苦瓜适合煲什么汤
答：虾干苦瓜汤 虾干苦瓜汤所需材料 原料：苦瓜、猪骨头、虾干 配料：盐、黄豆、蜜枣 虾干苦瓜汤做法 1、骨头冷水入锅，焯去血沫，苦瓜洗净去瓤切块。2、砂锅坐水，把浸泡过的黄豆放入锅内，加入两颗蜜枣。3、焯过水的骨头放入锅内，也把切块的`苦瓜放入锅内。4、盖上盖子，开火大火煲开5分钟后，转...
答：1、苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤是以苦瓜为主料制作的药膳，主要原料是苦瓜、豆腐，配料是色拉油、料酒、酱油等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。2、苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润。3、苡仁苦瓜汤 苡仁苦瓜汤是以苡仁、苦瓜为主料制作的药膳，这道汤品也很适合...
答：苦瓜煲汤常见的有苦瓜凤梨鸡汤 主料：苦瓜200g、鸡肉半只 调料：食盐适量、姜5片、豆瓣酱1大勺、水100ml、凤梨适量 做法步骤：1、苦瓜的种类也分很多、煮汤通常是用白苦瓜、因为白苦瓜的肉厚、苦味也淡、先把苦瓜切开、里面的种子去掉。2、把所有材料准备好、苦瓜、鸡肉、姜片、豆瓣酱、腌黄豆酱、罐...
答：调味料：盐3克 苦瓜黄豆排骨汤的做法 1．排骨洗净，剁块；苦瓜去皮洗净，切大块；黄豆洗净，浸泡20分钟。2．热锅上水烧开，将排骨放入，煮尽血水，捞出洗净。3．瓦煲注水烧开，下排骨、黄豆用大火煲沸，放入苦瓜，改慢小煲煮2小时，加盐调味即可。苦瓜黄豆排骨汤 此汤功效：提神健脑 适合人群：...
答：苦瓜，在广东被称作凉瓜，因其具有清热降火、降低血脂的功效。以下是一些苦瓜汤的搭配建议：1. 煲黄豆排骨苦瓜汤 - 苦瓜2条 - 黄豆50克 - 排骨500克 - 芥菜1棵（仅用菜杆）- 姜少许 - 盐少许 - 蜜枣1粒 - 油适量 - 制作步骤：1. 苦瓜洗净，切开去籽，切块备用。2. 黄豆洗净，提前浸泡4...
答：苦瓜煲汤有两种做法。苦瓜瘦肉汤：1、先将猪瘦肉洗净，切成厚片。2、苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段。3、把适量清水煮沸，放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟，加盐调味即可。芹菜苦瓜瘦肉汤：1、猪瘦肉洗净，切片。2、苦瓜去瓤，洗净切厚片：芹菜洗净，切成短条。3、将适量清水放入煲内，煮沸...
答：苦瓜黄豆猪骨汤 食材:猪骨、苦瓜、黄豆、红枣、葱姜做法:1、黄豆提前泡发2小时以上,猪骨洗净焯水2、锅中放入黄豆、姜片、猪骨,倒入适量水盖上锅盖顿煮90分钟,苦瓜洗净去籽切块放入锅中,放入红枣、葱结转中小火顿煮30分钟,加入2勺盐、1勺鸡精即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
答：苦瓜切半，去掉瓜瓤和籽。将苦瓜切成半圆形或者条状，根据个人喜好来定。为了减少苦味，可以将切好的苦瓜用盐腌制一下，然后用清水冲洗干净。步骤三：煮汤 在锅中加入适量的清水，放入焯好水的排骨。加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖，炖制大约30分钟至排骨熟透。将处理好的苦瓜加入汤中，继续煮...
答：3、冬瓜 冬瓜是一种清凉脆爽的食材，与苦瓜搭配煲汤可以增加汤的清爽口感。4、黄豆或绿豆 煲汤时加入黄豆或绿豆能为汤增加一些口感。5、鲜虾或鱼肉 如果喜欢海鲜食材，可以尝试将鲜虾或鱼肉搭配苦瓜煲汤，这样汤就会更加鲜美。6、干贝 干贝是一种高级海味，加入苦瓜煲汤中可以增加汤的香气和口感。
答：苦瓜可以炖汤喝吗？苦瓜的功效有哪些？苦瓜是非常常见的蔬菜，做法也非常多，苦瓜清热解毒降暑，但是口味较苦，接受它的口味的就非常喜欢它。苦瓜煲汤一般放排骨或者筒骨，加点黄豆，煲的汤就不会那么苦，很多人可以接受，这样煲出来的汤营养比较丰富，清热解暑。苦瓜大家可能觉得有点苦，不知道怎么做才...
