馓子做法大全视频
答：1、首先盆中放入适量的面粉、鸡蛋、盐、温水，用手不断搓揉，揉成面团。2、把揉好的面团放入烤箱发醒30分钟。3、30分钟后取出，擀平切成长条后放入油碗里。4、接着锅内放入适量的油，使用大火加热，长条放入油锅炸。5、炸金黄捞出，这样馓子就已经完成了。
答：正宗馓子的做法：配料：清水，黑芝麻，鸡蛋，盐，面粉，食用油。首先大碗中倒入160毫升的清水，加15克的黑芝麻，打入一个鸡蛋，加入5克的盐，用筷子搅一搅混合均匀，加入300克的面粉，一边倒一边搅拌，面粉的量要根据鸡蛋的大小来定哦，用筷子搅拌成絮状，下手揉成一个软硬适中的大面团。把醒好的面条...
答：撒子的制作方法如下：主料：面粉500克，食盐7克，植物油1.5公斤，水（凉）250克做法：1.取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复振揉，2.汤一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用，3.锅中放植物油1.5公斤（实耗半斤左右）烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中用手指捅一个...
答：做法 1.香菜清理洗净，切成小段。2.馓子掰成一寸长左右的段，置于一大碗中备用。3.将香菜加入碗中，加丁点儿盐拌匀。4.皮蛋剥壳，每个切成四瓣，在盆中码成花形。5.将拌好的香菜与馓子放在皮蛋上。6.将上述味汁中的原料混合均匀，淋在表面即可。馓子麻花三 材料 明矾，碱，红糖，糖桂花，温水...
答：步骤1：用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚1.5厘米，再切为1.5厘米长条，揉成与筷子大小后，将其放在抹好的油的盆中，每一盘一层刷一引进油以防粘连，待全部盘完后，用布盖上醒50～60分钟。步骤2：...
答：馓子的制作方法：食材：面粉1000克；花椒粒3克；洋葱50克；白糖100克；鸡蛋2个。1.把洋葱切块。2.和花椒粒用水熬制。3.过滤凉透。4.把1000克面粉放到盆里，打2个鸡蛋在面里，加100克植物油，放盐一小勺，白糖适量，再放上过滤后的花椒洋葱水适量，将倒入的东西搅拌然后就可以和面了。5.和面时...
答：500克 盐 适量 步骤 1.面粉，鸡蛋，盐，油 加清水和成硬面团；2.面团放置一会儿；3.案板上抹油，将面团擀成大片；4.切成长方形小片；5.在面片上竖着划三刀；6.揪住面片一头，从中间的缝隙中，穿过去，抻一下，整理好形状；7.锅中加宽油，烧热；8.下馓子炸至金黄；9.酥脆的馓子，好吃！
答：1、因为是自己家里炸。所以在饧面的时候用刷子刷上一层油就足够，下锅炸的时候可以把锅斜着搁在灶上并且把馓子盘小一点。2、盘面条的时候，最好在手上抹上油，免得最后面条粘在手上不好取下来。3、下锅炸的时候，在没炸硬定形之前不要把筷子抽出来，会散掉的 4、在没把筷子抽出来之前，可以...
答：面条 150克 辅料 食用油 适量 步骤 1.用料 2.将面条粘裹上油 3.在手上绕两圈 4.放在油纸上 5.空气炸锅200度，预热5分钟 6.将面条连同油纸一起放入炸锅网篮 7.送入炸锅，200度，炸15-20分钟 8.面条定型时，抽去油纸，继续炸，并不时取出，翻面 9.面条遍体金黄，出炉 10.摊开晾凉 11....
网友评论：
路沾13784183895：
炸馓子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
5223廉砌
： 用料 主料 面粉500克 调料 食盐7克 植物油1.5公斤 水(凉)250克 馓子的做法1.取面粉500克,加入盐7克、凉水250克,调制成面团,反复搋揉2.饧一会儿,切成10小块,再分别揉成面团备用3.锅中放植物油1.5公斤(实耗半斤左右)烧至八成热,取面团一块,压成圆饼,从中用手指捅一个洞,先拉长,然后搓成筷子粗细的圆长条,再盘成数层,拉细,将长筷子挂好撑开,一端入油稍炸,起小泡后提起4.再将另一端入油炸至起小泡,然后将中段入,手持筷子来回摆动,稍炸,再全部入油,将两根筷子错开合并起来,抽出筷子,用筷子拢住使之不分开,炸至呈金黄色时捞出,摆在大圆盘中,围摆成多层圆柱形.其特点是色泽黄亮,形状美观,香脆味咸
路沾13784183895：
油炸馓子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 食材用料面粉适量芝麻适量白糖适量碱适量油炸馓子的做法1.所有配料(面粉,糖,芝麻,碱)加水,揉成比较干的面团.2.用擀面杖将面团擀成薄薄一层面皮.3.用刀把面皮切成均等的长条,再把长条切成比混沌皮稍微大点的小块,然后两片重叠一起,用刀在中间划一刀,两边再各划一刀,注意两头不要划断,拿起面皮,一头从中间穿出,做出模子.4.入油锅,炸至微黄,便可.
