西米一般煮几分钟
答：1、准备西米。2、在碗里倒入150克西米。3、锅里加水烧开。4、倒入西米。5、大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。6、看到西米里面有小白点，关火，焖一会。7、西米会变得晶莹剔透。8、将西米过凉水，去除胶质。9、成品。
答：西米煮10分钟才能熟。做法如下: 食材包括:黑米15g、红豆10g、西米20g。 1、碗中放入黑米15g、红豆10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小时。 2、锅中放入水1L煮沸,放入西米20g,大火煮10分钟。 3、另起锅放入水500ml,放入黑米和适量冰糖,大火煮沸。 4、碗中放入黑米,西米,加入牛奶50ml搅拌均匀。 5、最后上桌即可食用。
答：量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。煮西米的做法 1、锅中加水烧开。2、将西米滚水入锅，煮10分钟左右。3、关火，加盖焖15分钟左右。4、将西米滤出，冲冷开水，西米就煮好了。
答：第一种，适量 西米 适量 水 将锅中清水煮沸，入西米，焖煮15分钟。关火，不要开盖，焖10分钟。西米取出过水，用冷水冲洗两到三次。洗净锅，加清水煮沸，入冲洗后西米焖煮15分钟左右。关火，不要开盖，焖30分钟，时间不要超过30分钟哦。捞出焖煮好西米用冷水冲洗干净即可。此种方法煮出西米...
答：主料：西米200g 辅料：水适量 1、锅中煮水，煮开以后，倒入西米。2、转小火煮10分钟，并用勺子搅拌它，不让它沾底。3、煮10分钟后，将热水倒掉，用凉水轻轻冲洗。4、锅中再煮水，水开了以后，将西米倒入，再煮3分钟。5、舀出一点西米，将它倒入冰水中，看西米中间的白点是否消失。6、如果是...
答：开水煮，方法如下：西米适量、水适量。1、锅放入水煮开水。2、水开就倒入西米，记得是水开才倒西米，倒入西米用筷子轻轻搅动一下，不要让西米粘在一起。3、煮7到10分钟就拨了开关就可以，然后不要马上打开，继续焖10分钟以后打开。4、然后煮好的西米过一下冷开水。5、这样就煮好了。
答：做法为：1、烧上一锅水，水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候，把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净，也可以不用冲洗。2、等锅中水开后，放入大西米，再次烧开后转小火，边煮边用筷子顺一个方向搅动，以免糊锅底或西米抱成团。一般来说，至少需要煮45分钟，期间还要注意搅拌。3、...
答：1、一般来说，量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。2、必须是先将水烧开，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之后，要中火煮，一边煮一边搅拌。这是避免西米粘锅。3、这时候还要注意观察西米的状态，当西米从白色...
答：我们用不同的比例煮西米,做个小实验。取小西米100g,及5倍(500g)和10倍(1000g)的水(图2),待水沸后加入小西米,中小火沸煮15分钟,关火焖5分钟,捞出过凉水,观察西米状态。 实验结果: 1:5组:沸煮至10分钟时500g水全部被西米吸收,提前关火焖煮。西米未完全透明,留有白芯,有粘锅现象;西米颗粒之间易粘连。
答：将西米放入沸水中煮10分钟，如果西米没有白心。圆芒果椰汁西米露的做法 配料:西米、芋头、芒果、椰奶、牛奶和炼乳。1.将锅里的水烧开，将西米放入沸水中煮10分钟。关掉暖气。西米没有白心就好。2.芒果去皮，用刀把芒果肉切成芒果丁。3.将煮好的西米倒入筛子中，用冷水冲洗粘糊糊的水，让这样做出来的...
网友评论：
牛屠19447355916：
西米要煮多久才会熟,为什么放到水里就散了 -
9276笪傅
： 西米煮法: 01) (适用于即煮即食): 第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点. 第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟...
牛屠19447355916：
西米露要煮多久啊 -
9276笪傅
： 要看你的量而定,没有特别要求时间10-20分钟吧,煮的时候一定要用小火如果不想开锅后一直搅拌的话可以多加水,这样不至于西米黏在一起,当然还是要搅动才行,一直煮到西米中间只有一点小白点时关火,闷十分钟左右直到西米完全透明,最后倒进漏网里用凉水冲干净西米上的粘液就OK啦!夏天放在密封的保鲜盒里2天都没问题哦!
牛屠19447355916：
西米怎样可以煮透? -
9276笪傅
： 1,西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了. 2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量.对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了. 3,放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底...
牛屠19447355916：
西米一般要煲多久? -
9276笪傅
： 煲到全变透明即可,中间不要有小白点就是熟了.
牛屠19447355916：
西米怎么煮? -
9276笪傅
： 西米的正宗煮法 1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右 2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起 3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了 4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、...
牛屠19447355916：
西米粥煮多久才知道好了 -
9276笪傅
： 配料: 西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克操作: (1)西米洗净,芋头去皮切粒. (2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺. (3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺. (4)取出...
牛屠19447355916：
西米要怎么煮 -
9276笪傅
： 电饭锅倒入适量的水,按煮饭按键.等锅里水煮开了,(记得了一定要等水开才放西米) 这个时候你才打开盖子倒入西米粒,用勺子搅拌一下散开,然后盖好电饭锅的盖子,大概煮15-20分钟(这是根据你煮的西米多少来决定的). 等15-20分钟...
牛屠19447355916：
煮西米的全过程. -
9276笪傅
： 一碗西米,用三碗水泡着,至少一小时以上,把水烧开后下西米,轻轻搅动,等烧开后再下一碗冷水,重复三到四次.每次都要搅拌.能煮到全透明,不过在锅里就这样看不出来的.要舀一点出来,吹凉了才看的到的~所以要时不时舀一点出来看看(⊙o⊙)哦煮的好,加上西米本身质量好,趁着吃口感就够Q了.不能把热的东西放进冰箱哦.可以吧冰块放进西米里搅一下,也可以.不过不宜多放.西米放久了,不管是不是放在冰箱里,都会变的没有口感.另外一半是用小西米.大的适合做西米糕.我一般选用理想牌西米,质量和Q感都要比较散装的要好多了.煮好的西米凉了后加入水果块,尤其是芒果块,风味更特别哦O(∩_∩)O~
牛屠19447355916：
西米露大概要煮多少分钟?
9276笪傅
： 西米露大概要煮10-20分钟,具体的需要根据西米露的量来定.煮西米露的时候,可以先用大火煮开,再煮上10分钟左右的时间,然后关火,盖上锅盖焖上大概20分钟就能...
牛屠19447355916：
如何煮西米露的时间快?????? -
9276笪傅
： 西米不用泡,烧不锅水,大开时放西米,大火煮五分钟,熄火焖十分钟,倒出用清水过凉.视西米的大小重覆这一步骤,过凉后的西米看不到中间有白点就是熟透了.这样煮出来的西米不会糊口,也不会粘锅.如果想吃凉的,可将汤置冰箱待凉,西米则用少许浓糖水调匀放入冰箱保存,吃的时候再混合在一起,西米要会结成块,咬的时候既有弹性还很入味.