网友评论：
柯音18357347793：
苦瓜煲什么汤好喝? -
53974养须
： 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
柯音18357347793：
苦瓜和什么做汤好? -
53974养须
： 苦瓜肉片汤材料:新鲜苦瓜350克,瘦肉250克,生姜2~3片. 烹制:1.用清水把苦瓜洗净,并去核切为块状;2.瘦肉洗净,切为片状,并用少许生粉、生抽和花生油拌腌片刻.3.加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,先放入苦瓜和生姜片,煲沸10分钟左右,再放进瘦肉,滚至瘦肉片熟,加入适量食盐和花生油即可.此量可供2~3人用,瘦肉、苦瓜捞起拌酱油供佐餐用.
柯音18357347793：
苦瓜配什么煲汤好吃 -
53974养须
： 制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用.烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出.烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可. 功效:清热祛暑、爽口利咽. 用法:佐餐食用. 应用:适用于夏季养生保健. 苦瓜黑鱼汤 主料:黑鱼 辅料:苦瓜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法: 1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可. 特点:味美鲜嫩
柯音18357347793：
苦瓜能和什么煲汤 -
53974养须
： 排骨苦瓜黄豆汤 先到街市或是超市买新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜4~5片.(为什么要加生姜呢?是因为苦瓜偏寒,故此需要生姜的燥热来均衡,真是不得不佩服古人饮食智慧.)一共需要30元左右,因为猪排骨已经占20元...
柯音18357347793：
苦瓜适合煲什么汤的做法大全 -
53974养须
： 做法 一、将咸肉条切成条,分成两半,一半放在砂锅里,慢火炖汤,一直炖到咸肉出味;二、另一半待用;三、将豆干切成薄片,待用;四、苦瓜洗净,用瓜皮刨,将表面一条一条地刨,刨至见白的层为止,将刨好的瓜条在淡盐水中泡,这样可去除些苦味;五、等咸肉汤煮至咸肉完全出味,捞去咸肉渣,放姜2-3片,撒几下胡椒粉;六,再起大火,汤滚,放豆干片,滚片刻;七、放咸肉,加料酒1汤匙,滚片刻;八、将苦瓜条捞起,放在汤煲里,烧滚片刻可收火,淋入几滴麻油即可.
柯音18357347793：
苦瓜煲什么才去干火 -
53974养须
： 绿豆苦瓜汤 绿豆能补元气、调和五脏、去浮风、滋润皮肤、止消渴; 苦瓜能清心、明目、去热、润脾、补肾、减肥. 1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量) 2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中 3、把凉瓜切...
柯音18357347793：
问苦瓜和什么煲汤最有营养? -
53974养须
： 吃苦瓜多上火的人有帮助的,而且现在天气这么热.试试苦瓜炒蛋,或者是骨头炮苦瓜汤,这是最营养的. 先把骨头和你想加下去的材料一起放在电饭煲(砂煲也行)大火煲到沸腾之后,再小火煲一小时,一小时后再把切好的苦瓜倒进煲里煲20分钟左右,再放盐就OK啦. 虽然很苦,不过苦口是良药嘛
柯音18357347793：
苦瓜可以做成什么汤?清热降火的. -
53974养须
： 【苦瓜煲排骨】 原料: 排骨500克 苦瓜2根 料酒1汤匙(15ml)大葱3节 姜一块 盐少许 做法: 1)排骨剁成小块洗净.苦瓜用刷子刷净,从中间切开,用勺子去除内心,切成小块.葱切段,姜拍松备用. 2)锅中倒入适量清水大火加热沸...
柯音18357347793：
苦瓜怎么煮汤好喝 -
53974养须
： 虽然现在已经入秋,但是天气依然酷热难耐,这个时候就要适当的多吃一些清热消暑的美食.那么多的蔬菜里面,苦瓜是最适合现在这个季节吃的了.苦瓜可以清热去火,而且做法多样,实在是一道非常不错的家常菜.很多人都不知道,苦瓜...
柯音18357347793：
苦瓜可以如何做汤
53974养须
： 〔苦瓜排骨汤〕 ①苦瓜洗净去籽切片,排骨切块.②碗内放入五杯热水及排骨,高火20分钟.③再放入苦瓜及所有调料,高火5分钟即可. 原料:苦瓜半条, 排骨400克. 姜丝一中匙, 盐一中匙, 味精1/2小匙, 〔三鲜苦瓜汤〕 1、将苦瓜去...
