蛋包饭的方法简单又好吃
答：步骤1 准备食材：米饭1碗、鸡蛋4个、黄瓜10克、青豆10克、火腿10克、玉米10克、胡萝卜10克、香菜1根、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、番茄酱20克。步骤2 黄瓜切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 火腿切丁。步骤5 香菜切末。步骤6 鸡蛋打散。步骤7 首先起锅烧油，油热，放入胡萝卜、玉米、黄瓜、青...
答：1.鸡蛋加牛奶和少许盐，打散备用；2.鸡肉切丁、番茄酱备用；3.豌豆和玉米粒煮熟沥干水分备用；洋葱切丁、香葱切葱花、香菇水发后切丁备用；4.热锅中入油，小火煸炒洋葱和葱花，至出香味儿；5.下入鸡肉丁，转中火，翻炒至鸡肉全部变色；6.加入豌豆、玉米粒和香菇丁，翻炒片刻；7.加入米饭和番茄...
答：1.准备好材料，另备一个裱花嘴 2.两个鸡蛋：分离出一个鸡蛋的蛋清，蛋黄与另一全蛋一起打散，加少许盐调味 3.红萝卜、青豆下开水锅，放适量油、盐，焯水5分钟后剩出 4.平底锅刷少许油、开小火，有蛋黄的蛋液倒入平底锅煎成蛋饼、蛋饼表面凝固即关火 5.取裱花嘴在蛋饼上盖出小圈圈，取下的...
答：让蛋顺著锅子的力量把饭包覆 将包住的底部向上，再将盤面向下到扣过来， 这样就可以了，蛋包饭可以加玉米仁、火腿、豌豆 但是不要太多否则不好包，一般来说加蕃茄酱调味的比较多 假如你要做一般蛋皮的要加一点太白粉水也可以， 这样蛋皮不容易破也比较嫩。材料：蛋1个；炒饭6两 调料：太白粉1/...
答：蛋包饭的做法 步骤step 1 准备好所需的食材 步骤step 2 准备好的食材清洗干净，将香菇、彩椒分别切丁备用 步骤step 3 香肠、紫甘蓝分别切丁备用 步骤step 4 燃气灶开火，放上九阳不粘炒锅，烧热后倒入少许食用油（油不用放太多，香肠炒制的过程中会出油）步骤step 5 油烧热后加入香肠丁，小火...
答：超正宗日式蛋包饭的做法 鸡肉切1cm小丁 洋葱切1cm小丁 蘑菇切5mm小片 蒜切沫 牛肉汤块切片【没有就不放，或者后面放一点高汤】青豆过水 鸡蛋两个打散，加入一勺淡奶油或者奶 锅中加少许油，倒入蒜末 加入洋葱末翻炒 洋葱炒至发黄变色，加入鸡肉丁 鸡肉变色，加入蘑菇 加入一勺白葡萄酒【没有就不加...
答：既好吃又简单的蛋包饭 蛋包饭的做法介绍 1、材料：熟米饭一人份、鸡蛋两到三个。2、方法：处理好原材料，将胡萝卜、圆白菜、紫洋葱切丁备用。鸡蛋加一小勺淀粉打匀。3、锅里加入食用油，开到中火，放入紫洋葱炒至透明，再依次根据易熟程度加入胡萝卜、绿豌豆、圆白菜炒熟撒上少许盐。将米饭倒入锅...
答：（1） 将炒好的饭放在蛋皮的中间，用锅铲轻轻将蛋皮的边缘翻起，覆盖在饭上，形成一个半圆形的包裹。（2） 如果技艺高超，可以尝试将蛋皮完全翻转包裹住饭，形成一个完整的蛋包饭。装饰摆盘：（1） 将制好的蛋包饭小心地移到盘子中。（2） 可以用黄瓜、番茄等蔬菜切成花朵或其他形状装饰周围，...
答：一、蛋包饭 主料：胡萝卜一小块 火腿根 玉米粒、豌豆各一小把 米饭一碗 鸡蛋一个 盐、胡椒粉、淀粉各适量 制作工艺：1、去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。玉米粒，青豌豆分别焯水备用 2、两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液准备一碗米饭 3、锅中放少许底油，下入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁。加玉米粒和豌豆...
