茨菇的100种做法
答：做法一：茨菇排骨汤 用料 主料茨菇500克排骨300克 辅料姜片10克花椒1克食盐适量 茨菇排骨汤的做法 1. 准备茨菇 2. 清洗干净，削掉表皮 3. 切成两半 4. 排骨清洗干净 5. 放入锅中煮出血水，捞出冲洗干净 6. 准备姜片和花椒 7. 将排骨、姜片和花椒放入锅中。加水，没过食材（一次将水加足，...
答：油炸茨菇片香脆可口，即便什么调料都不放都是很香的，油炸食品虽然不是很健康，偶尔吃吃也是极好的！原料：茨菇、盐。做法步骤：第1步 食材如图，很简单就茨菇五个，买大一点的茨菇，切出来的片也会大一些。第2步 茨菇刨去皮，清洗干净，小尾巴就不要了。第3步 把茨菇切薄片，切的尽量均一。第4...
答：1.将茨菇削皮，清洗干净。2.切成片备用，根据自己的喜好，也可以切块。3.五花肉去皮切片。4.锅里放油，加入生姜片，小火炒香。5.放入五花肉煸炒。6.加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。7.加入生抽、白糖、100克左右的热水，烧开后盖上锅盖，用小火焖十分钟左右。8.将茨菇放入锅中，加入老抽、蚝油、...
答：说到慈姑呢，不知道有多少朋友吃过，茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一下慈姑的几种特色吃法，喜欢吃慈姑的朋友们就赶紧围观吧，...
答：250克 茨菇 250克 冻豆腐 50克 粉丝 5克 盐 5克 胡椒粉 步骤/方法 茨菇洗净后,去外皮,切小片 请点击输入图片描述 冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)请点击输入图片描述 锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片 请点击输入图片描述 小炒片刻后,倒入适量的水 请点击输入图片描述 用...
答：茨菇腊味蒸是一道传统的中式菜肴，结合了鲜嫩的茨菇和香浓的腊味，通过蒸制使得食材的味道充分融合，口感丰富。以下是一个简单的茨菇腊味蒸的做法，既能保持食材的原汁原味，又能突出菜肴的美味。【材料】茨菇：适量，根据个人喜好切成块状 腊肠：1-2根，切片 腊肉：适量，切片 姜片：几片 蒜末：适量 ...
答：青蒜茨菇片炒咸肉好吃，具体做法如下：用料：茨菇6-8个、咸肉适量、青蒜适量、盐适量、糖少许、油少许、老抽少许。步骤：1、准备好食材，茨菇和咸肉切片，青蒜切段。2、锅热后倒入适量的油，倒入咸肉片翻炒起香。3、接着倒入茨菇片一起翻炒，直至变色。4、再倒入青蒜，接着翻炒。5、大概炒两分钟...
答：茨菇丸子 1、将茨菇切成片状；2、将切好的茨菇放入油锅中煎炸，油锅6－7成热；3、煎至金黄色即可出锅；4，可依据个人口味撒上孜然和辣椒粉 煎慈菇饼的做法:主料：慈菇1000克、草鱼250克 辅料：虾米50克、腊肉70克 调料：白砂糖、盐、味精、胡椒粉、黄酒、蚝油、植物油各适量 做法： 1、将慈菇...
答：用料：排骨400g、茨菇10个、八角2个、葱2棵、姜1小块、撒算2瓣、料酒10ml、白糖20g、生抽15ml、盐少许 做法：1、茨菇洗净，刮去边缘纤毛，把顶芽去掉，切成两半，（我的茨菇是同事自己种的，没有污染，她说不用去皮，我只是刮去节节上的纤毛）2、排骨放入滚水中汆烫2分钟，去除血水，捞出备用；...
答：茨菇是低脂肪、高碳水化合物的食品，其主要成分为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种的微量元素。它非常容易消化吸收，是代替米麦作为特异的杂粮的不二之选 原料：五花肉、茨菇辅料：啤酒、冰糖、菜籽油、色拉油、葱、姜等 做法步骤：1、五花肉洗净、切块、泡水十分钟后沥干。2、锅中加...
网友评论：
木咸17739912497：
茨菇有多少种吃法? -
55475华琼
： 茨菇本身带一点苦涩味道,而且属于是瘦物,要用焖的方式比较好入味. 1、茨菇1斤,买回来后洗净,一开二,备用 2、烧肉半斤,选稍稍肥点的,切成块 3、热锅下油,放烧肉煸炒出香味后盛出,备用 4、锅中留油,放蒜蓉,炒香后放茨菰,翻炒.待有香味后,放料酒,再翻炒,放水,要盖过茨菰. 5、烧开后放烧肉,酱油、适量的糖、蚝油,翻炒,盖锅盖,焖煮20分钟左右, 6、大火收汁后,放葱段,香菜就可以装盘了
木咸17739912497：
素炒茨菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
55475华琼
： 介绍两款做法,希望对您有用,望采纳~ 一、茨菇豆腐汤 材料:茨菇250克,冻豆腐250克,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克 做法1、茨菇洗净后,去外皮,切小片 2、冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成) 3、锅中放油,烧热,...
