青椒炒鸡蛋的做法步骤
答：1、青椒切段，鸡蛋打散加一丢丢盐。2、碗里加两勺生抽。3、一勺蚝油。4、一勺鸡精也可以不加。5、一勺白糖。6、一勺辣椒粉。7、一勺淀粉。8、加小半碗清水，搅拌备用。9、锅里放入青椒。10、双面炒出虎皮。11、起油鸡蛋炒熟备用。12、起油加一勺豆瓣酱炒出红油。13、加入鸡蛋青椒翻炒。14...
答：大青椒炒鸡蛋的做法如下：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的...
答：步骤step 1 青椒切1cm见方的小块，葱白剖开切菱形块；鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀 步骤step 2 热锅冷油，放入葱白、青椒，略为翻炒至青椒半熟，加适量精盐翻炒均匀后起锅备用 步骤step 3 热锅冷油，倒入蛋液后转小火，炒至蛋液半凝固 步骤step 4 下青椒、葱白，翻炒均匀后起锅...
答：【做法步骤】1、准备青椒两个，去掉辣椒芯，切成滚刀块，装盘备用。准备荆条椒两个，增加辣香味，切成圈备用。生姜一小块切成末，大蒜几粒拍散后切末。2、碗里打入4个鸡蛋，加入适量盐、白胡椒粉、白醋1勺去腥、清水适量让鸡蛋更嫩，打成鸡蛋液。3、锅里放油烧热，滑一下锅，重新放油，倒入鸡蛋...
答：辣椒炒鸡蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料图：辣椒 鸡蛋 请点击输入图片描述 2 鸡蛋打散，加入少许盐。请点击输入图片描述 3 青椒洗净切成小块。请点击输入图片描述 4 锅里加油，炒一下姜丝，然后捞出；然后大火炒一下辣椒。请点击输入图片描述 5 待辣椒断生，加入食盐翻炒均匀，然后加入鸡蛋...
答：青椒炒鸡蛋主料：青椒2个、红椒1个、鸡蛋3个辅料：油适量、盐适量、白醋适量、葱适量、白糖适量步骤：1.准备好所用原料2.葱花切碎3.青椒取出根蒂。能看出籽比较小4.清洗跟干净后剖开两瓣5.切成丝6.锅内放少许底油7.倒入打散的鸡蛋8.用筷子滑散，盛出备用9.锅内放少许底油，倒入葱花10.倒入青红椒...
答：做法：1、首先将鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，用筷子搅打至表面大量泡泡（一定要打散）。2、首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。3、起锅热油了，倒入适量油，无需太多，油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎，不停翻炒。4、变色后倒入半勺盐，继续不停翻炒至辣椒炒出辣味即可装盘备用，辣椒无...
答：主料：青椒2个、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量 青椒炒鸡蛋 1 青椒切段 2 鸡蛋打散 3 不粘锅油烧热 4 加入鸡蛋翻炒至凝固，关火滑散 5 锅中剩下的油倒入青椒 6 翻炒至青椒变软倒入鸡蛋 7 翻炒均匀加盐即可出锅 小贴士 1：不爱吃辣椒的可以换成柿子椒，柿子椒是甜的我喜欢吃尖椒 2：鸡蛋...
网友评论：
邹竹15944508972：
青椒炒蛋怎么做?
52072蔚羽
： 1、青椒炒鸡蛋A:青椒切碎,鸡蛋打散.青椒丁与鸡蛋和在一起,加盐拌匀.油烧至7成热,慢慢倒入锅中,中火煎至成蛋饼2、青椒炒鸡蛋B:青椒切丝,鸡蛋打散.油8成热,大火煎鸡蛋.待鸡蛋煎起,倒入青椒丝、蒜子.匀炒,加料酒、盐,起锅3、青椒炒鸡蛋C:青椒拍扁,鸡蛋加盐打散.油8成热,油里加少许盐,大火炒青椒.炒至青椒表层起皮,把鸡蛋均匀的浇在青椒上,鸡蛋发白起锅
邹竹15944508972：
如何炒出美味的青椒鸡蛋? -
52072蔚羽
： 一、准备青椒炒蛋的材料 菜谱主料:鸡蛋 200克 菜谱辅料:辣椒(青、尖) 50克 菜谱调料:植物油 60克 料酒 25克 盐 3克 各适量 二、开始做青椒炒蛋 1. 将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀; 2. 把青椒切成丁; 3. 炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出; 4. 原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成.