答：1、材料：香菇3朵，火腿100克，米饭1小碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根，青葱1根，盐1茶匙，鸡精1/4茶匙（1克），番茄酱少许。2、香菇用40度温水泡发，反复洗净后切成小丁。3、胡萝卜去皮洗净后切成小丁。4、火腿切成小丁，青葱洗净后切碎。准备剩米饭一小碗。5、炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香后，倒入...
网友评论：
满肥13820031831：
蛋包饭的做法,最好简单的,但又很有味 -
42419濮阮
： 普通蛋包饭 材料:蛋1个,炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙,盐适量,番茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒...
满肥13820031831：
简单的蛋包饭怎么做
42419濮阮
： 1、用电饭锅做好白饭 2、打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状.就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮. 3、锅中(最好是平底...
满肥13820031831：
怎样可以做出简单好吃的蛋包饭 -
42419濮阮
： 蛋包饭里面是包炒饭,蛋包饭蛋皮可以加一点盐巴调味, 如果是日式蛋包饭,蛋的作法就不能像煎蛋皮一样, 要像炒蛋、滑蛋之间那样,就是蛋汁下锅后, 等到底部稍稍凝固,再用筷子轻轻搅动产生疙瘩状, 这时不要再翻动,等到7分熟再将炒饭放入, 用手腕的力量推动锅子,让蛋顺著锅子的力量把饭包覆 将包住的底部向上,再将盘面向下到扣过来, 这样就可以了,蛋包饭可以加玉米仁、火腿、豌豆 但是不要太多否则不好包,一般来说加蕃茄酱调味的比较多 假如你要做一般蛋皮的要加一点太白粉水也可以, 这样蛋皮不容易破也比较嫩.
满肥13820031831：
蛋包饭怎么做简单?
42419濮阮
： 蛋包饭用料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱三大匙. 10、料酒一小匙. 11、盐适量. 做法:1、黄瓜、甜椒均切小丁;取...
满肥13820031831：
如何煮出美味的蛋包饭? -
42419濮阮
： ≮美食原料≯ 五谷饭1碗、鸡蛋3个、冰糖2大勺、苹果醋1大勺、盐少许、沙拉油260—300C.C.,莴苣1片、毛豆200g 、面粉1大匙、盐、胡椒少许、番茄(大)2个、香菜适量、红扁豆10g. ≮美食做法≯ 1、以鸡蛋1个、冰糖2大匙、苹果醋1...
满肥13820031831：
蛋包饭怎么做 -
42419濮阮
： 原料: 鸡蛋2个、干饭1碗、杂蔬(我用了豆芽,菜椒,洋葱)、肉酱(我用的做炸酱面的炸酱)、油、盐. 做法: 如何做漂亮的蛋包饭: 1、首先蛋要打匀.需要用不粘平底锅(平底是为了受热均匀,使得蛋皮上色漂亮),锅里只需放少许油...
满肥13820031831：
简单的蛋包饭怎么做?详细点... -
42419濮阮
： 美味蛋包饭的做法详细介绍 菜系及功效:东南亚菜 美味蛋包饭的制作材料:主料:五谷饭1碗,鸡蛋5个,冰糖3大勺,苹果醋1大勺,盐适量,沙拉油260-300C.C,莴苣2片,毛豆300克,面粉1大匙,盐,胡椒适量,番茄(大)2个,香菜适量...
满肥13820031831：
怎样做蛋包饭
42419濮阮
： 材料:蛋1个;炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮...
满肥13820031831：
蛋包饭怎么做好吃
42419濮阮
： 材料: 鸡蛋、生粉、米饭、红黄椒、肉丁 做法: 1、三个鸡蛋加一些生粉,拌匀无颗粒.2、不粘平底锅下几滴油,开中小火,倒入鸡蛋溶液
满肥13820031831：
如何做出好吃的蛋包饭?! -
42419濮阮
： 方法基本差不多,我想说的有几点: 1、可以考虑用煮熟的牛肉,最好不要用酱牛肉,要用自己家做的稍微放些盐和老抽煮出来的牛肉,比鸡肉要好吃,再说鸡肉激素比较多.煮好的牛肉也可腌一下再炒. 2、不建议用番茄酱,会和鸡蛋的味道冲突.家庭吃一般的中式调料就可以了. 3、材料要新鲜,鸡蛋皮不能见糊. 最重要的就是:鄙视那些从百度找答案赚分的.
