豆沙包怎么包好看又简单又好看
答：豆沙包怎么包好看又简单又好看：1红豆提前一个晚上洗净泡好。2放入锅中煮到比较稠的样子，锅里还留有少量的红豆汤。（预留少量的汤打的更细腻）3倒入料理机打成红豆泥。4把红豆泥倒入锅中，开中小火慢慢的翻炒！（要用锅铲不停的翻炒，免得烧糊了）5加入白糖一起翻炒。（白糖可以分3次加入，用...
答：发面团 发好的面团很软且插个洞不会回缩，这样的状态就发好了，不能再放任的发酵了，接着把面团放到案板上揉光，搓成长条形状揪出面剂子，剂子按扁擀成厚皮，包上适量的豆沙馅按成饼状，全部做好后用擀面杖擀成牛舌状，再用刀在光滑的一面划上均匀的刀口。划上刀口 刀口划好之后从一边卷起来，...
答：1、除豆沙馅以外的所有材料混合，揉至无干粉后盖上湿毛巾醒发15分钟，继续搅拌至面团光滑。2、我用的中速3分钟左右，面团从料理桶取出，分割成9个等份滚圆盖上保鲜膜。3、把豆沙馅也同时分割成9等份，取一块面团，用擀面杖橄成圆形，中间放上豆沙馅，四周各切一刀。4、中间豆沙馅底部不要切开，先对...
答：取一个剂子，用擀面杖擀成圆片，边缘要比中间薄。放入一份豆沙馅，将其包好，捏紧封口。将包好的豆沙包整理成圆形，表面涂上蛋液，撒上一些芝麻作为装饰。形成花边：在包好的豆沙包顶部，用刀切出几个等距离的切口，但不要切断。轻轻翻转豆沙包，使切口朝下，这样在发酵和烘烤过程中会形成漂亮的花边...
答：具体步骤：1、将酵母、泡打粉倒入面粉，搅拌均匀，用温水和成面团，盖上湿润的屉布，温暖处进行发酵。2、待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。剂子大小按照个人喜好。3、取一个剂子压扁，擀成面皮。要求中央一定要厚，周围薄，让中间形成一个小鼓包。因为这个小鼓包就是小刺猬的背部，...
答：1、红豆馅最好提前分好搓成团，一是大小更均匀，二是包的时候方便，不会弄的面皮都是豆沙。2、发酵好的面团加适量面粉充分揉透，这样做出来的包子面皮更结实。3、包子滚圆的时候面板和包子底都不能沾上面粉，否则包子底和面板之间产生不了磨擦力，起不到滚圆的效果。4、红豆一定要充分浸泡才容易煮...
答：为了使豆沙包看起来更美观，可以采取以下步骤：首先，确保豆沙馅料的质地均匀，没有大块或颗粒，这样包出来的豆沙包才会平整美观。其次，使用适量的面粉，以保证面团的韧性和可塑性，使豆沙包的外形更加挺拔。在包裹豆沙馅时，可以采用“虎口”收紧法，即用手指沿着面团边缘慢慢收紧，同时逐渐将豆沙馅包裹在...
答：把揉好的面团揪成一个个小挤子。揉成圆球再压扁，用擀面棒擀成圆形的面皮。把做好的豆沙馅舀一勺，放在面皮上，包成包子的形状制成包子生坯。蒸锅放火上，加半锅水烧开，把笼屉放在蒸锅上，铺上浸湿的笼布，再把做好的包子生坯摆在笼屉里。盖上锅盖，待水开上汽后，大火蒸30分钟，包子就蒸熟了...
答：步骤13：发酵结束后，南瓜豆沙包会比之前轻一些，稍微会胖一点，再启动蒸的功能，100度蒸18分钟，结束后再焖2分钟，然后再打开蒸箱，颜色金黄，香甜美味的南瓜豆沙包就蒸好了。这样的豆沙包好看又好吃，香甜美味，怎么吃也吃不腻。虽然食材很常见，但是换了一个可爱的造型，对于孩子们来说，就会觉得更...
答：步骤1:称好面粉，加入紫薯粉和白糖；步骤2:酵母用温水化开，倒入面粉中先拌成棉絮状；步骤3:然后揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵；步骤4:白色面团也按上面方法揉好，也盖上保鲜膜发酵；步骤5:发酵好的两种面团取出挤压排气，然后滚成圆柱状；步骤6:再分成均匀的小剂子，搓成圆面团；步骤7:取适量豆沙...
网友评论：
容海19359213687：
豆沙包子怎么包好看
51196上耿
： 原料:红豆、冰糖、白砂糖、荤油(猪油).做法:1、将红豆洗净,浸泡一夜;2、将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红豆煮烂;3、将煮好的红豆取出,分次放入筛子中,用勺子将沙挤压出(以...
