酒放久了还能喝吗
答：白酒放了6年还能喝吗?白酒一般是没有保质期的,但是超过10度的酒就不再适合饮用。因为在10度以上的酒中,微生物难以生存,不会出现变质的问题,所以可以不用标明保质期。但并不是所有的白酒存放时间越长越好,有的白酒放置的时间过长反而会导致口感变差,甚至出现苦涩味。那我们应该如何正确的保存呢?下面一...
答：放置六七年的45度白酒还能喝，因为45度的白酒已经属于高度白酒了，高度白酒是没有保质期的，只要包装的密封性好，储存的环境适宜，是可以长时间的储存的，而且越放越香，所以放置六七年的45度白酒还能喝。白酒怎么看是不是粮食酒 1、看标签：白酒外包装的标签上一般会标注白酒的执行标准，纯粮食酒标注...
答：酱香白酒在杯子里放时间长了就不能喝了；一般白酒在杯子中放一天左右，其中的酒精就会挥发很多，导致水的比例大幅度增加，某些物质析出，味道会变酸，酒体还会失光，口感变差。酱香型白酒打开后能放多久一般酱香白酒开封之后，会导致酒与空气直接接触，会发生一系列化学反应，不仅酒精会自动挥发，还会使某些...
答：当然能喝，哪怕是放个50年、100年，它也能“喝”。所以放了5年的白酒，只会使白酒更为醇香。但是，这里有个前提，那就是满足“存酒条件 ”：①必要条件粮食酿：白酒之所以能够长久存放，必要条件便是白酒中丰富的 微量分子 ，它们通过相互反应、氧化，以达到“去杂增香”的目的。而这些微量分子，只...
答：白酒基本都超过了30度，所以常态存放10年才能是能喝的，而且不论香型都可以，但能喝与好喝还不一样，所以要注意。清香型白酒的工艺较为简单，整体的感觉就是“一清到底”，其实通俗的来说是白酒中的乙酸乙酯物质比较少，呈现物质少自然层次感单一，能一清到底，所以如果在进行长时间的存放，口感就会更加...
答：如果白酒放了20年没有跑酒、保存完好又是高度酒的话，是可以喝的，而且这个年份的酱香型白酒是非常好喝的。如果跑酒严重、开启之后能闻到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情况，建议就不要再去喝了。而且大家记住，在贮存得当、包装完好的情况下高度酱香型白酒的黄金时期在20-25年左右；浓香型白酒的黄金时期在...
答：3种白酒不宜久放1、清香型白酒 白酒有很多种香型之分，有清香型，浓香型，酱香型等。每种香型的储存时间也是不同的，它们都有着自己最佳的饮用时间，如果储存时间过久，反而失去了原有的香型口感，还不如新买的好，甚至会有焦糊苦涩的味道。清香型的白酒需要在1到5年内饮用，此时它的口感最好，会...
答：白酒可以长期保存，但是过了保质期口感会变差，因此建议在保质期内饮用。市面销售的白酒酒精含量基本都大于10%，一般有害的微生物在里面不能生长繁殖，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以长期保存。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40...
答：白酒放十几年了还能喝。白酒是没有保质期的。不过白酒虽然没有保质期，但在存放过程中会出现挥发情况。保存喝剩的白酒时，必须把瓶口封严，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。如果感觉还是不严实，可将蜡融化，并滴于瓶口之处。白酒可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。此外，保存...
答：也就不会出现微生物导致的变质问题。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。
网友评论：
钟宽13844019026：
白酒放10年还能喝吗 -
18919史姜
： 可以喝,是安全的,不会产生有毒有害物质,可以放心饮用,只是储存时间久后酒会酯水解,导致酯降低酸增加,口感会变化.
钟宽13844019026：
存放超过15年的普通瓶装白酒能喝吗? -
18919史姜
： 可以喝的,但是不建议直接饮用,一般用做调味酒,10%酒精度可以免出示保质期,就是说可以放很久. 拓展资料 白酒一般存放多长时间最好呢? 1.一般普通香型的白酒存放5年以后,酒味会变淡,酒精度下降,香味也会减弱. 2.对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要的调味酒使用,直接饮用并不见佳. 3.对于浓香型白酒来说陈酿2-3年就可以达到很好的品质,存放时间过长对酒没有好处,反而会增加酒精的挥发. 4.对于一些低度酒来说一般存放一段时间以后(通常是一年或者时间更久的,但因酒而异)容易出现酯类物质水解,到时口味就会变淡.因此,在购买低度酒的时候,选择两年以内的白酒产品最好.
钟宽13844019026：
过期的酒还能喝吗? -
18919史姜
： 过期的白酒可以喝. 白酒是一种度数比较高的酒类,它属于一种蒸馏酒.对于酒类大家都会认为它可以存放很久,而且很多酒类都是存放的越久酒香越浓,因此很多人都会尝试将酒类储存起来,等到时间变长了再饮用,而且白酒经过较长时间的...
钟宽13844019026：
白酒放久了会过期,能喝吗 -
18919史姜
： 没有白酒放久了会过期这一种说法的,根据国家相关的规定,酒精度在10度以上的白酒,是基本上无需在包装上标注保质期的,这也就是说从政府的层面担保了白酒放久了一般情况下是不会过期.
钟宽13844019026：
把白酒放很多年再打开还能喝吗? -
18919史姜
： 可以喝的. 白酒不会过期,保健酒会过期; 因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份; 而保健酒含糖量较高,酒度也低,较适于微生物生长; 白酒酒瓶上只标明生产日期,而保健酒还会注明保质期; 另外,要提醒的是酒一旦开瓶了最好一次性饮完,因为开过的酒会与空气接触,除了被氧化外,还为耗氧微生物提供了氧气,加速了酒的腐败变质.贮藏的温度和地方也要注意. 希望对楼主有帮助.
钟宽13844019026：
白酒放久了,还能喝吗?比如梦之蓝 -
18919史姜
： 可以喝. 不过如果保存不当,特别是密封不好的话,放久了的白酒会只剩下水和酸了,酒精和脂类都挥发了,喝起来感觉就不是以前的酒了.白酒开盖后,酒精不断挥发,酒味渐渐变淡. 白酒的保存:瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂.白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近.容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”.望采纳.
钟宽13844019026：
白酒放10年了还能喝不??? -
18919史姜
： 酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期.这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖.高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的. 就算是低度白酒,也在20度到38度之间....
钟宽13844019026：
白酒时间久了还能喝吗? -
18919史姜
： 国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期. 白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的.白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物...
钟宽13844019026：
一箱42度白酒放了十年能喝吗?
18919史姜
： 答:一箱42度白酒放了十年还能喝.因为酒类的发酵是时间越长,酒的发酵越充分,越容易激发酒的香味.所以如果白酒放置十年,酒的味道可能会变得更好,放置的时间越长,质量越是香醇.综上所述,42度的白酒,如果保存好,十年后还可以喝,而且味道可能更好.