木咸17739912497：
茨茹怎么炒好吃 -
55475华琼
： 茨菇这样炒,做法简单,好吃又下饭 茨菇是人们餐桌上常见的一种蔬菜,它的做法有很多,可以红烧,可以炒吃,还可以炸茨菇片等等,今天给大家分享一道以茨菇为主材的菜,茨菇炒酸菜,做法简单,非常下饭.首先,把买回来的茨菇洗净去皮,放入沸水锅内煮熟,捞出晾干水份. 把茨菇放砧板上,切成小块,这样炒出来的茨菇才更加入味. 准备适量的酸菜,放砧板上切细. 锅内倒入油,烧至五成热时倒入茨菇,翻炒. 放入酸菜,少量的食盐,因为酸菜里面已经有食盐了,所以放盐的时候要注意份量. 将酸菜和茨菇翻炒均匀,就可以出锅装盘了
木咸17739912497：
茨菇怎么炒
55475华琼
： 茨菇炒的不好吃,要用茨菇烧肉才好吃. 要买五花肉,先把肉切成2CM见方的块.先用水焯一下,在锅里放油少许,再把肉放进锅里炒一下,同时加葱姜黄酒一起炒,待出香味时加入适量的水(最好一次把水加够).再加入老抽(最好用海天草菇老抽)糖、盐.先用大火把肉烧开然后用小火慢炖至9成熟加入茨菇,待茨菇熟时用旺火收汁加入味精即可.茨菇最好用油炸一下.
木咸17739912497：
红烧茨菇片的做法,红烧茨菇片怎么做好吃,红烧 -
55475华琼
： 主料 茨菰 200g辅料 油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 白胡椒粉 适量 辣椒粉 适量步骤1.油炸茨菰适合挑选个头比较大的,没有顶的.如果有顶部的话,要将顶部剥去(顶部的组织有点又竹笋,一层一层的可以剥去).2.将茨菰洗净后,将表皮刮干净.3.将茨菰切成薄片,尽可能的越薄越好.将茨菰片用清水多过几边,以滤掉淀粉.4.将茨菰片用厨房纸巾吸干多余的水分.5.油炸之前将茨菰用盐码一下.6.将茨菰一片一片放入油锅中小火油炸.7.炸至金黄色即可捞起,然后再转大火复炸一次,会更加酥脆.8.准备好孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉.9.将炸好的茨菰撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,即可食用.注意尽量不要受潮.
木咸17739912497：
茨菇焖鸡肉的做法,茨菇焖鸡肉怎么做好吃,茨菇 -
55475华琼
： 茨菇焖鸡肉的做法 1.备齐原材料.(香菇要用冷水泡发洗干净,鸡肉切块). 2.慈菇去掉顶牙,洗净泥尘.放入锅里灼8成熟. 3.灼好了倒出来沥水,放置不烫手时开始去皮. 4.大个的可以一切为二,小个的就整个吧. 5.蒜头和姜片先下锅油炸至微黄色. 6.倒入鸡肉,爆炒5分钟. 7.加入香菇用中火炒出香味. 8.加入慈菇炒均匀. 9.加入盐,酱油,砂糖和热开水,水加至淹没食物的9分处即可.炒均匀,盖盖子用大火焖10分钟. 10.炒匀,收汁后就可以出锅了.
木咸17739912497：
的做法,红烧茨菇片怎么做好吃,红烧茨菇片的家常做法 -
55475华琼
： 主料 茨菇 300g辅料 红烧肉汤 适量 盐 适量 糖 适量步骤1.洗净削皮2.切片3.放入水中烧开4.控水捞出5.准备一小碗红烧肉汤6.倒入锅中7.倒入茨菇8.加盐,加糖翻炒9.收汁装盘可以吃了.
木咸17739912497：
茨菇汤怎么做 -
55475华琼
： 250克 茨菇250克 冻豆腐50克 粉丝5克 盐5克 胡椒粉步骤茨菇洗净后,去外皮,切小片 冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成) 锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片 小炒片刻后,倒入适量的水 用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块 最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅.
木咸17739912497：
茨菇怎么做好吃 -
55475华琼
： 蒸,烧,炒,烤,煮...都是相当的好吃的,建议一一尝试吧.
