适合做馅饼的各种馅
答：1、各种菜馅（茴香，韭菜，豆角，芹菜，大白菜，小白菜，圆白菜，胡萝卜，西葫芦）+猪肉馅2 各种菜馅+鸡蛋 +木耳+香菇（素馅）2、各种菜馅+鸡蛋 +木耳+香菇（素馅）。3、羊肉冬瓜，羊肉胡萝卜等。4、三鲜馅（猪肉，虾仁，香菇或笋）。5、大葱肉馅（牛羊肉，猪肉，鱼肉）。
答：1、猪肉白菜馅 猪肉剁碎，葱姜切末，白菜切碎。肉中放入盐、料酒、胡椒粉、五香粉、蛋清，朝一个方向搅拌均匀。把切好的白菜倒进去，放入适量的香油，少许盐，继续炒一个方向搅拌均匀既可。2、荠菜肉馅 肉剁碎，葱蒜切碎，加入料酒、盐、胡椒粉、蛋清，朝一个方向搅拌至上劲。荠菜洗净切碎，加入肉馅中...
答：1. 韭菜鸡蛋馅：将洗净的韭菜切碎，鸡蛋轻轻打散，加少许油在锅中煎成薄饼，然后用筷子划散。将鸡蛋和韭菜以1:2:1的比例混合均匀，根据个人口味加入适量的虾皮。2. 猪肉白菜馅：将白菜切碎后加少许盐腌制15分钟，挤出多余水分。将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、白胡椒粉、白糖和生抽调味，拌...
答：1、韭菜鸡蛋馅：韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散；将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1：2：1比例配置，搅拌均匀。2、猪肉白菜馅 白菜剁碎，撒上少许盐，腌制15分钟左右；猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，放入香油；把白菜馅的汁挤掉，放到肉馅碗中搅拌均匀后，加一...
答：2.果馅饼果馅饼是一种甜点，可以用各种水果做馅，如苹果、草莓、蓝莓等。首先，将水果切成小块，加入白糖、柠檬汁和香草精调味，搅拌均匀。接着，将果馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤20分钟即可。3.番茄馅饼番茄馅饼是一种咸的馅饼，以新鲜番茄和香料为主要原料。首先，将新鲜番茄切成小块，加入葱、...
答：甜苹果馅饼：这是一种甜馅饼，适合作为甜点。将去皮切片的苹果与糖、肉桂粉、柠檬汁和一些面粉混合，制成馅料。面团中可以加入一些黄油，使其更加酥脆。将馅料包入面团中，煎至两面金黄，内部馅料煮熟即可。南瓜馅饼：南瓜馅饼是一种常见的感恩节甜点。将南瓜蒸熟后捣碎，加入糖、鸡蛋、牛奶、肉桂、丁香和...
答：馅饼是一种甜蜜可口的糕点，其制作过程相对简单，材料易得。以下为您提供馅饼的各种做法。1. 简易蔓越莓馅饼 材料：面饼 1/2 杯蔓越莓 2 汤匙糖 1 包泡打粉 1/3 杯白糖 1/4 杯黄油 2 汤匙开水 做法：1. 预热烤箱至180度。2. 将蔓越莓、2汤匙糖和1汤匙开水放入锅中，加热至糖融化，搅拌均匀。
答：馅饼是一种在北方地区盛行的小吃，当然，南方很多地区也有吃馅饼的习惯。馅饼是用面裹馅料，然后用烙、煎、炸等方式将其做熟，再享用。馅饼的馅料有很多，比如说土豆、韭菜鸡蛋、猪肉白菜等。只要喜欢，可以随意再馅料中加入自己想吃的菜或肉。下面，就为大家介绍土豆馅饼、韭菜鸡蛋馅饼、猪肉白菜馅饼的...
答：1、第一道：韭菜鸡蛋馅馅饼 （1）所需食材：面粉300克，鸡蛋2个，韭菜1把，盐2克。面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。（2）韭菜择净洗净，切成小段。（3）鸡蛋打散，锅中放油，油热倒入蛋液，边摊边搅成小块。盛出放凉。（4）案板上撒些面粉，饧好的面团切下三分之一...
