菌种的原始菌种制作秘方
答:首先将用来制作菌种的枝条剪成小段,放在消毒池内,压盖好加入清水没过枝条。泡透后再加入少量的生石灰,直到pH值呈现偏碱性为止。制作时一定不要使用培养基已干缩或老化的一级种,以免影响菌种的成活率或导致生产性状退化。启用保藏的一级种时,应认真检查是否有污染现象。一、菌种制作方法教程 1、首先...
答:培育双孢菇三级菌种多以麦粒为原料,在实际生产中发现污染率较高,或出现异常现象,究其原因,就是菌种生产操作的不规范所致。现提出具体规范操作技术,供菇农朋友参考。 1.原料处理:牛粪破碎处理后过筛,按1∶1.2加水拌匀,堆积发酵,每天翻堆一次,约20天左右,牛粪粉变为褐色、具有正常发酵草料的...
答:3、要具有食用菌专业基础知识、多年的菌种分离经验及菌丝鉴别能力,其次要购置母种培养基、无菌接种箱、恒温培养箱、冰箱、高倍显微镜等必要设备。根据当地羊肚菌生长季节,趁羊肚菌生长旺盛时做菌种分离工作。4、分离方法。羊肚菌的分离方法与其它食用菌大不相同。它需要一种助生菌与羊肚菌菌丝共生时才能出...
答:1、母种制作技术,一般处于保存期的大球盖菇菌种的菌丝处在缓慢生长或停止生产状态,所以在制作生产用的母种前,必须对保存的菌种进行复壮,以便将处于旺盛生长状态的菌种接入母种或原种培养基上,促进菌丝快速生长,获得菌丝粗壮、浓白、生长势旺的菌种。(1)培养基配方:I号:PDA(马铃薯200g、葡萄糖...
答:自制红茶菌菌种:红茶菌的原始菌种,其实并不难培育,自己在家就能完成。等天气暖和一点的时候,先找一个玻璃瓶(酒瓶子就可以),洗干净,最好用热开水烫几遍。注意一定要洗干净,不然有细菌残留容易导致变质;瓶子最好是透明的,这样可以看清发酵过程。具体步骤如下:1、在玻璃瓶里加入2/3的温开水,...
答:母种即制作成功。一、怎样制作菌种母种 1、母种,又称为一级种,用直径18-22cm的试管制备。常用配方:去皮马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂10-20g、水1000ml。2、制作方法:(1)将马铃薯挖去虫眼,去皮洗净,切成小块煮至熟而不烂,过滤加水至1000ml。(2)将琼脂剪成小段,放入锅内,边搅边煮...
答:经过低温保存的菌种,在使用前需要放置在常温环境下恢复1-2天左右。制作食用菌菌种的意义:菌种性状的优劣直接影响到产量的高低和品质的好坏。优良的菌种应具备遗传性状稳定、生命力旺盛、高产、优质、纯度高、抗逆性强等特性。因此,选用优良菌株,掌握好制种技术,严格菌种质量,做好菌种的保藏工作,是...
答:羊肚菌菌种怎么制作 1、准备原料 想要制作羊肚菌菌种,需要准备500克黄豆芽、白糖20克、琼脂20克、羊肚菌基脚50克、水1升,注意一定要将黄豆芽煮成汁水,加快羊肚菌菌种的繁殖速度。2、操作过程 羊肚菌菌种的材料准备好后,将其混合均匀,并加入清水,使含水量达到65%时装瓶,并且装瓶要求松紧一致...
答:(一)母种的分离培养 食用菌母种的分离,可分为孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离等。1.孢子分离法 孢子分离法,是用食用菌的有性孢子或无性孢子萌发成菌丝,培养成菌种的方法。这种菌种生活力较强,但孢子个体之间有差异,且自然分化现象较严重,变异大,需经出菇试验才能在生产上应用。(l)单...
答:蘑菇菌种制作方法:母种制作、原种制作、栽培种制作。1、制作方法:制作菌种首先要制作母种,母种也就是一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓慢或停止生长,需进行复壮。2、原种制作:所谓的原种也就是蘑菇的二级种,是用来接种制作栽培种。大球盖菇的菌丝生长较为缓慢,是常规的原种制作...
