超市降低损耗的措施
答：常见生鲜商品损耗 01、订货的损耗 02、收货的损耗 03、单据的损耗 04、储存的损耗 05、加工的损耗 06、陈列的损耗 07、变价的损耗 08、补货的损耗 09、理货的损耗 10、销售的损耗 11、盘点的损耗 12、偷窃的损耗 1、 订货的损耗 损耗的原因：订货量太大导致商品滞销、变质、超过保质期。控制措施...
答：减少浪费和损耗对降低成本同样重要。超市可以通过加强库存管理，降低库存积压和过期商品的比例。例如，采用先进的库存管理系统，实时监控库存情况，根据销售数据及时调整进货计划。此外，超市还可以通过减少包装材料的使用、回收利用废弃物品等方式来降低环保成本。利用技术改进也是超市降低成本的一种有效方法。随着...
答：可以从“进、销、存”三个方面来进行管理：1，“进”即进货，控制生鲜损耗，要控制好进货量，根据历史的销量以及季节的变化调整进货量。2，“销”即销售，生鲜的保鲜时长短，因此要及时的将生鲜商品销售出去，对于一些快到到期的蔬菜水果及时进行各种促销活动。3，“存”即库存，对于蔬菜水果进行精细化...
答：我是一个普通消费者，我征求了我单位同事的意见后大家共同认为有以下措施是普通消费费最重视的：一、能在贵超市以低于或等于附近十公里内同类超市同类产品的价格购到所需物品。二、购物的硬件环境，整洁、室温、进出等方面良好。三、购物的软件环境好精益求精，如货品要科学归类易找，并是同类货品是性价...
答：可以在超市下班前将残次品按照等级进行分类降价处理。可以降低损耗。
答：3、提高销售人气减少损耗 水果店有拉起一波消费人气，这种薄利多销，提升营业额的模式，可以非常有效，而且还能降低损耗，间接提升纯利润。平时该搞活动就别吝啬，该打折就打折，该让利就让利，能卖出一份是一份，能做果切，果汁都把水果做成品拿去卖了。运营要多积累一些这样喜欢折扣的顾客，一旦出现水果...
答：水果店降低损耗是很头疼的事情，新手开水果店刚开始损耗都比较大，如果水果店即将产生损耗，应该怎么做呢，前面怎么处理才能减少水果店的损耗呢？特别是夏天，每天打理货架上的水果，扔掉一茬又一茬，感觉又很心疼，控制损耗多做好以下三点：1、拿水果勤拿少拿 水果店的水果拿多了，囤在库房的水果就多...
答：超级市场生鲜做好定价,一方面有利于提高店内竞争力,另一方面也可降低商品损耗,超市生鲜定价要做好市调,将蔬菜市场的价格与竞争对手的价格综合起来就行,合理定价,保持本地区的竞争力;另一方面根据不同的菜品适当调整价格,有些保质期较长的蔬菜可以几天不调整,而有些不易贮藏的蔬菜则可一天调几次价格,保证这些蔬菜当...
答：这些都是一些看不见的工作，但是当我们将思想转向那些看不到的工作，如防损时，我们不防先问一下自己，我们正式的、日常的预防损耗的措施吗？我们设定了减少损耗的目标吧？我们的员工都接受了培训，既承认合理损耗，又理解不仅要控制损耗，还要明白为什么了吧？通过对所有员工进行培训，并让他们都有参与到...
答：供参考 超市损耗产生的原因与控制措施 （一）订货的损耗 原因：1订货量过大，导致商品滞销 措施：1.严格以销订货 2.采用每日分批订货和分批送货的方式 （二）收货的损耗 原因：1.过磅不准 2.不符合标准的商品签单收货 3.赠品、折扣数量金额不对 4.供应商欺诈行为导致损耗 5.员工与供应商勾结导致...
网友评论：
羊陶13349815278：
超市如何降低损耗 -
58145施芬
： 我是一个普通消费者,我征求了我单位同事的意见后大家共同认为有以下措施是普通消费费最重视的:一、能在贵超市以低于或等于附近十公里内同类超市同类产品的
羊陶13349815278：
超市生鲜卖场如何减少损耗 -
58145施芬
： 发生损耗的原因很多,大致可将其归纳为三种类: 账面库存额与事实盘点库存额之间有差距,乃因其中发生了损耗. 变价损耗:作竞争促销时,为吸引来客数而作商品降低售价做法,所产生的降价损耗. 废弃损耗:因商品订货过多或保存不当...
羊陶13349815278：
如何控制超市损耗 -
58145施芬
： (一)生鲜经营损耗的防范制度保证:核心是制定相关的操作流程及规范,明确各岗位的权利、义务、全面防范. 标准明确:重点是生鲜各类商品的验收标准,分肉类、水产、干货、蔬果、烘焙食品、熟食及原材料、耗材等,逐项明列,收货部...
羊陶13349815278：
超市如何控制损耗 -
58145施芬
： 1)在开业前、营业中要不断抽查食品的保质期,检查蔬果肉类的丢弃、外卖 是否符合公司要求; 2)POS系统是否接到商品调价指令; 3)商品促销及陈列是否有利于防损; 4)退换货是否符合程序规范; 5)收货、票据部门的各种单据及票据是否及时办理; 6)收银零钞及财务部现金(含金库)是否准确安全; 7)员工纪律; 8)消防安全;
羊陶13349815278：
你认为如何减少超市的商品损耗? -
58145施芬
： 首先,摆放要合理 整洁 做好必要的防范措施 这样就不会有太大的消耗.
羊陶13349815278：
超市员工如何做好防损工作 -
58145施芬
： 这个只要控制在一定范围内,都是可以接受的.但要是损失的太多超市就要亏本了.今天简单谈一下防损工作 损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗,仅仅通过技术是不能发现所有损耗的,只有将技术运用和对员工...
羊陶13349815278：
怎样才能把超市的损耗控制到最低? -
58145施芬
： 要控制好商品损耗,主要是管理成人员和控制商品上.管理好人员包括,你员工的责任心,卖场销售高峰期的定点人员看守,以及对仓库的管理,还好抓好内盗!商品的管理包括,贵重商品在卖场的成列位置,收,退,销售,出货的把关.销售高峰期的看守.还有,别让商品过期,临期商品即时处理,过季商品别留仓库睡觉!
羊陶13349815278：
如何减少超市店内破损和丢货 -
58145施芬
： 一、 商品的损耗: 1、 做好商品的验货工作.验货工作应细致,认真检查商品的数量、数量是否和配送单一致;对于临期商品、破损商品、店内未要货而大量来货的应予以拒收. 2、 禁止野蛮装卸.在装货或卸货的过程中,对易碎的商品应轻...
羊陶13349815278：
如何控制超市埙耗 -
58145施芬
： 我们先来给卖场损耗一个定义:就是帐面库存额与实际盘点库存额中的差距.包括超市所经营商品的帐面金额与实际盘存金额的负差异,是因人为不当或因商品报废所产生的损失.还包括那些看得见的损坏商品并且不能出售或折价出售的商品而...
羊陶13349815278：
超市如何节能降耗 -
58145施芬
： 开空调时一定不要开门,最好加装一个北方经常使用的帘子,这个就可以节约10-15%的空调电费.空调的室外机一定要安装牢固,尽量降低噪音(噪音从哪儿来?当然是电),并且一定要把他们清洗干净:特别是过滤网.这个至少可以节约0%...