容海19359213687：
豆沙包的家庭制作方法 -
51196上耿
： 制作豆沙馅:把红豆洗干净用清水煮至开花,捞出后加入白糖用料理机打成泥,锅放少许油,倒入红豆沙泥小火慢慢的熬至浓稠即可. 制作发面:面粉,酵母,小苏打各适量.酵母溶于30-40度的温水,和好面团后放温暖处发酵,面体要发酵到原来体积的2到3倍大;加少许小苏打溶液重新揉好面. 制作包子:把揉好的面团分割成50g一个的小面团,擀成中间厚周围薄的面片,包上豆沙馅.醒20分钟,大火蒸12分钟即可.
容海19359213687：
怎样给孩子蒸花样豆包 -
51196上耿
： 清水 120ml 面包粉(高粉) 250g 酵母 2.5g 豆沙 120g - 步骤 -1.准备面,豆沙,酵母和水.2.将酵母放入面粉中,倒入温水和面.3.面揉至面团光滑.4.发至两倍大. 5.将面团分成若干小份. 6.用擀面杖擀成片状. 7.像包包子那样,包入豆...
容海19359213687：
豆沙怎么吃最简单做法 -
51196上耿
： 豆沙包做法1.豆沙放入红糖搅拌成泥,甜度自己把握2.酵母粉放碗里,倒入30度左右的温水若干,搅拌化开,然后徐徐添加到面粉里,揉成一个光滑的面团.切记加水要一点点加,一边加一边揉,否则加多了会很粘,不好收拾3.面团放到温暖的...
容海19359213687：
如何和面?用于包豆沙包 -
51196上耿
： 豆沙馅我不会做,不过和面很在行,经常做包子吃. 1. 加水加面,面两斤水半碗加点点发酵粉,开始揉,边揉边加一点点水,记住,水要用水一点点加的,有点粘手不要紧,多揉就好了,一定在要压力好的台面上揉,不然桌子会压坏的,嘿 2. 一般揉二十分钟(有多时间了),成一团,不粘手,就算好了. 3. 把合好的面放在柜子里放几个小时,现在的温度的话,中午和面,下午4点面就发了. 4. 把发好的面再加点面粉(一把就行了)放在盆里一起揉,这时候会有点粘手,不怕,加了点面粉不所,多揉几下不粘手就行了. 5. 放置半个钟,包,再放半个钟,蒸,再蒸10-20分钟(看你包多大的)出炉,好了. 好吃再做,多做几回就行了.
容海19359213687：
豆沙包应该怎么做? -
51196上耿
： 1基本材料 中筋面粉2杯,甜豆沙1杯,泡打粉1小匙,水1/2杯,低钠盐1小匙 做法: 1.泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分. 2.每份面团捍成中间厚,边缘薄的面皮,包入豆沙后收口捏合,置于...
容海19359213687：
南瓜豆沙包的家常做法大全怎么做好 -
51196上耿
： 主料南瓜200克 辅料糯米粉适量白糖适量炼乳适量豆沙适量可可粉适量 步骤 南瓜豆沙包的做法步骤11.南瓜洗净,切块.南瓜豆沙包的做法步骤22.南瓜洗净,切块.南瓜豆沙包的做法步骤33.南瓜泥取出,去皮.加入白糖,慢慢加入糯米粉,揉...
容海19359213687：
豆沙包怎么做? -
51196上耿
： 豆沙包的做法详细介绍菜系及功效:精品主食豆沙包的制作材料: 主料:富强粉500克,面肥(泡大粉)50克,豆沙馅250克,食碱适量 教您豆沙包怎么做,如何做豆沙包才好吃 (1)富强粉放入盆中,加用温水溶开的面肥,加水和成面团发酵.面发后对入碱,揉匀.(2)将面团搓成长条,切成面剂,擀成圆片,包入豆沙馅,收口成豆包,上旺火急蒸20分钟即可.
容海19359213687：
粘玉米面豆沙包的做法,粘玉米面豆沙包怎么做 -
51196上耿
： 玉米面豆沙包的做法 将发酵粉用热水化开,倒入玉米粉中,和好,手法同和面一样.玉米粉质地比较渣,不容易粘在一起,所以要先用热水烫一下 在和好的玉米粉中加上适当面粉,继续和好,静置5小时以上,等面自然发酵 面发好后,适当揉一会就可以包了,直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可.注意面可能会有点粘手,但千万不要因为这样就添加生玉米粉,这样就大大影响发酵效果了 包好后,上锅,开火,约蒸20分钟可以享用啦!