网友评论:
辛饼17557575344:
草菇菌种怎么制作? -
61270叶毛
: 草菇的原种、栽培种可采用多种培养基.如麦粒、棉籽壳、麦草、废棉等.原种培养基通过装瓶消毒灭菌处理,接种后放入30~32℃条件下,生长18天即可长满菌瓶,麦粒培养基可提前3~4天.长满菌瓶3~5天后使用菌龄最佳.北方地区5月气候...
辛饼17557575344:
菌种原种常用的培养基配方有哪些?
61270叶毛
: 配方一木屑(阔叶树)75%,小麦麸25%,水适量. 配方二杂木屑80%,小麦麸19. 8%,硫酸铵0.2%,水 适量. 配方三木屑(阔叶树)77. 8%,小麦麸20%,蔗糖1%, 石膏(CaS04)l%,硫酸铵0.2%,水适量. 配方四棉籽壳88%,小麦麸10%,蔗糖1%,石膏1%, 水适量. 配方五玉米穗轴(粉碎成玉米粒大小)49. 5%,杂木屑 49. 5%,石膏粉1%,水适量. 配方六甘蔗渣39. 5%,杂木屑59. 5%,石膏粉1%,水 适量.
辛饼17557575344:
怎样用野生的蘑菇制作菌种,母种怎样制作 -
61270叶毛
: 一、配制母种培养基 1、配方:马铃薯(去皮)200g,蔗糖20g,琼脂18-20g,自来水1000ml,pH自然 2、步骤: (1)将马铃薯洗净,去皮,切成大小约为1㎝3的小块,称200g,放入1000mL水中煮沸20—30分钟,用双层沙布过滤,取其液滤...
辛饼17557575344:
如何用稻谷制作平菇的菌种 -
61270叶毛
: 一)材料:容器以常见的罐头瓶为宜,洗净、沥干待用.稻谷要选颗粒饱满的稻谷,先用冷水或温水浸泡2~3小时(也可不浸),再置沸水中煮20~30分钟,当大部分谷粒稍有开裂时(不可煮糊)便可取出,沥干后即可装瓶.……
辛饼17557575344:
蘑菇种子的制作 -
61270叶毛
: 蘑菇(食用菌)制种包括母种、原种和栽培种三级种子,其制备的关键是防止杂菌污染.1.母种(一级种)制作:①用具、设备:手提消毒锅、铝锅、试管、电炉、棉花、漏斗、PH试纸、接种箱或超净台、培养箱等.②培养基配方:去皮马铃...
辛饼17557575344:
香菇菌种制作配方法 -
61270叶毛
: 香菇的菌种制作 文章来源: 新源县人工栽培食用菌成功的关键是菌种,只有优良的菌种才能达到优质高产.香菇菌种根据来源和生产目的分为母种(原始种称一级种)、原种(母种繁育而成称二级种)和栽培种(母种繁育用于生产栽培的种...
辛饼17557575344:
红糖菌的菌种是怎么制的 -
61270叶毛
: 菌种有很多种,这里以常见的em菌种为例,方法如下:准备材料:凉开水10千克,EM菌种500克,红糖500克,尿素60克,磷酸二氢钾20克,维生素C5克,em菌种(1)培养液的制作:A、按比例把茶叶,洁净水,白糖称取;B、茶叶用白纱...
辛饼17557575344:
平菇菌种怎样制作? -
61270叶毛
: 一级菌种:将土豆切成小块放烧杯里煮半个多小时,过滤出里面的水备用,将琼脂放到煮土豆的水里,烧开,带琼脂完全溶化后煮一会儿,把汁液分放到试管里,放到高压锅里消毒杀菌.斜放知道冷凉凝固之后准备接种.将品相优良的嫩蘑菇用...
辛饼17557575344:
黑木耳的原种制作 -
61270叶毛
: 原种培养基一般以木屑和谷粒为基质,下面主要介绍木屑菌种的制作过程. (1)木屑菌种培养基配制与制作配方为:阔叶木屑 78%米糠或麦麸 20%蔗糖 1%石膏粉 1%水 65%按以上配方称料后,先把木屑、米糠、石膏粉拌匀,然后加入溶好的糖...
辛饼17557575344:
食用菌的菌种制作
61270叶毛
: 菌种是生产的根本,制种是食用菌生产中的基本环节.食用菌栽培,其成败与否以及产量高低,质量好坏,都与菌种质量优劣有关.优质高产的菌种,不但生长迅速,而且抗杂菌性强,生产周期短,产量高.现将自己制种方法介绍如下: 1、母...