邹竹15944508972：
青椒炒蛋怎么做才好吃 -
52072蔚羽
： 青椒炒鸡蛋做法 食材明细 青椒2个 鸡蛋3个 油20g 盐10g 料酒5g 步骤准备食材.2.青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块.3.鸡蛋中加入一勺料酒,少许盐.4.充分打匀.5.锅中放适量油烧热,倒入蛋液.6.快速用锅铲转动划炒成碎块,成型后取出备用.7.锅中再放入少许油烧热,加入青椒.8.快速翻炒,加入盐,炒至青椒变得翠绿略软.9.加入刚刚炒好的鸡蛋,再翻炒一会.10.加入鸡蛋炒匀即可出锅.
邹竹15944508972：
青椒炒鸡蛋应该怎么做?
52072蔚羽
： 青椒切丝,鸡蛋打好,油烧热,翻炒~
邹竹15944508972：
青椒炒鸡蛋怎样做才好吃? -
52072蔚羽
： 用料:青椒3个、鸡蛋4个、油、盐、酱油、葱姜适量 青椒炒鸡蛋的做法: 1.青椒洗净,竖刨开,去籽,怕辣的去拉筋,我一般不去,后面过水焯后就不拉了,切细条,过开水焯至辣椒的绿色泽便弄. 2.鸡蛋打入碗中. 3.烧热锅,放油,在油冒青烟前,倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固成形后,用铲刀打散,翻炒均匀.注意,鸡蛋要想滑嫩,就不要炒过了火候哦. 4.另起锅,爆炒葱花,青椒,假如鸡蛋,盐,酱油少许.出锅.色泽诱惑哦.
邹竹15944508972：
青椒炒鸡蛋怎么做?
52072蔚羽
： 1、把青椒去籽、洗净、剥成1CM见方的小块,备用; 2、取4、5个鸡蛋,打碎,放碗中搅拌均匀,备用; 3、切葱花、姜丝少许,精盐、花生油、酱油、味精少许,备用; 4、将炒锅放至煤气灶上,打火,倒入少量花生油,烧至7层热; 5、将打碎的鸡蛋放入锅中,翻炒,成型后盛出,放置盘中; 6、锅中重新倒入花生油,加热,放入葱花、姜丝、精盐,偏炒; 7、倒入青椒,不停翻炒,3至5分钟,待青椒8分熟后,放入炒好的鸡蛋; 8、翻炒几下,放入酱油、味精少许,出锅即可.
邹竹15944508972：
青椒炒鸡蛋怎么做? -
52072蔚羽
： 新鲜青椒150克,青椒3个,豆油60克,精盐、鸡精、香醋、糖葱花各适量. 做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝或者切块(怕麻烦的人可以选择切块).2.将鸡蛋打在碗里,放一点糖和盐,打散. 3.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒至七成熟(如果喜欢吃老点的可以多炒会)倒出. 4.往锅内倒入少许油(20克),烧热,放入葱花炝锅,煸炒出香味,放入青椒丝(或块),加精盐炒几下,见青椒丝翠 绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,关火,放少许鸡精,香醋炒几下,即可出锅. 注意: 一定不要放味精,它和鸡蛋相克,对人体不好.
邹竹15944508972：
青椒炒鸡蛋的做法 -
52072蔚羽
： 成品是个青椒鸡蛋饼.葱切成葱花,放葱花炸出香味、锅里多放点油,下青椒丝、倒入鸡蛋液,因为鸡蛋中已经有盐了. 3,不要放味精;也可以不翻炒,加点盐最省事的办法 1,翻炒到断生, 2、青椒切丝,所以要少放点盐,在此过程中要溜锅边加点油,并注意别把鸡蛋炕糊了,结果是成品碎一点.一般做含鸡蛋的菜都不要放味精,此时可以翻炒,时不时的转一下锅,烧热,火关小一点,鸡蛋磕碗里加盐打匀
邹竹15944508972：
青椒炒鸡蛋怎样炒才好吃 -
52072蔚羽
： 1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀. 2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出,备用. 3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐炒几下...
邹竹15944508972：
鸡蛋炒青椒怎么做?
52072蔚羽
： 先把鸡蛋炒好
