蔬菜怎么分类整理
答:2、储物盒。形状规则的储物盒不仅可以储藏食物,还有利于堆放整齐,增加空间使用效率。超市里经常有这种赠品,此外食品包装盒也可以刷干净二次使用。3、蔬菜篮。一大堆土豆、胡萝卜堆在地上,既不方便又不卫生。利用蔬菜篮把蔬菜分类吧。有些菜篮还可以放在台面上,用以存放洗干净的蔬菜。4、长挂杆。...
答:看是什么样的菜。一般地采块块放一起,条条放一起,叶叶放一起,颗颗放一起,瓜瓜放一起。但具体情况要具体分析,能用剪刀的比手要快。另外就是熟能生巧和向别人学习。去饭店打工或超市卖菜或帮菜农整理菜都能学到更多经验
答:蔬菜种类名字具体如下:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
答:蔬菜大百科根菜家族: 胡萝卜、白萝卜、芜菁、根甜菜,还有营养丰富的红薯和牛蒡。茎部勇士: 地下茎的土豆、生姜,地上茎的莴笋和竹笋,各有其独特风味。叶菜之秀: 结球的包心菜,香辛的芹菜和葱,以及普通叶菜的丰富多样性。花卉变身: 西兰花、黄瓜和番茄,让你的餐盘色彩斑斓。瓜果之乐: 多彩的瓜类...
答:对于损耗、枯萎严重的叶类蔬菜需要补充水分进行苏生处理。要想为顾客提供水灵灵的商品,这一环节必不可缺少。需要进行苏生处理的商品包括:菠菜、油菜、蓬蒿、鸭儿芹、芜青、芹菜、生菜等苏生处理的要领:在水槽中洗净泥、污垢后,为了减少叶子的损坏,把货筐横放,将商品横着放人货筐。在放至货筐的3/...
答:1、分把:根据商品形的大小,进行合理流动分把(8-10/把)2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、压伤的商品。3、对齐:将根部整理对齐。4、捆扎:用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为准,扎完毕后用剪对商品根部进行修整,并将商品根部向后摆放。5、装筐:经检验合格后,进行装筐...
答:生鲜部门收到蔬菜后如何整理?生鲜部果蔬工作流程 营业前的准备工作:1. 自检仪容仪表的穿戴 2. 对前一天的蔬菜、水果进行整理 3. 对进场的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样 4. 对新到的水果、蔬菜按先进先出的原则进行陈列堆放 5. 对叶菜类要捆扎上架 6. 价格牌与商品要...
答:杉本美穗进一步表示,生鲜的蔬菜、鱼、肉类几乎都带有细菌,放冰箱的用意在于减缓细菌的增殖速度,以保持食品卫生。蔬果则是可以用低温延缓老化,加长保存时间。10度以下就可以减缓增殖,而-18度以下增殖就会接近停止。不过低温只是抑制增殖,无法完全杀死细菌,还是要尽早食用。 一般来说肉类、鱼虾海鲜(包...
答:1. 分类:将不同种类的商品进行分类,例如蔬菜、水果、肉类、海鲜等,这样可以方便后续的分拣和配送工作。2. 检查质量:在分拣货过程中,需要检查商品的质量和新鲜度。对于蔬菜和水果,需要检查是否有烂熟、虫害或其他损坏情况;对于肉类和海鲜,需要检查是否有异味、变色或过期等问题。这样可以确保所选购...
答:快来参考说课稿是怎么写的吧!以下是我帮大家整理的给蔬菜归类说课稿,欢迎阅读与收藏。 一、说教材(教材分析) 1、教材来源:《蔬菜》是省编幼儿园中班主题活动之一。蔬菜是人类生活必需的食品,饭桌上少不了它。特别是农村的幼儿,对蔬菜并不陌生,常见的蔬菜在小集市或园地里随处可见,且取材方便。它的品种非常丰富...
网友评论:
谭茗19149212967:
蔬菜怎么分类比较好啊 -
52260钮厘
: 一、根菜类:以肥大的根部为产品,可分为:1、直根类:以由种子发生的肥大主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等.2、块根类:以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品,如甘薯(俗称红薯)等. 二、茎菜类:是指以肥大的茎部为产...
谭茗19149212967:
蔬菜如何进行分类?
52260钮厘
: 蔬菜分类是根据蔬菜栽培、育种和利用等的需要,对蔬菜作物进行归类排列的方法.蔬菜分类是以现代植物分类学、植物生态学、植物生理学为依据,根据蔬菜生产和栽培技术的发展需要而建立的,可根据蔬菜的形态、习性、用途进行分类,也可根据系统发育中的亲缘关系和演化进行分类.现已形成了植物学分类、食用器官分类、农业生物学分类等多个蔬菜分类系统.
谭茗19149212967:
蔬菜品种归类 -
52260钮厘
: 蔬菜叶菜类:大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜, 韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,小香菜,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜, 人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿...
谭茗19149212967:
谁知道蔬菜能分几类? -
52260钮厘
: 蔬菜分类索引 根茎类蔬菜(山药、土豆等等) 果实类蔬菜(西红柿、瓜类、豆子等等) 十字花科蔬菜(菜花,西兰花等等) 绿叶类蔬菜(白菜、菠菜等等)
谭茗19149212967:
帮忙把蔬菜分类,急急急急! 按根菜、叶菜、茎菜、花菜、果菜 先谢了 -
52260钮厘
: 根菜:白番薯、红番薯、紫番薯、粉葛、沙葛、淮山、 叶菜:/ 茎菜:土豆、马蹄、山东姜、莲藕、芋头、芋仔、 花菜:椰花菜 果菜:山东番茄、板栗、冬瓜、节瓜、长毛瓜、莆瓜、小瓜、南瓜.
谭茗19149212967:
帮忙蔬菜分类,急急急急急! -
52260钮厘
: 果菜: 白豆角 青豆角 黄圆椒 红圆椒 青尖椒 指天椒 明珠番茄 广西番茄 蒜头 大葱 茎菜;白洋葱 红洋葱红萝卜 白萝卜 青萝卜 大葱 叶菜:秀珍菇 杏鲍菇 金针菇 蘑菇 珠葱 独蒜 大葱 冬菇 根菜; 牛蒡
谭茗19149212967:
素菜怎么分类 -
52260钮厘
: 叶类,根茎类,果实类,全株类
谭茗19149212967:
蔬菜和水果可以按名称分类还可以用什么办法分类? -
52260钮厘
: 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本). 蔬菜的种类 :1 瓜类 2 绿叶类 3 茄果类 4 白菜类 5 块茎类 6 真根类 7.葱蒜类 8 甘蓝类 9 豆荚类 10 多年生菜类 11水生菜类 12 菌类 13 其他类 水果,是对部分...
谭茗19149212967:
请问蔬菜可以怎么分类?怎样搭配组合?
52260钮厘
: 蔬菜类当中也分为绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜等,尽量在搭配上做到多样组合选择
谭茗19149212967:
怎么分类汇总蔬菜类的个数 -
52260钮厘
: 首先你要理解分类汇总的 含义…… 具体汇总的操作如下:首先 要把你的数据 重新排序……数据 排序 主要 种类、次要 名称……包含标题行 然后 再 数据 分类汇总 分类字段 种类……其他的 按你的需要选取吧……对数量求和 或者是对名称计数 你自己酌情选择…… 尝试一下不同的选择 你会有很好的理解的……