粉...
答：1.黄瓜洗净切滚刀块备用，苦瓜去籽洗净切滚刀块备用，排骨焯掉血水；2.把焯过的排骨冲干净放入砂锅加入水煮开，然后放几滴醋，放几片姜（去腥），水开后改小火慢慢煨半小时；3.用筷子很容易插进去就将苦瓜、黄瓜放进去炖至变色即可，然后放盐拌匀就OK了。小诀窍 炖排骨前滴入几滴醋，可使骨头中...
答：苦瓜汤的所需材料：1,准备好材料：苦瓜2条，黄豆50克，排骨500克，芥菜一棵（小棵只要菜杆），姜少许。盐少许，蜜枣1粒，油。2,苦瓜洗干净切开并且去籽，然后切块状备用。 黄豆洗干净备用（黄豆要提前泡一下水4个钟），芥菜杆和姜切好洗干净切好备用。3,把排骨切块（一般商家会帮你切好），...
答：1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料：苦瓜5两，瘦猪肉3两，豆腐500克，黄酒、酱油、精盐、麻油适量。 制法：将瘦肉剁碎，加酒、酱油、麻油、生粉腌10分钟。生油烧熟后，略为降温，下肉末搅散，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，加入豆腐块，调味煮沸，勾薄芡，淋上麻油即可。 2、苦瓜赤小豆排骨汤 用料：苦瓜500...
答：绿豆、苦瓜都是不错的清热解暑佳品，其功效虽比药物稍弱，但比一般的食物要强。由于苦瓜稍带苦味，煲汤时放入一点蜜枣可以提高它的口感。薏米不但可以健脾还可以清热祛湿，用来煲粥或者煮糖水都可以。由于此汤水性味偏寒凉，故素体脾胃虚寒、大便稀烂者不宜过多食用。苦瓜挑选：1、苦瓜的外皮，它身上一粒...
答：1．将洗净的.苦瓜对切、去瓤，用盐稍腌后，再洗净切成片。2．将猪瘦肉剁成末，用料酒、酱油、水淀粉腌10分钟。4．炒锅倒油烧热后就放猪瘦肉末，加入苦瓜片炒。5．放入切好的豆腐块，加适量水、盐、味精，用水淀粉勾薄芡，最后淋上香油即成。苦瓜苹果蜜枣汤 材料： 苦瓜半条、苹果4个、猪瘦肉...
网友评论：
祁侧13481381926：
苦瓜配什么煲汤好吃 -
3351褚帘
： 制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用.烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出.烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可. 功效:清热祛暑、爽口利咽. 用法:佐餐食用. 应用:适用于夏季养生保健. 苦瓜黑鱼汤 主料:黑鱼 辅料:苦瓜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法: 1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可. 特点:味美鲜嫩
祁侧13481381926：
苦瓜煲什么汤好喝? -
3351褚帘
： 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
祁侧13481381926：
苦瓜能和什么煲汤 -
3351褚帘
： 排骨苦瓜黄豆汤 先到街市或是超市买新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜4~5片.(为什么要加生姜呢?是因为苦瓜偏寒,故此需要生姜的燥热来均衡,真是不得不佩服古人饮食智慧.)一共需要30元左右,因为猪排骨已经占20元...
祁侧13481381926：
苦瓜和什么搭配煲汤最好喝? -
3351褚帘
： 鸭子
祁侧13481381926：
问苦瓜和什么煲汤最有营养? -
3351褚帘
： 吃苦瓜多上火的人有帮助的,而且现在天气这么热.试试苦瓜炒蛋,或者是骨头炮苦瓜汤,这是最营养的. 先把骨头和你想加下去的材料一起放在电饭煲(砂煲也行)大火煲到沸腾之后,再小火煲一小时,一小时后再把切好的苦瓜倒进煲里煲20分钟左右,再放盐就OK啦. 虽然很苦,不过苦口是良药嘛
祁侧13481381926：
苦瓜放点什么可以熬汤熬水喝 -
3351褚帘
： 放苦瓜,豆腐一盒,虾米,枸杞几粒,高汤精,盐 做法 1.高汤精入水适量煮开. 2.随即把豆腐,枸杞,虾米入锅煮开,最后放入苦瓜就可出锅了 (口味淡的话,可适当加点盐进去). 小诀窍 苦瓜是夏日首选蔬菜,其实,味道并没名字那样苦.只要你处理过再吃的话,你肯定会慢慢爱上这个味道.收口的清爽是别的蔬菜所不能及的.不爱吃的筒子们,尝尝去吧,还能大大的减肥呢:)
祁侧13481381926：
苦瓜应该怎么煲汤营养价值更高? -
3351褚帘
： 新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片 方法和步骤1. 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净2. 苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状;3. 然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约...
祁侧13481381926：
苦瓜怎么煮汤好喝 -
3351褚帘
： 虽然现在已经入秋,但是天气依然酷热难耐,这个时候就要适当的多吃一些清热消暑的美食.那么多的蔬菜里面,苦瓜是最适合现在这个季节吃的了.苦瓜可以清热去火,而且做法多样,实在是一道非常不错的家常菜.很多人都不知道,苦瓜...
祁侧13481381926：
苦瓜汤配什么素菜好吃 -
3351褚帘
： 苦瓜味苦,性寒,无毒,具有清热解毒、祛火清心、清肝明目、健胃益脾的功效.临证常用于治疗中暑、风热感冒及各种热性病.随息居饮食谱》认为苦瓜“生则涤热,明目清心;熟则养血滋肝,润脾补肾”.苦瓜除了是夏天的清凉食品外,近年来中外科学家的研究还发现:苦瓜中含有一种类似胰岛素样物质,它能刺激胰岛分泌胰岛素,所以可降低血糖.最新美国的科研人员从苦瓜中发现了至少一种有明显抗癌活性的蛋白质,这种蛋白质可以激发人体免疫系统的功能,提高免疫细胞的活性.苦瓜C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效.可见喝苦瓜汤的作用不少啊
