茼蒿怎么保存才新鲜
答：使用冷库贮藏茼蒿，将不受自然条件的限制，能有效的抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，同时还能避免茼蒿里面的水分和营养成分流失，降低茼蒿的呼吸作用和叶绿素含量下降，延缓组织老化，从而有效地保持茼蒿外观品质不受影响。茼蒿冷库贮藏方法及步骤：1、采收事项 为了更好的贮藏保鲜茼蒿，采收茼蒿应...
答：采购回来的新鲜茼蒿一般可以存放1-2天，在这个时间段内的茼蒿是最为新鲜的。二、选购方法 1、选择品种：市场上的茼蒿分为两种一种是尖叶子另一种是圆叶子，尖叶子，叶子小，香味浓。圆叶子，叶子大，香味小。2、看颜色：茼蒿的颜色以水嫩和深绿色为主，不要选择叶子发黄，叶尖开始枯萎甚至发黑的茼蒿...
答：2、保存时间：茼蒿如果用保鲜膜包好，放在冰箱里的话，一般存放最多不能超过3天，不然就不新鲜了。3、及时食用：茼蒿是一种非常普通的绿色有机蔬菜，建议当天买回来当天食用，新鲜的是最好吃的。4、保存方法：如果不放去冰箱的话，茼蒿还可以放置在阴凉通风处保存。茼蒿怎么保存时间长 通过上面的文章...
答：采用此方法，茼蒿储存25天后，外观依然保持良好，叶子、茎干呈鲜绿色与入库时无明显差异。蒿子怎么选购 1、看颜色 茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳；不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿，茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。2、选品种 蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶...
答：3 茼蒿太老怎么办 视情况而定。对于新鲜的茼蒿来说，其口感是十分脆嫩的，而且含有较多的营养成分，但是随着放置时间的延长，茼蒿的茎叶也会慢慢地发生老化，此时的茼蒿吃起来口感就会比较粗糙，而且营养价值也会有所下降。所以对于变老的茼蒿来说，在烹饪之前需要先将变老的部分去掉，留下较嫩的...
答：需要。新鲜的茼蒿不适宜直接冷冻保存，可以通过烫水处理后再进行冷冻。使茼蒿在冷藏状态下保存更长时间，尽可能地保留新鲜度和营养价值。茼蒿，又称为菊花菜、春秋菊、黄花椰子菜等，是常见的食用蔬菜和药用植物。
答：茼蒿宜即买即食，阴凉通风处保存。茼蒿，别名蒿子杆、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、蓬蒿菜。性味归经：味辛、甘，性平；归脾、胃经。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小，缺刻多，吃口粳性，但香味浓；圆叶种叶宽大，缺刻浅...
答：茼蒿对大家来说是比较熟悉的，在平时我们很多人都爱吃茼蒿，但是大家吃茼蒿的时候也要注意方法才行，特别是应该小心茼蒿产生变质的情况产生才行，这是大家吃茼蒿的是很需要注意的，那么具体我们应该如何保存好茼蒿，一起看看茼蒿的情况。茼蒿是非常健康的一种蔬菜，我们吃茼蒿能对健康有帮助，不过大家保存...
答：茼蒿可以用纸把蔬菜根部包一下，再放入保鲜袋中，竖着放在冰箱里冷藏，但不宜久存，要尽快吃完。如果想长期保存，可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包，放入密闭容器并冷冻保存以防变干。茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地...
答：13、3叶菜类蔬菜存储方法 叶菜类蔬菜以鲜嫩叶片及叶柄为食用对象，也是最常见的类型，像大家常吃的茼蒿白菜大葱等叶菜类蔬菜食用部分多，但异常娇嫩，它们在室温环境存储一整天，维生素C至少损失70％，所以保护娇嫩茎叶。14、新鲜蔬菜怎么保存时间长，世界各地美食都是注意食物的色香味俱全，所以现在越来越...
网友评论：
越环17839172927：
蔬菜怎样保存更新鲜? -
44003熊滕
： 新鲜蔬菜该怎样储存? 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜. (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜...
越环17839172927：
买回来的青菜放着不煮,没有冰箱如何保鲜 -
44003熊滕
： 1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂.最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜. 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃...
越环17839172927：
如何保存新鲜蔬菜 -
44003熊滕
： 大家应该都有过,因保存不当,而使新鲜蔬菜烂掉的经历吧.特别是独自生活的人,不知不觉就酿成了这样的悲剧.蔬菜种类多,保存方法各有不同,若一次采购过量,不知正确的保存方法,就可能迅速腐烂,造成浪费. 将常用蔬菜的保存方法...
越环17839172927：
怎样在常温下保存鲜菜 -
44003熊滕
： 挑选和储存蔬菜 叶菜类蔬菜:如菠菜或茼蒿之类的蔬菜,以叶片无黄色斑点、鲜翠亮丽,根部肥满挺直为首选.如果是要拿来做沙拉生吃的 话,最好选择柔嫩的叶片.在冷藏前先用报纸包起来,既可保湿,又可避免过于潮湿而腐烂,然后将根...
越环17839172927：
怎样保存用水洗过的韮菜 -
44003熊滕
： 最好很快吃掉.洗后的话没办法保存很长时间.“交”给你一个方法,以后可以用:韭菜择干净后,用报纸包起来(注意不要洗),多包两张报纸,全都包住,放在冰箱的冷藏室里,这样可以多放一个星期左右,不能再长了.【另送:蔬菜水果...
越环17839172927：
怎么才能吧青菜保鲜好的? -
44003熊滕
： 叶菜类:利用“纸”留住蔬菜水分.叶菜类通常无法久放,如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的.保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时又得避免叶片腐烂.最简单的...
越环17839172927：
蔬菜怎样才能保鲜到180天?
44003熊滕
： 180天不知道 只是知道可以怎么才能保持就一些 (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂;(2)然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流.这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,肯定新鲜啦!(3)另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜. 给个好评吧
越环17839172927：
如何保鲜蔬菜 -
44003熊滕
： 几种日常食用蔬菜的保鲜方法 1、香菜保鲜.挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取.用此法贮藏香菜,可使香菜...
越环17839172927：
夏天蔬菜怎样保鲜比较好? -
44003熊滕
： 菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜:可先朝叶片上喷点水,再用餐巾纸包起来,然后放进冰箱冷藏室中,根部朝下直立摆放.这样既可以保证蔬菜的水分不流失,又可防止其潮湿腐烂.西兰花:切成小块儿后用水稍稍烫过,沥干后晾凉,放入塑料袋即...
越环17839172927：
如何保鲜隔夜的青菜 -
44003熊滕
： 1,蔬菜竖放更利于保鲜.科学研究分析,这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量,所以横放的蔬菜更容易发黄. 2、塑料袋保鲜法.可以用塑料袋装蔬菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方.用这种方法,...
