衡阳当地美食排行榜前十名
答:9. 衡阳烧鸡公:衡阳烧鸡公是湖南省衡阳市的一道特色菜肴,选用当地特产的土鸡为原料,搭配丰富的佐料,炖煮而成。烧鸡公汤汁鲜美,鸡肉鲜嫩,营养丰富。10. 衡阳糖醋排骨:衡阳糖醋排骨是湖南省衡阳市的一道特色菜肴,选用优质猪排骨为原料,搭配糖、醋等佐料,炖煮而成。糖醋排骨色泽红亮,味道酸甜可口...
答:1. 衡阳臭豆腐:衡阳臭豆腐是湖南省著名的特色小吃,以其独特的香气和鲜美的口感受到了食客们的喜爱。臭豆腐选用优质黄豆为原料,经过发酵、炸制而成,外皮酥脆,内里鲜嫩,味道鲜美。2. 衡阳米粉:衡阳米粉是湖南省著名的特色小吃,以其细腻的口感和丰富的佐料而受到食客们的喜爱。米粉选用优质大米为原...
答:1. 衡阳臭豆腐 以优质黄豆为原料,经过发酵和炸制,衡阳臭豆腐以其独特的香气和鲜美口感吸引着众多食客。2. 衡阳米粉 以精选大米为原料,经过多道工序制成,搭配丰富的肉丝、豆芽、葱花等佐料,衡阳米粉细腻可口。3. 衡阳鱼头豆腐汤 选用当地特产鱼头和豆腐,加入蔬菜和佐料炖煮而成,汤汁鲜美,营养丰富...
答:1. 豆腐脑:衡阳豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆,经过石磨磨制、滤渣、煮熟、凝固等多道工序制作而成,味道鲜美,营养丰富。2. 油茶:衡阳油茶是一道具有地方特色的传统小吃,选用茶叶、花生、芝麻、猪油等原料,经过炒制、研磨、煮沸等工序制成。油茶香浓可口,具有消脂解...
答:1、玉麟香腰,玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜,其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗,是当地人办酒席的头碗菜,这碗菜特别的丰盛,从下往上分为七层。2、衡阳鱼粉,衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食,也是衡阳人早餐必吃的美食之一,它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成,而上好的鱼汤...
答:1. 衡阳臭豆腐:以其独特的制作工艺和风味著称,外皮金黄酥脆,内里细嫩多汁,味道鲜美。2. 衡阳腊肉:选用优质猪肉,经过腌制、风干等一系列复杂工序制成,肉质紧实,色泽红亮,香味浓郁。3. 蒸菜:以清蒸为主,保留了食材的原汁原味,种类繁多,包括蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等。4. 剁椒鱼头:以鲜鱼头和...
答:衡阳是一个拥有悠久历史文化的地方,有着众多的著名美食。不管你是来旅游还是学习,总少不了要品尝当地的美食。下面就来介绍衡阳好吃的餐厅排名。第一名:湘西肥牛烤肉湘西肥牛烤肉是衡阳一个非常有名的品牌,是一家集烤肉、串串和小炒为一体的特色餐馆。这里的肥牛非常鲜美,每一份都是新鲜的,特别是烤...
答:湖南衡阳地区有许多特色美食,以下是其中十大特产:1.衡阳臭豆腐:以独特的发酵方法制作,味道香脆可口,是当地人最喜爱的小吃之一。2.衡阳豆皮:采用黄豆为原料,经过特殊工艺制作而成,口感细腻,香气扑鼻,经常作为下酒菜食用。3.老衡阳米粉:选用当地优质稻米磨制而成,细嫩爽滑,常与各种配料搭配,如...
答:1、排楼汤圆 排楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃,以其汤清色白、汤圆柔软、味道微辣而闻名。2、紫苏田螺 紫苏田螺是湖南省的地方传统小吃。主要原料包括田螺、紫苏叶,辅以辣椒、蒜蓉、豆豉等。紫苏叶的加入不仅能去除田螺的泥腥味,还能增添其鲜美的口感,呈现出独特的香辣甜味。3、酥薄月饼 酥薄月饼是...
答:1. 衡阳米粉:衡阳米粉是衡阳的特色小吃,以其细腻的口感和独特的调料而闻名。在衡阳市区的各个街头巷尾都能找到米粉摊点,其中最有名的是位于南门的“南门米粉”。2. 衡阳臭豆腐:衡阳的臭豆腐以其独特的发酵工艺和浓郁的香味而受到广大食客的喜爱。在衡阳市区的各个夜市和小吃摊点都能找到这道美食。3...
