食品安全试题免费下载
答：你真是狮子大张口，1000道题那么好找啊，送你150道先。http://health.qianlong.com/29/2005/10/29/[email protected] 再送100 http://www.zygs.net/readnews.asp?newsid=633 再来 http://www.bandao.cn/dc/0616/ BAIDU一下“ 食品安全知识题” 自己慢慢找吧 到处都是。
答：食品安全总监考试题及答案 食品安全是国家经济和社会发展的关键问题之一，因此食品安全总监这一职位越来越受到重视。为了考取食品安全总监职位，你需要具备一定的知识和技能。以下是食品安全总监考试题及答案，供你参考。第一部分：基础知识 1. 什么是食品安全？食品安全是指在一定条件下，食品不会对消费者...
答：食品安全总监考试题及答案 食品安全是一个国家经济和社会发展的重要问题，因此食品安全总监成为了越来越热门的职业。考取食品安全总监职位需要具有一定知识和技能，接下来是食品安全总监考试题及答案，助你一臂之力。第一部分：基础知识 1. 什么是食品安全？食品安全是指指定条件下，食品不会对人体造成零...
答：1、60分及格经合法的培训机构培训的人员，可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。2、考核成绩合格者，颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。3、一：考核形式考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度，采用人机对话、闭卷考核形式。4、试题类型全部...
答：初级食品安全法律法规考试 一、单项选择(每题2.0分)： 1.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报___备案。 A.省、自治区、直辖市人民政府 B.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门 C.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门 D.国务院...
答：一、单项选择题1.制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是(A)。A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为2.食品生产环节的监管由(B)负责。A.工商行政部门 B.质量监督部门 C.卫生行政部门 D.农业行政部门3.食品流通环节的监管由(D)负责。A....
答：( B ) A、不可以 B、可以 19、经营食品的经营户应该具有什么证照? ( C ) A、营业执照 B、卫生许可证 C、卫生许可证和营业执照 20、经营者与消费者进行交易,应当遵循什么原则?( C ) A、自愿、平等 B、公平、诚实信用 C、自愿、平等、公平、诚实信用 21、安全食品应该包括?(A) A.无公害农产品、绿色...
答：3、餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。 A、食品安全事故处置 B、食品安全保障 C、食品保鲜制作 D、食品运输保障4、在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种文字标识:() A、英文 B、本国文字 C、中文 D、其他文字5、各级食品药品监管部门依照...
答：2018-2019食品安全管理员培训考试试题及答案一、判断题1.《中华人民共和国食品安全法》实施后，原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。 A.对 B.错2.食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，但可以涉及疾病预防、治疗功能。 &#...
答：一、填充题 1. 《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，并于2009年6月1日起施行。同时，该法废止了《中华人民共和国食品卫生法》。2. 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是确保食品安全，保障公众身体健康和生命安全。3. 食品原料、食品...
网友评论：
汲肢18516097828：
中小学生食品卫生安全知识大赛试题(判断)三、判断题(共18题)1、食品加工的过程中人员操作不当、原料生熟不分、工器具混用均可造成交叉污染.( )... -
61047令钧
：[答案] 1.对、2.错、3.对、4.对、5.错、6.错、7.错、8.对、9.对、10.对、11.错、12.错、13.对、14.对15.错、16.对、17.对、18.错
汲肢18516097828：
食品安全知识测试题 一、单选题1、《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务许可的有效期为几年:( ) A、一 -
61047令钧
：[答案] 第二十条 设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记.县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定...
汲肢18516097828：
餐饮服务食品安全知识试题 -
61047令钧
： 餐饮服务食品安全知试题单位:姓名: 成绩: 考试时间:一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
汲肢18516097828：
食品安全法律法规考试试题!! -
61047令钧
： 一、单项选择题1.制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是(A).A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为2.食品生产环节的监管由(B)负责.A.工商行政部门 B.质量监督部门 ...
汲肢18516097828：
《中华人民共和国食品安全法》知识竞赛试题 -
61047令钧
： 1、A 2、B 3、D 4、A 5、B 6、B 7、A 8、A 9、A 10、A 11、D 12、D 13、B 14、C 15、D1对 2错 3对 4错 5对
汲肢18516097828：
黄埔区食品卫生知识培训考试试题(A卷)答案 -
61047令钧
： 黄埔区食品卫生知识培训考试题(A卷) 一判断题1、凡在中华人民共和国境内从事食品生产流通和经营的,都须遵守《中华人民共和国食品安全法》 √2、超过保质期限的食品,禁止生产经营. √ 3、食品生产经营应当符合食品安全标准,有...
汲肢18516097828：
求餐饮业食品安全知识培训考核试题!加急!!! -
61047令钧
： 选择题(每题有一个或多个正确答案,每题5分)1,餐用具煮沸,蒸汽消毒应:( )A.保持100度10分钟以上B.保持100度5分钟以上C.保持85度30分钟以上D.以上都不对2,在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放.高于60℃低于0℃高于60℃或低于10℃D.高于70℃或低于0℃E.以上都不是3,下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的 ( )A,任何方式均可以B,离地2米悬挂C,离桌2米悬挂靠墙悬挂靠顶悬挂4,下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作:( )A.痢疾B.甲型
汲肢18516097828：
食品安全应考虑的问题包括①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质 -
61047令钧
： B试题分析:食品安全是指:防止食品污染,预防食物中毒,包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净,不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、发霉的花生、死河豚,防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟,保持厨房和餐具的清洁卫生,买经检疫合格的食品,在购买食品时应当关注食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容,所以此题答案为B. 点评:此题为基础题,较易,解答此题可联系生活实际进行解答.
汲肢18516097828：
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器,外包装上标明食品的什么 什么 什么 什么等内容这个是食品安全知识试题 -
61047令钧
：[答案] 《食品安全法》第四十一条:“食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容.食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、...
