香肠晒多少天最好
答：3、肠衣买回来用白酒泡一下，一头打个死结，灌好的肠在另一头也打一个死结，每隔10厘米转几圈，断开，分成几个等份。4、灌好香肠后，把腊肠放在阴凉通风处自然晾干，看到肠衣有空气的地方，用牙签扎个眼，把空气挤出来，这样晒干后就会很结实。5、将香肠在阳光下晾晒3到4天后，再转移到通风良好的...
答：刚灌的香肠一般要晾晒时间为香肠一般晾15天左右，晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。不要晒得太干，否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天，晒好后，移至背阴通风处晾10天左右。
答：香肠晾几天可以烟熏 采取烟熏的香肠，只需晾几个小时或一天即可。香肠灌好后，用竹杆挂起，架在晒棚上，利用阳光暴晒3个小时后，用50-52℃烘烤24小时，如果肠衣过粗，可适当延长烘烤时间。也可以在阴凉处晾一天至不滴水的状态，然后将木柴交叉摆在炉内引火燃烧，待炉内温度达到60-70℃时进行烘烤，...
答：3天至两周。晒香肠的过程，也是一个入味的过程，它里面的水分也会随之蒸发，香肠也会逐渐变得红中泛黄。里面的水分蒸发完后，香肠就开始流油，表面看着油亮亮的，散发出浓厚的诱人香味。香肠晒多长时间，也没有一定之规，太阳猛风大，晒2天就行了，太阳弱有时还阴天，可以晒3-4天。重要的是里面的...
答：香肠完全依靠晾晒干制的话，要彻底去除里面的水分，一般在天气晴好、温度适宜、通风较好的地方，也需要晾7-10天才行，如果天气不好，只能放在室内晾干的话，时间会更长一些，大约是15天左右。
答：香肠需要晾晒7-15天最好。自制的香肠也是别有风味的，在快过年的时候，是可以吃自制香肠的好时候，有着浓浓的年味，灌香肠可以在秋天快结束以及冬天开始的时候，大家将香肠灌好之后，是需要进行晾晒的，一般来说，是需要晾晒一周到半个月的时间的，而这具体的时间也是与气温等因素有关的。在11月到1...
答：7-10天。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。通常7-10天就差不多，吃的3-4天后就可以。但不要晒得太干，否则口感就差。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，可保存到春节后。
答：香肠放在阴面的阳台外或通风的房间内，自然阴干为好，而且房间的温度正好和室外的接近，最适合的温度是日平均二至三摄氏度，灌好的香肠才不会由于气温的高低坏掉，千万不能直接放在阳光下暴晒，否则不仅导致香肠出油厉害，还可能回导致香肠味道变质、发霉、变坏等。冬季灌香肠要晾几天 冬季晾晒香肠一般7...
答：晒好后，移至背阴通风处晾7-10天，待香肠外干里软时（这个也是根据个人喜好，如果喜欢吃有嚼头的话，就晾的干些），打包冷冻收起，随吃随蒸（蒸约40分钟）。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则香肠变酸，另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好，香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最好把香肠...
答：在蒸之前最好把香肠打油，用家里炒菜的油，薄薄的打上一层即可，这样蒸出的香肠鲜亮诱人！做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃的话，3-4天后就...
网友评论：
习仪19642044260：
香肠做好后需要晒几天 -
12339正轻
： 晒的时间,从7天—15天不等.晒得时间过长,口感比较老,可晒满一星期之后,就放冰箱冷冻保存.晾晒方法:装好的香肠挂在通风、向阳的地方吹晒等凉干后,就可以收藏到电冰箱的冰冻室
习仪19642044260：
在天气晴好的情况下,香肠晒多少天才算好啊? -
12339正轻
： 我家也灌的,4到5天.即可,因为,你晒的时间越长,香肠越硬,而且吃起来比较重(咸),如果你家吃的口味比较淡,这些天数就可以了,如果里面灌的瘦肉比较多,也最好晒4,5天,晒的时间长了,就缩小了,而且吃起来味道又咸又硬了!
习仪19642044260：
风干香肠晒几天 -
12339正轻
： 挂起来置于通风处,空气湿度不要大,也不要放在阳光下暴晒(会出油影响香肠品质),冬天大概要10-15天左右,夏天一周即可!
习仪19642044260：
腊肠要晒几天才可以吃? -
12339正轻
： 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
习仪19642044260：
灌香肠要晒多久可以吃 -
12339正轻
： 事实上,对于这个问题,其实也是没有标准答案的,具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说,晒7-10天差不多了.如果是自己吃的话,其实3-5天后就可以了.值得注意的是,尽量不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料...
习仪19642044260：
腊肠晾多长时间最佳
12339正轻
： 15天左右最佳答案腊肠要晾晒15天左右.腊肠灌制后晾露天通风处3-5天,使配料挥发及渗透,晾晒时温度不宜高于20度,应避免淋雨水.晒后,移至背阴通风处晾7-10天,待腊肠外干里软时即可收起.
习仪19642044260：
灌好的香肠需要晾晒多久? -
12339正轻
： 您好! 又到了大家制作腊味咸货的季节了,别忘了根据需要适当制作哦,因为这类食品也不能储存太久尤其是不能过夏的!!!香肠比较常见的有两种:猪肉香肠和牛肉香肠.当然它们的储存也有不同,而不同的区域它的储存时间也有区别.牛肉香肠和猪肉香肠在我国东部南部现时节晾晒分别不低于三十天及四十再存放晾置于干燥通风处.而在北部及西部时间可减少一个星期甚至十天!仅供参考 祝健康,并快乐!!!
习仪19642044260：
广式腊肠要晒多长时间
12339正轻
： 要塞的时间取决于温度,风力等作用,一般一般来说,7到10天就差不多了,吃的话,3到4天就可以了,但不要晒的太太,否则口味就差了,第二,做好了香肠后,将其挂...
习仪19642044260：
自己家做的香肠要晒多久可以吃 -
12339正轻
： 八成干的时候口感是最好的,如果有点馋或者想知道自己做的味道到底怎么样,晾晒俩三天后就可以尝一小节清蒸看看口感 .
习仪19642044260：
香肠晾晒几天可以吃?
12339正轻
： 看情况,如果温度适宜、风大,大约7-10天就可以吃了,如果太阳很大不能放在室外晒,那就要半个月左右.香肠风干最适合的温度,是日平均二至三摄氏度,不要烈日暴...