答：做出来的馅饼不好吃。4、馅饼的饼皮尽量薄，面团擀成中间厚边缘薄的多个饼皮，馅料需提前调制好，包好后将馅饼烙至两面金黄即可。通过阅读上文可以知道馅饼怎么做又软又好吃，做馅饼的面粉一半用开水一半用冷水和面，饼皮尽量薄。馅饼的馅料有猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉萝卜馅等。
网友评论：
白具17557192979：
烙馅饼用什么馅好吃 -
30729郜凌
： 用料 主料面粉300克 韭菜200克 肉末200克 辅料 食盐 少量 姜 适量 葱 适量 烙馅饼的做法1.肉馅准备中,剁好的肉泥+姜末+葱花,秘诀:加入生鸡蛋蛋液口感会更好2.再加入切好的土韭菜,继续搅拌,多搅拌一会(调味料大家可以自己掌握)3.中筋面粉醒面中(半小时),面粉中就放了点盐(无需酵母)4.这次做的不错吧5.包馅饼也是技术活,靠语言不好描述,意会吧6.应该不比外面专业师傅做的差吧7.平底锅小火煎起来8.煎馅儿饼不要着急,小火慢慢来,两面都要煎到位9.酥脆可口,营养美味,外面那些反复油炸的“油馅饼”是没办法和这个比的10.家人的喜爱,是早起做早餐的最大动力了!
白具17557192979：
什么馅的馅饼最好吃? -
30729郜凌
： 猪肉馅饼 1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. 2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄.上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可. 素馅饼 主料:精面粉500克 辅料:鸡蛋、韭菜、粉丝 调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油 烹制方法: 1、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好醒30分钟; 2、将葱姜韭菜洗净切成末,粉丝泡好切成末; 3、用打散的鸡蛋把猪肉末调成糊状,放入葱姜末、韭菜末调成馅; 4、把醒好的面分成小记,压成面皮包入馅,用手按成饼状; 5、坐锅点火放入油,油热放入饼烙时要适时翻动.
白具17557192979：
什么馅的馅饼好吃 -
30729郜凌
： 馅饼的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 3、用发好的面,将肉馅包进去,大小随意,按扁(厚薄适中). 4、平底锅放油,点火,将做好的馅饼防入,加冷水,平馅饼的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖.改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,再翻面,也煎成金黄色,即可.
白具17557192979：
馅饼的做法什么馅好吃 -
30729郜凌
： 利用醒面的时间,我们就来准备饼馅吧.当然这个馅呢,是由个人喜欢老决定的,喜欢肉的,准备肉,喜欢素的准备菜.妖精来的去剁馅了,所以,馅饼今天吃素的.原料:胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋 调料:盐,蘑菇精,五香粉,油1.准备好所需的材料胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋 将木耳和粉条都分别用水泡着2.把胡萝卜,木耳,青菜,粉条都切成末;3.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎;4.将所有的材料混合,加上盐,蘑菇精,五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可.(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)
白具17557192979：
什么东西可以做馅饼的陷 -
30729郜凌
： 素的话:红豆沙 绿豆沙 枣泥 荤的话:各种肉+洋葱(或大葱)都可以
白具17557192979：
一小时人生馅饼做法详解可以做很多馅的
30729郜凌
： 一小时人生馅饼怎么做?馅饼需要什么材料?游戏中馅饼是需要做生馅皮和各种不同的材料,啥陷的都有,下面由小编为大家带来馅饼做法详解吧!一小时人生馅饼做法详...
白具17557192979：
馅饼的做法(什么陷都行)
30729郜凌
： 、温水和面(稍软些);2、菠菜洗净后用开水烫一下,晾凉后挤出水分;3、鸡蛋3个打散炒熟,和菠菜一起剁碎;4、加盐、十三香、鸡精和香油拌匀;5、揪面剂擀成面皮,放进拌好的菠菜鸡蛋馅,包起入锅,煎至两面金黄即可.
白具17557192979：
什么馅的馅饼最好吃?
30729郜凌
： 韭菜鸡蛋,猪肉芹菜!
白具17557192979：
你吃过的什么馅饼最香? 什么馅料最好吃? -
30729郜凌
： 我是在荆州市沙市区黄家塘吃过的``我觉得最好吃啊``是我个人认为``是牛肉馅的``里面参有少量猪油,(猪油有去腥的作用嘛)麻辣味儿,略带点十三香,和白胡椒面..用碳火慢慢烤制.表面成金黄色.一口下去,香``还有油``不错
白具17557192979：
10种美味酥脆馅饼的做法 -
30729郜凌
： 和面的时候要和均匀,和出面来要行上半个小时,面要软,然后把面做赶成3mm左右的面饼,涂黄油或猪油,涂抹均匀,然后将面饼从一边卷起来,把面饼做成卷,然后把两头封住,像拧麻花似的把棉卷顺时针边拧边压,在做成面团后然后再做馅饼的皮,这样处理过的面团做出馅饼来肯定层次分明,