路沾13784183895：
泡条馓子做法及配方
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：泡条馓子通称油货,是用小麦面粉和面,加适量的盐,软硬适度,然后搓成手指粗细的圆条,盘放在注入油的大黄盆内,一圈圈,一层层,叫作盘条.一盆馓条只留两个头,一个在盆底,一个在盆口. 炸馓子时,两人操作.首先由一人左手侧...
路沾13784183895：
铁条馓子的做法和配方 -
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： 主料:面条(生)200g 调料:调和油适量 做法步骤: 1.剩的鲜面条一份 2.热一锅油,油不用太多 3.取一根面条缠绕在筷子上 4.放入油锅内即可 5.第一锅~心里不是很有底,炸的一坨一坨,哈哈 6.后来偶觉得往筷子上缠太麻烦,就直接缠手上了~ 7.这个样子形状不错吧 8.炸好的就先放在一边沥油 9.成品
路沾13784183895：
香菜拌馓子的家常式做法 香菜拌馓子怎么做更好吃 -
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： 主料馓子100克 香菜80克 辅料香油适量 香醋适量 步骤1.馓子备好半把就够了 2.香菜,洗净切碎备用 3.取一只大点的盆,把香菜馓子放在一起 4.点入香醋 5.点入香油 6.然后拌均就可以了
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自制馓子的做法,自制馓子怎么做好吃,自制馓子 -
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： 馓子的做法 把用料(面粉、鸡蛋、盐、温水)放到盆里揉成软硬兼施的面团.因在北京气候比较干我把面揉成软些的面团.盐6克.面粉250克.我用的是高筋面粉.普通面粉也可以.一个鸡蛋.用一斤面粉一个鸡蛋也可以.鸡蛋可以让馓子起...
路沾13784183895：
苦菊拌馓子的家常做法大全怎么做好 -
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： 食材用料苦菊2棵相克食物馓子1把味极鲜1匙复醋2匙相克食物制盐一匙蒜5瓣相克食物苦菊拌馓子的做法1.准备好馓子,掰碎备用2.洗净苦菊备用3.1.用手掰碎苦菊备用2.倒入适量的油、盐、味极鲜和醋4.根据个人口味来知加蒜,味道道更好,我老婆不喜欢所以没加到菜里而是直接吃的4.做好了,很简单的,味道还可以的
路沾13784183895：
客家馓子怎么做好吃 -
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： 食材明细 面粉2500 猪油500 芝麻适量 咸鲜口味 炸工艺 数小时耗时 高级难度 【梅州】客家馓子的做法步骤1 准备材料拿到外面加工成型2 用刀切开对折,再切六七小条.3 一般六七条.4 捏花,接合处要捏薄了,才能炸透.5 全捏好了6 油锅烧热,下一小部分大火炸透7 上色了就捞起,还有热度让他颜色更深,过了还炸就过火了8 用自封袋装好保存.
路沾13784183895：
蛏子汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 蛏子清汤的做法1.准备食才---蛏子放淡盐水浸泡半天,换几次水,再用刷子刷干净外壳,洗净待用.2.锅里水开,放下姜,葱结,料酒.3.放下蛏子,大火煮开.4.待蛏子开口,撇去一些浮沫,放点盐,胡椒粉,葱花即可.
路沾13784183895：
香脆馓子怎么做好吃 -
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： 1.面粉,鸡蛋,盐,油 加清水和成硬面团;2.面团放置一会儿;3.案板上抹油,将面团擀成大片;4.切成长方形小片;5.在面片上竖着划三刀;6.揪住面片一头,从中间的缝隙中,穿过去,抻一下,整理好形状;7.锅中加宽油,烧热;8.下馓子炸至金黄;9.酥脆的馓子,好吃!
