螃蟹蟹黄发黑能吃吗
答：母蟹蟹黄发黑的原因大概有以下四种：1、待产母蟹 待产母蟹蟹黄实际上就是母蟹的卵巢和消化腺，螃蟹受精卵在母蟹体内发育一段时间，在即将排出体外时整个蟹黄都会出现变色，一般为黑色或灰色，多是黑色素、花青素等成分，可以食用。2、蟹胃胀起蟹胃处于大闸蟹背壳顶部，是一个三角形的包囊，里面存有很多...
答：1、如果是 螃蟹 屁股打开以后黑 黑的东西 ，那个是 螃蟹 的排泄物。2.母蟹会出现蟹黄变黑的现象，其实还有一种可能就是蟹黄中的受精卵发育完成，已经开始向小螃蟹转变，黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上，出现蟹黄发黑，这种也是属于可以食用的。公蟹 母蟹 ...
答：蟹含有丰富的蛋白质，一旦大闸蟹死亡，几分钟后体内的蛋白质就会分解成氨氮，而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。蟹黄颜色发黑说明螃蟹已经死了很长时间，肯定不能吃。如果螃蟹死亡时间...
答：但变色可能预示着不新鲜或有不良反应，可能含有有害物质。若发现蟹黄变黑，应立即丢弃，以避免对消化系统造成不良影响。在享受大闸蟹美食时，应控制食用量，适度消化，注意避免过多嘌呤摄入，以防止痛风风险。至于蒸螃蟹的具体步骤，清洗、处理、蒸煮时间都应遵循恰当方法，以保证口感和健康。
答：1、螃蟹在死亡后会被毒素和寄生虫侵蚀，会很快变质，这种螃蟹再蒸熟，会出现蟹黄发黑发苦的现象，这种螃蟹不能再食用。2、螃蟹在饱食过后，胃部胀起，蒸熟后像黑色胶状，好像蟹黄发黑，这种螃蟹直接用手摘除黑色胶状的物质之后即可正常食用。3、螃蟹没有完全蒸熟，里面的蟹黄会发黑，将蟹黄完全蒸熟变成橙HS...
答：还有一些蟹友在吃蟹黄时候吃到一个黑色的东西,这种是蟹胃,其中还包含有一些螃蟹的食物残渣,虽然蟹胃不能食用,但并不影响蟹黄的食用。 2 母蟹待产 还有部分人是吃母蟹才会出现蟹黄变黑的现象,这种有些是正常的,螃蟹受精卵在母蟹体内发育一段时间,在即将排出体外时整个蟹黄都会出现变色,一般为黑色或灰色,这种...
答：螃蟹黄变黑发苦是变质的一种表现，一定不能吃，避免出现食物中毒。螃蟹属于一种食腐性的动物，由于食性复杂，体内存于多种的寄生虫和毒素，所以如果疏忽大意买到死螃蟹时，螃蟹体内的一些组织在短时间内被寄生虫和毒素侵蚀发生变质的情况，烹饪之后，蟹黄就会出现发黑发苦的现象。螃蟹黄变黑发苦是变质的一...
答：2、螃蟹没熟：如果烹饪螃蟹的时候，螃蟹没有完全做熟，那么蟹黄也会出现发黑的情况，并且口感腥苦。3、蟹胃导致的：螃蟹的蟹黄变黑，还可能是因为螃蟹的蟹胃中分泌黑色胶状物体导致的。螃蟹的蟹黄发黑是否能吃：人们吃螃蟹的时候，有时候会遇到蟹黄发黑的情况，很多人不知道蟹黄发黑还能不能吃，其实这...
答：水草等食物残渣，很不干净卫生，不建议食用；但这些物质在胃内，将蟹胃去掉，并不影响蟹黄的食用。蒸出来的大闸蟹蟹黄金黄，中间的胃也瘪成了淡黄色的糯性皮膜，不影响食用，也很难看到，而我们自己购买的大闸蟹很多都是很新鲜的，胃内还存在很多食物，因此，蒸出来的蟹黄中间就能看到黑色的胃。
答：在享用螃蟹时，我们还需注意以下几点：确保选择新鲜的活蟹，避免死蟹；务必彻底蒸熟以杀菌；尽量避免储存，吃多少做多少；还有，蟹黄、蟹心、蟹肠和蟹胰腺是不能食用的部分。总
网友评论：
宰股15935056051：
大便黑色,但成型化验阴性是否和我吃胃药有关系 - 保健科 - 复禾健康...
12501黎狭
： 蟹含有丰富的蛋白质,一旦大闸蟹死亡,几分钟后体内的蛋白质就会分解成氨氮,而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的.吃死蟹者可能会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用.蟹黄颜色发黑说明螃蟹已经死了很长时间,肯定不能吃.如果螃蟹死亡时间不长,肉还没有变色,也可以从口感上区分.死蟹蟹黄吃起来缺乏香味,过于腥气.
宰股15935056051：
大闸蟹黄周围有黑色是否有毒(是活的) -
12501黎狭
： 那个没事的,是正常现象,是蟹的绒毛.味下有没有异味 有可能是母蟹的蟹黄受精这种情况会发黑. 去掉在吃, 我上次在苏蟹阁买了一份吃 也是发现有一只大闸蟹蟹黄发黑不敢吃,打电话问了苏蟹阁的客服才知道.以上是我知道的,希望可以帮助你
宰股15935056051：
螃蟹蟹黄发黑还能吃吗 螃蟹蟹黄发黑是怎 -
12501黎狭
： 那个不是发黑,而是发紫,紫的发黑.可以吃的,这是母蟹蟹黄发育过头了的颜色,不影响口味.
宰股15935056051：
验证空气成分的实验有哪些?我们已经做过红磷的实验了.老师要我们再想几种实验,可以验证空气不是由一种成分组成的实验.蟹蟹啦 -
12501黎狭
：[答案] 简单 可以做二氧化碳的 在瓶子里放一定量石灰水,拧紧瓶盖振荡,会发现石灰水变浑浊.证明空气中有二氧化碳 早晨在户外放一块毛玻璃片(毛玻璃片不能太凉),会有水珠出现.证明空气中有水蒸气
宰股15935056051：
动物的语言动物也有自己的语言.有些动物是以动作作为信号的.在我国海滩上,有一种小蟹,雄的只有一只大鳌,它在寻找配偶时,便高举这只大鳌,直至雌... -
12501黎狭
：[答案] (1)意思是说通过对动物语言的研究,我们可以进一步了解动物,进而指导实践活动,为生产生活动带来便利 (2)动物语言是以动作作为信号,而人的语言是以语言交流为信号的
宰股15935056051：
《故都的秋》“正像是黄酒之与白干,稀饭之于馍馍,鲈鱼之于大蟹,黄犬之于骆驼.” 四句话比《故都的秋》“正像是黄酒之与白干,稀饭之于馍馍,鲈鱼... -
12501黎狭
：[答案] 是两两的比较不是对比,意在说明故都的秋天的美丽 请您采纳
