酸奶怎么制作方法视频
答:1.将蒙牛牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热 2.将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉 3.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果温度太高还要晾凉一些,略有温热即可(晾凉也可),倒入酸奶 4.将牛奶和酸奶搅拌均匀 5.盖好盖子,放在暖气上(约40...
答:制作酸奶的做法 准备1升纯牛奶和 一包(1克)酸奶菌,我用的是四盒纯牛奶。制作酸奶的做法 步骤1 把牛奶全倒出来。制作酸奶的做法 步骤2 乳酸菌全倒进去。为搅拌均匀,可以先倒一点牛奶跟乳酸菌搅拌,再把所有牛奶混合一起。制作酸奶的做法 步骤3 清洗酸奶杯,都装到酸奶杯里去制作酸奶的做法 步骤...
答:1、食材:纯牛奶1000毫升,乳酸菌1包,白糖30克。2、1000毫升牛奶,放一包乳酸菌,500毫升牛奶就放半包。3、普通的纯牛奶就可以了。4、先到一瓶牛奶,再倒一包乳酸菌,然后再把其余的三瓶牛奶,倒进容器里,搅拌均匀。5、酸奶机插上电,功能十个小时。6、做好加白糖拌匀。7、然后,可以装倒这一...
答:酸奶的制作方法如下 食材:纯牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1个、蓝莓果酱适量、坚果麦片适量。1、首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。2、纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。3、加入酸奶菌粉搅拌均匀。4、混合好的牛奶倒入酸奶杯中。5、酸奶杯放到面包机里,启动酸奶程序8小时,经过一个晚上...
答:最好的方法是冷水浴,可以迅速且平稳地降温,且只需要偶尔搅拌。如果在室温或在冰箱里降温,则需要更频繁地搅拌。允许的温度范围是32℃到49℃,其中43℃最理想。自制酸奶图解教程 33给引子加温。引子就是加入牛奶中的细菌,它们会繁殖出更多的细菌,这是酸奶产生的关键。在等待牛奶冷却的同时,将引子放在室温下即可,这样...
答:旅行中的点点滴滴 2023-11-24 · 贡献了超过2096个回答 关注 制作酸奶只需将鲜牛奶加热后与酸奶菌粉混合,发酵数小时直至凝乳状即可。完成后可根据个人喜好添加调味品。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
网友评论:
爱新觉罗常19543451381:
如何自己做酸奶 -
2806穆寒
: 准备材料:1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”) 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪) 4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂...
爱新觉罗常19543451381:
怎么自制酸奶,酸奶的制作方法视频教程 -
2806穆寒
: 做酸奶没那么复杂, 1,500克一袋的枕式奶,放入盆内隔袋用热水烫一下(奶温约40度).2,用广口保温瓶,倒入开水烫一下,把水倒出.放入牛奶(500克),原味酸奶一小合(125克),蜂密3小勺(白糖也可以)搅匀,盖上盖子8小时即可.
爱新觉罗常19543451381:
制作酸奶怎么做呢视频 -
2806穆寒
: 自制酸奶材料 制作量为5人份 全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)做法 1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质. 2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合...
爱新觉罗常19543451381:
如何自己制作酸奶
2806穆寒
: 怎样自制酸奶材料全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g).做法1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质.2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀...
爱新觉罗常19543451381:
如何做酸奶?
2806穆寒
: 制作过程: 1、把酸奶从冰箱拿出来,回温到室温(提高乳酸菌活性),备用. 2、把纯牛奶在热水,(象这样袋装的,只要温热就可以了,70-80度;如果是1kg装 的盒子的,要用开一点的,90-98度)泡3-5分钟,使纯牛奶加热到40度左右有利...
爱新觉罗常19543451381:
如何自己动手制作酸奶?
2806穆寒
: 1.准备一升的鲜奶.150G的酸奶一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康嘛)放在室温下.2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒.3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖.4....
爱新觉罗常19543451381:
老式酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频 -
2806穆寒
: 主料牛奶1000克酸奶1/3瓶调料白糖60克老式酸奶的做法1.牛奶倒三分之一出来加入白糖放入微波炉叮至白糖溶化2.再把剩下的三分之二倒进去搅匀,搅匀后试试温度不超过40度就可以了(太热就放凉一点)3.三分之一瓶酸奶倒进牛奶里,搅匀...
爱新觉罗常19543451381:
如何做酸奶
2806穆寒
: 一步一步跟我做酸奶 原料准备: 1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有"增稠剂"的 2、白糖(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鲜奶(无抗为佳) 4、干净容器一个(无油、无水、密封,透明漂亮者为上选) 开始 1 放白糖...
爱新觉罗常19543451381:
酸奶怎么做
2806穆寒
: 原料:鲜牛奶、白糖、乳酸菌.用具:盆、锅、乳瓶等.制作方法:1、选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶,要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16.按鲜奶5%~10%的比例加白糖,煮沸3分钟后过滤.2、再将过滤的牛奶迅速降温至38℃~42℃,在无菌下接种乳酸菌种,使菌种分布均匀.3、接种后的牛奶分装在已洗净、灭菌的乳瓶内,及时封口,在37℃士1℃恒温下发酵4~6小时,发酵后要随时抽样检查酸度和凝固情况.4、当酸度为 0.58、凝固也达到要求时,停止发酵,小心地取出在室温下冷却,再移到2℃-6℃冰箱中冷却.
爱新觉罗常19543451381:
自己怎样做酸奶
2806穆寒
: 第一次回答可获2分,答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励.制作过程: 1、把酸奶从冰箱拿出来,回温到室温(提高乳酸菌活性),备用. 2、把纯牛奶在热水,(象这样袋装的,只要温热就可以了,70-80度;如果是1kg装 的盒子的,要...