解冻鸡腿肉的最快方法
答：1、温水解冻：将鸡腿浸泡在温水中，这样可以比较快速的解冻，但是温水解冻的口感会差一些。2、冷水解冻：鸡腿浸泡在冷水中，这样解冻速度会慢一些，但是味道会保存的好一些。3、盐水解冻：在水中撒入适量的盐，再把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，能快速的把肉解冻，而且盐水还能去除...
答：1、把冰冻鸡腿放在盐水里浸泡一会，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩。2、用微波炉解冻，用最低档逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。3、找两个盆，一个口朝下另一个口朝上，上下放在一起，将鸡腿夹在两盆...
答：方法如下：1、微波炉加热法：把冻鸡肉放入微波炉中，加热五分钟左右，鸡肉即可融化。2、盐水法：将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一段时间，这种方法既不会破坏鸡肉的口味，也比较容易操作。3、热水法：首先烧一盆热水，把冷冻的鸡肉放进去进行解冻。这种方法虽然速度比较快，但是会对鸡肉的风味造成一定的影响...
答：可以用冷水浸泡或者流动水冲洗解冻。食物解冻有六种方法：1、空气自然解冻 放置过久容易出现食品安全问题。如果未被水完全浸泡还会出现肉干的情况。2、冷藏解冻 晚上把冷冻肉放进冷藏室，第二天一早即可用，营养损失最少，需提前计划，适合日常做饭解冻。3、微波炉加热 速度快，容易出现表层变软里面还未...
答：1、用冷水解冻要10~15分钟。鸡腿可以用冷水、盐水、微波炉、流水等解冻。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉。鸡腿肉蛋白质的含量高，种类多。鸡腿含有能量、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养成分。2、鸡腿可以做成可乐鸡腿、红烧鸡腿、 鸡腿炖土豆、鸡腿肉烧土豆、黄焖鸡、宫保鸡丁、...
答：3.加热解冻 有些人嫌自然解冻和加水解冻过于麻烦，就会选择加热解冻。但是在加热解冻的时候，一定要注意，不能直接把冰冻鸡腿加热，因为鸡腿被冷冻后，形状不均匀，直接加热会导致鸡腿上的水分散失不均匀，肉质口感下降。如果要加热，最好还是选择加点水，让冰冻鸡腿均匀地在水中接受热，这样解冻出来的鸡腿...
答：冻鸡腿解冻方法：1、冰冻鸡腿快速解冻法：把冰冻鸡腿放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩。2、把冷冻的鸡腿，先放在室内几小时，然后再使用，也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。
答：1、把冰冻鸡腿放在盐水里浸泡一会，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩。2、用微波炉解冻，用最低档逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。3、找两个铝盆（没有铝盆可也用不锈钢盆），一个口朝下另一个口朝上，...
答：具体方法如下：需要提前准备好的材料包括：两个金属盆 1、准备两个金属盆，不锈钢盆也可以。2、把金属盆的反面底部清洗干净。3、把其中一个金属盆扣着倒放（如下图）。4、把想要解冻的冻肉放在倒放的金属盆上，再用另一个金属盆正放压上（如下图）。5、最后把冻肉和金属盆放在水池中，不然冻肉融化...
答：1、将冰冻鸡腿放微波炉，一般1kg的鸡腿，10分钟即可完全解冻。2、将冰冻鸡腿从冰箱拿出来，放在常温下，一般3-4小时即可解冻，此时鸡腿表皮干燥，手摸上去略有粘滑的感觉。3、将冰冻鸡腿从冰箱取出，放入冷水中浸泡，使其自然解冻。4、将冷冻的鸡腿放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。保存方法：1、...
网友评论：
古司13144858558：
怎样在短时间内快速解冻鸡腿 -
15266居肃
： 快速解冻鸡腿的方法所需作到的材料:叉子、食盐、白醋、清水. 一、先用叉子将鸡腿表面叉一些小洞. 二、将鸡腿装入大一点的容器中. 三、加少许食用盐. 四、倒一点白醋进去. 五、再加入适量的清水,水以没过鸡腿为宜. 六、用手搅动一下,充分混合后静置一边. 七、十分钟后,鸡腿已变得有弹性,冻鸡腿便完全解冻了.
古司13144858558：
鸡腿如何快速化冻 -
15266居肃
： 营养学家认为:快速解冻,会使食品中的蛋白质、维生素受到损失,同时还会加速丙醛致癌物的产生;但如果化冻过慢,则易导致细菌繁殖,也不合适.正确的解冻方法是:1.将冷冻食品从冷冻室中取出后,先放到冷藏室内,几小时后取出,放...
古司13144858558：
冰冻鸡腿 怎么解冻块 -
15266居肃
： 冰冻鸡腿快速解冻法把冰冻鸡腿放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩. 冰冻鸡腿莫用开水解冻.放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类,食用时不少人的做法是:取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡,立即烹调.这是错误的做法.当肉类快速解冻后,常会生成一种称做丙醛的物质,它是一种致癌物. 正确的做法应当是把冷冻的肉类,先放在室内几小时,然后再使用;也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时,而后再取出使用.冻肉一定要冷水解冻放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类,在用的时候,有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调,其实这种做法是不科学的.
古司13144858558：
怎样使鸡肉快速化冻 -
15266居肃
： 1、把食物放入水里,加入少许盐. 2、把食物放入水里,加入少醋. 3、不停地倒入倒换温水,加速化冻. 4、用热吹风..NO,只能表层化冻的这个法子.
古司13144858558：
怎么快速解冻10公斤鸡腿,做烧烤用,现在用的方法是用开水,谢谢 -
15266居肃
： 用一大桶温水,然后把鸡翅放进去,不停地搅碎冰块,每隔一段时间就换一次水
古司13144858558：
鸡腿解冻放水里多长时间
15266居肃
： 快速解冻鸡肉有很多小妙招,比如你可以把它放在温度比较高的环境,基本上一两个小时左右就可以解冻,这是它自然解冻味道不会有太大的变化,你要是用热水来将它泡开,那样可能就不是特别的好,你可以根据自己的时间需要来决定用哪种方法好一点,尽量不要用开水泡. 鸡腿解冻放水里多长时间 鸡腿解冻要看天气,要看冻的程度.相对来说.正常温度,在流动的水里边洗边化冻,一会就解冻了.如果是零下温度,放水里两个小时左右.鸡腿建议自然解冻.
古司13144858558：
怎么让鸡肉快速解冻 -
15266居肃
： 方法很多种,可根据自己实际情况1、水解冻法用4~20℃的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻.此方法适用于肌肉组织未被破坏的半胴体或1/4胴体,不适合于分割肉.此方法的优点是速度快、肉汁损失少.在10℃水中解冻半胴体需13~15小时,...
古司13144858558：
怎样在短时间内快速解冻鸡腿
15266居肃
： 用微波炉解冻功能.
古司13144858558：
怎样让冻住的鸡腿溶化更快 -
15266居肃
： 在冷水里泡,待鸡腿上的冰出现后去掉冰就可以了.
古司13144858558：
冻住的鸡肉如何用最快的速度解冻 -
15266居肃
： 一直加温水就行了
