蒸大米饭最简单的方法
答：蒸米饭可以先把大米掏洗干净，加入少许清水，放到蒸篦上，蒸20分钟即可。主料：大米适量、清水适量。具体方法步骤如下：1、将大米淘洗干净，然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅里面放水，然后将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖上盖子，用大火蒸上20分钟。4、20分后起盖，米饭即蒸好了...
答：前言 大米饭含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，热量，钙，磷，铁，维生素BI,B2,盐酸。是南方的主食之一。现在基本都用电饭锅煮饭。最初的蒸大米很多人都遗忘啦。蒸出来的大米饭比电饭锅里的大米饭更加的好吃呢。颗颗饱满。材料 主料：大米500g；辅料：水适量 蒸大米饭 1 所需的生大米 2 用清水淘洗大米...
答：水的量为没过大米后一个手指关节到二个手指关节的高度，如果喜欢干的口味就选择一关节高度，如果希望大米软一点就选择二个关节高度的水深。5、盖上盖子，通上电源，将电压力锅的开关向下扳到煮饭一栏。煮20分钟。6、20分钟后，米饭煮好了，压力锅会自动跳跃到保温档位。此时米饭已经蒸好。
答：我们要把大米放在清水中浸泡30分钟，大米吸饱了水分，蒸出来才会很饱满，香软好吃；4、米饭蒸的好不好，水量是关键，所以要掌握好米和水的比例，最好的比例是水量是米量的1.2倍，蒸好的米饭软硬适中，最好吃。5、没有电饭锅也可以按照这个比例来加水，保证蒸的很好。6、有新式电饭锅的，上面的...
答：平常的锅蒸米饭方法如下：工具：大米100克、盐适量、香油适量、葱花适量、黑芝麻适量。1、把大米里的杂物弃掉，拣好 ，淘洗干净。2、把洗好的大米适量分放在锅里，可以根据自己口味，给碗里加放少许盐和葱花，滴两滴香油。3、再给碗里加水，水的量要在末过大米一个指结高的位置为好（老人们都...
答：蒸米的具体方法，先准备好材料：米量、水量。1、先把米洗干净，然后放在碗里，四分之三的重量即可。2、米饭放入后，用食指将适量的水倒入米水中，只要水超过米饭食指的第一节即可。3、把水倒进蒸笼，煮开。把水倒进蒸笼里，再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15～20分钟。4、完成了。
答：3、双蒸米饭 制作方法：将大米倒在笼屉内用大火蒸，待冒大气后，再蒸20分钟，取出摊晾。按需要量将蒸过的米装入钵内，加2倍左右的水，再蒸1小时即成。如果大食堂用米量过多时，则将已蒸过的米倒入桶内，每0.5公斤米加1升开水，用饭铲搅拌均匀后盖上盖焖半小时，待水分全部吸收后，盛入笼屉...
答：最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5.第二,不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就可以了 问题九：用普通锅蒸米饭一般要多长时间 用普通的锅蒸米饭一般要（水开后）20分时间，用大火蒸。问题十：怎么用炒菜的锅蒸大米 只要火小点时间长点就可以了。。很简单的。。你可试试 ...
答：泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。但是做米饭加热水比较好，快速蒸米饭可用此方法。米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
答：饭店蒸锅蒸米饭。方法如下 步骤：1、大米淘洗干净，度加入少许清水。大米和清水的比例为1：1．5 2、蒸锅放知水，将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子道，大火蒸20分钟。4、好了，古法蒸米饭好专了，万一停电，就用这个方法吧。5、把蒸好的米饭盛入碗里就可以属吃啦。
网友评论：
匡军15556658782：
蒸米饭有什么小窍门? -
33818董鸿
： 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...
匡军15556658782：
煮米饭小窍门 -
33818董鸿
： 第一大窍门:洗米 洗米一定不要超过三次.如果超过三次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,所以记住洗米不要超过三次.第二大窍门:泡米 把米在冷水里浸泡一个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出...
匡军15556658782：
怎么蒸米呀 -
33818董鸿
： 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小...
匡军15556658782：
怎么蒸米饭 -
33818董鸿
： 这个看你用什么做,其实我觉得差别并不大的= =不管用哪个锅做米饭,米和水比例都是1:2(教你个简单方法:把米洗干净(一定要洗干净,洗到水是基本清澈的,这样米饭好吃),倒在锅里,蹲平,用手指插到底部量一下多深,然后加水,加到差不多了,再把锅蹲平,同一个手指指尖挨在大米表面,看水是否到了刚才测量的位置即可)电饭锅蒸饭就这样就行了,别的锅蒸熟后要掀盖子,让水蒸汽跑一跑,在米饭里捅几个洞洞(电锅因为本身就有,不用管的),这样米饭内部不会很湿很粘~
匡军15556658782：
大米饭怎么焖啊!要简单易看! -
33818董鸿
： 教你个小窍门,我妈教我的,呵呵 一、取自己食用的米量,用水洗两遍就好. 二、在米里放水.放水量很不好控制,我妈告诉我,当你把手放到锅里时,水正好能浸没手背时的水量是最合适的.嘎嘎 三、打下开关,等着饭熟~
匡军15556658782：
大米饭怎么做
33818董鸿
： 米和水的比例应该是1:1.5 ,放好水和米后再滴几滴花生油,这样蒸出的米饭即好吃又不沸锅.这是我多年的经验哦. 最简单易行的方法,用食指插入水中米的表面,水不超过食指第一小节为合适,喜欢吃硬一点的饭的,就稍少一点.
匡军15556658782：
怎样才能蒸好大米饭
33818董鸿
： 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第1次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止. 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水份再开始煮饭.饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了. 3.如果你不能很有掌控地煮出熟度恰好的饭,加入1两滴酒可让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭. 4.在洗好的米中加1小撮盐和色拉油,可让煮出来的饭亮晶晶.
匡军15556658782：
咋做大米饭?
33818董鸿
：淘米 然后仿水进去. 水到米上 手指头的一节子、 然后电饭锅煮了、
匡军15556658782：
如何蒸米饭? -
33818董鸿
： 先淘米:把米在水里搅动几下,不要搓洗,将水倒出去,再接入清水淘洗;米和水的对比是一碗米一碗半水,将淘好的米放入电饭锅内;放入一汤匙植物油,接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了.当电源按钮自动跳到保温状态后,不要切段电源,要等待十五分钟再切断电源,让米粒充分吸收饭里面的水分.
匡军15556658782：
怎样才能蒸好大米饭? -
33818董鸿
： 如何煮出好吃的米饭 常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦! 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,...