网友评论:
白阅14734372569:
衡阳最有名的小吃是什么 -
59188空萍
: 1、玉麟香腰:玉麟香腰,又名“宝塔香腰”. 特点:用猪腰和鱼肉蒸、炸、炒制而成.成菜形似宝塔,用料多样,制法各异,各有风味. 工艺:将芋艿去皮,切成菱形片,加酒、盐略腌,入油锅炸黄后放入大碗里垫底;五花肉切成厚片,加酱...
白阅14734372569:
衡阳有什么地道的本地小吃,特色美食?
59188空萍
: 1、衡阳美食酥薄月饼 衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史.2、衡山白糖李 传统名贵水果品种.3、祁东藕柿又称脆柿、冻柿、果柿,有400多年的栽培历史.4、排楼汤圆 衡阳风味小吃.5、唆螺 地方风味小吃.又名喝螺.6、鱼头豆腐 衡阳风味名菜.7、玉麟香腰衡阳传统风味佳肴.又名宝塔香腰、管堆子香腰.8、常宁凉粉 常宁独特风味食品.已有1300多年历史.以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成.9、衡阳荷叶包饭 农村传统风味美食.相传已有千余年的历史.10、南岳素食 是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物.
白阅14734372569:
衡阳的特色小吃有什么? -
59188空萍
: 衡阳的特色小吃有炸椿卷、泡椒响螺片、口味金牛蹄、鱼粉、渣江“假羊肉”、海蛋、衡东土菜、衡阳打鱼丸子、渣江米粉等等.1.炸椿卷:炸椿卷是衡阳传统小吃.原料:面粉200克、湿淀粉25克、鸡蛋2个、清水500克左右、猪肉150克(肥...
白阅14734372569:
衡阳市有什么地方东西好吃,推荐一下. -
59188空萍
: 衡阳有名小吃 李字号臭豆腐 咬下去酱汁能从外飙出来,真是不错的口感.臭豆腐特别的酥脆鲜香,另外店家的萝卜干和蒜蓉水是点睛之笔,入口的感觉是用言语无法形容的.另外,刮粉上的辣椒水非常给出力,又冰又辣的感觉很奇妙,好想...
白阅14734372569:
湖南衡阳有什么特色小吃
59188空萍
: 有黄花莱啊又叫金针菜、还有湘莲、姜片、酥薄月饼、蜜桔、观音笋啊、荷包饭、鱼头豆腐、凉粉啊,好多好吃的,到网站去看看吧.
白阅14734372569:
衡阳有什么好吃的?小吃? -
59188空萍
: 地方特产 1.张飞酒 三国时蜀将张飞巡视耒阳,县令庞统恐张性烈,饮酒误码率事,下令县城禁卖烧酒10天,用糯米酿制的湖酒招待张飞.湖酒浓度低,香甜可口,得张飞赞赏.耒阳酒厂对传统酿酒技术加以改进,酿制的张飞酒香气浓郁,酒味...
白阅14734372569:
衡阳有什么好吃的小吃或饭店? -
59188空萍
: 1是中山南路的臭豆腐 虽然说长沙的臭豆腐出名 但衡阳的臭豆腐却另有一番味道 值得尝 2是老衡阳师范学院门口的渣江米粉 价格便宜 配料多样 好吃 3是名典咖啡屋对面的贺氏筒子骨头粉 衡阳最有名的米粉店 我还看见市长也在里面吃呢 4是衡山豆腐 这个很多店都有了,看你吃的有的正宗些,有的一般. 5是沿江路的“谭鱼头”店子的鱼,我吃过很多店里的鱼,就鱼头来说,这家的鱼头加粉丝最好吃. 6是解放路的重庆酸辣粉,是我吃过的衡阳最地道的一家. 7是石鼓酥薄月饼,店子在中山南路,衡阳的特产之一,风味独特,你如果是外地的,可以尝下,确实可以. 8是衡东的“味美思”店,想吃地道的野菜和土菜,可以去那,从高速衡东下就可找到.
白阅14734372569:
衡阳特色小吃是什么
59188空萍
:南岳素食 素食是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物.各大丛林与镇上饭馆,均擅长 制作的以茄类、豆类.面粉、面筋、百合、草莽、莲藕、红白罗卜及各种瓜菜为原料,仿制成鸡、鱼、肉、蛋.从外形看,达到以假乱 真...
白阅14734372569:
衡阳有什么美食?最好能附上店铺的名字和地址 -
59188空萍
: 太多了,不明白你说的是休闲的小吃还是吃饭的菜.而且不知道你说的是市区还是周边县市,我是市区的,就说说市区吧.如果是小吃的话,进步巷的臭豆腐不错,还有晶珠广场旁边有一条街,有很多各色小吃.味道有好有差,可以自行尝试....