西芹不焯水能生吃吗
答：否则就是我们吃生芹菜或者是芹菜汁也是会对身体健康不利的。芹菜是能生吃的，并具有以下好处：一、排毒减肥。新鲜的芹菜里面是含有非常丰富的膳食纤维和水分，我们食用生芹菜是可以很好的加快我们身体肠胃的蠕动，而且能够很好的促进消化，能够加快我们身体新陈代谢，帮助我们身体排出身体里面的辣椒和毒素，...
答：因为其含有丰富的营养元素，因此芹菜在北方经常用于生吃的。专家指出，蔬菜之中所含有的维生素经过高温烹饪后会大量流失其营养价值。所以芹菜生吃其营养价值是会更高的。那么芹菜具有哪些的功效与作用呢？下面我们一起来了解吧。芹菜可以生吃吗芹菜在市面上常见到的有三种，水芹、旱芹、西芹，因为芹菜是具有...
答：芹菜不熟是可以吃的 芹菜是可以生吃的，只是芹菜生吃口感不是太好，而且生芹菜的降压效果比熟的效果要好，有高血压的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁，对血管健康是非常有好处的，能很好解决掉高血压的问题。芹菜的营养价值 1.芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分，有降压利尿、增进食欲...
答：2、容易生成亚硝酸亚的蔬菜 例如香椿、西芹、菠菜等，新鲜的话它们都比较健康，但如果经过三五天的囤放，那么就会生成大量的亚硝酸亚，这种成分对人体健康有害，同时焯水又可以将其除去，所以烹饪时一定不能省去这个步骤。3、含有天然毒素的蔬菜 一般都是些豆类，例如芸豆、扁豆之类的，这些食物不煮熟是...
答：芹菜可不可以生吃 芹菜可以生吃，生芹菜中含有维生素、胡萝卜素、纤维素，以及磷、铁、钙等多种矿物质元素，还含有芹菜素等植物化学物，而且未经烹饪等操作的生芹菜营养元素基本未遭到破坏，因此适量食用可补充体内所需的多种营养物质，对于促进胃肠蠕动，缓解便秘具有一定辅助作用，尤其适宜患有高血压、高...
答：1.西芹汁可以生喝，因为西芹本身就是一种可以生吃的食物，由它榨出来的汁自然可以生喝。2.我们榨西芹汁的时候，需要先将清洗干净的西芹切段，再把它和适量的凉白开倒入榨汁机中搅打，第三把它过滤即可饮用。
答：芹菜可以生吃。芹菜是一种常见的蔬菜，属于伞形科植物，又称西洋芹、洋芹、莞茜、旱芹等，是一种具有浓郁香气的食材。芹菜的原产地可能在地中海沿岸地区，后来传入中国，并逐渐被引种栽培于世界各地。芹菜的茎秆呈圆柱形，通常长约20-40厘米，直径约1-2厘米，表面有明显的纵向肋脉，嫩茎呈淡绿色或黄...
答：【小提示】：炒芹菜可荤可素，如果不喜欢吃肉可以换成西芹百合，西芹胡萝卜都可以，因为西芹切的是菱形块，不焯水很难炒成熟。要把不焯水的芹菜炒熟，锅中的肉片就炒干了会有很多油流出来。西芹焯水不要太长时间，在水中煮的时间太长就失去了芹菜脆爽的口感。炒芹菜中如果有肉类，需要先把肉类炒熟...
答：小西芹。小西芹可以生吃，小西芹是芹菜的一种，一般的芹菜颈里的筋比较多，小西芹比较细小，口感也比芹菜好的多。
网友评论：
薛琪15218412149：
芹菜不焯水能吃吗,芹菜不焯水可以吃吗,不焯水的芹菜 -
61145宣知
： 芹菜不焯水能吃,口感较涩.青芹所含的纤维素特别多,所以吃起来口感较糙,烹饪前可以去掉一些纤维. 吃芹菜其他注意事项: 1、芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值. 2、芹菜与...
薛琪15218412149：
芹菜能生吃吗 -
61145宣知
： 芹菜最好别生吃,不容易消化吸收.芹菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,消暑保健有较好的作用.有较强的杀菌作用,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效
薛琪15218412149：
芹菜能生吃吗
61145宣知
： 生吃芹菜既可以通便,又可以降血压,还可以饱口服,可谓一举三得.吃生芹菜时,可以拿过来就吃,也可以沾甜面酱吃,还可以沾沙拉酱吃,随你自己的口味决定.买的时候注意不要买蔫了的菜和上面有黑点的菜就行.
薛琪15218412149：
芹菜可不可以生吃? -
61145宣知
： 芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,经常食用能除烦热、下淤血.卫生部中日友好医院营养科副主任杨勤兵认为,芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品. 但是,芹菜的降压作用炒熟后并不明显,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压的作用. 但是,芹菜的降压作用炒熟后并不明显,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压的作用.
薛琪15218412149：
请问芹菜可以生吃吗?生吃有什么功效吗? -
61145宣知
： 可以生吃,但不要单纯的生吃,要放入开水锅内氽后拌食.芹菜是高纤维食物,经消化会转化为一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,另外,芹菜富含铁,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮. 芹菜还能利尿.
薛琪15218412149：
炒芹菜需要焯水吗 -
61145宣知
： 芹菜直接生炒也是可以的,但相对来说还是掉一下再炒比较好,焯水既可以去除芹菜的农药残留,同时还能去除芹菜本身的涩味,这样炒出的芹菜口感更好,更健康.芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效.扩展资料:芹菜不宜过量食用.芹菜属光敏性的蔬菜,人吃了这些蔬菜后,体内的光敏性物质达到一定浓度时,经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,可能导致皮炎.芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、腹泻者不宜多食;芹菜有降血压功效,血压偏低者不宜多食.参考资料:百科-芹菜
薛琪15218412149：
请问芹菜?请问芹菜可以生吃吗?
61145宣知
： 可以呀 北方有芹菜拌的咸菜 用芹菜大头菜青辣椒拌在一起加各种调料然后再放点色拉油或香油腌几个钟头就可以吃了.
薛琪15218412149：
芹菜能生吃么 -
61145宣知
： 芹菜能生吃. 主料:芹菜1颗、苦瓜1根 辅料:矿泉水适量、蜂蜜适量1、准备食材2、将芹菜叶摘掉,洗净控干水分.3、将切菜茎切小块备用. 4、将苦瓜洗净,从中间抛开,用小勺取出苦瓜瓤. 5、将苦瓜切成片状. 6、放入榨汁机里,添加适量的矿泉水,榨成汁. 7、将榨好的汁过滤.(不过滤也行,根据自己的喜好) 8、将过滤的汁倒入杯内,添加适量的蜂蜜. 9、搅拌均匀,即可开饮.
薛琪15218412149：
芹菜可以生吃吗
61145宣知
： 可以 芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,经常食用能除烦热、下淤血. 卫生部中日友好医院营养科副主任杨勤兵认为,芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品. 但是,芹菜的降压作用炒熟后并不明显,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压的作用. 简介: 芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱.近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物.
薛琪15218412149：
芹菜能不能生吃的
61145宣知
： 能,还能减肥捏,不过味比较大. 芹菜:是营养价值较高的蔬菜,含维生素P尤其丰富,具有保护血管和降压作用,生吃效果尤佳.生吃既可凉拌,又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起,加些精盐、香油,做成五花小菜,非常可口. 此外,还可以生吃的蔬菜有大葱、大蒜、菠菜、茭白及玉藕等.
