马鲛鱼家常做法
答：1. 将马鲛鱼去鳞、去掉内脏，清洗干净后，在鱼身上切上几刀，撒上盐和料酒，腌制10分钟左右。2. 将葱、姜、蒜切成末，放在马鲛鱼身上，将鱼放入蒸锅，大火蒸15-20分钟左右。3. 准备蒸鱼的调料：把适量的盐、生抽混合，再淋上一些热油，倒在蒸好的马鲛鱼上即可。2. 红烧马鲛鱼 红烧马鲛鱼口感...
答：煎烤马鲛鱼是一种简单快捷的做法。将马鲛鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后用盐、黑胡椒和橄榄油腌制一下。预热烤箱至200摄氏度，将腌制好的鱼放在烤盘上，烤约15-20分钟，中途可以翻面一次，直至鱼肉熟透且表面金黄。出炉后可以挤上一些柠檬汁增加风味。马鲛鱼炖豆腐 马鲛鱼炖豆腐是一道营养丰富的家...
答：清蒸马鲛鱼 清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的做法。将马鲛鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，切几道斜刀增加入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜丝和葱段，腌制10分钟左右。将鱼放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜，最后淋上热油，使香味四溢。红烧马...
答：首先，将马鲛鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，切成薄片或小块。接着，将马鲛鱼片放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。然后，热锅加油，放入腌制好的马鲛鱼片，快速翻炒至变色。接着，加入切好的蔬菜（如青椒、洋葱、胡萝卜等），继续翻炒至熟透。最后，加入适量的盐和酱油调味...
答：清蒸马鲛鱼 清蒸是最能保留马鲛鱼鲜味的烹饪方法。将新鲜的马鲛鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后在鱼身上划几刀，便于入味。将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上适量的盐和料酒，放入蒸锅中蒸制大约10-15分钟（视鱼的大小而定）。蒸好后，撒上葱花、香菜，淋上热油和酱油，即可食用。红烧马鲛鱼 红烧马鲛鱼...
答：马步鱼，又称马鲛鱼或鲅鱼，是一种肉质鲜美、细嫩的海鱼，适合多种烹饪方法。下面我将为您介绍几种家常做法：清蒸马步鱼 清蒸是最能保留鱼肉鲜味的做法之一。首先，将马步鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着，将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上适量的盐和料酒，腌制10-15分钟...
答：这是一种结合了酸菜和马鲛鱼的家常做法。将马鲛鱼处理干净后切块，酸菜切丝备用。锅中放油，爆香蒜末和姜片，加入酸菜翻炒出酸香味，然后放入鱼块，加入适量的水、料酒、盐和白糖，大火烧开后转小火炖煮至鱼肉熟透，汤汁浓郁即可。椒盐马鲛鱼 椒盐马鲛鱼是一种口味偏咸香的菜品。将马鲛鱼切片，用盐...
答：马鲛鱼汤 马鲛鱼汤是一道清淡可口的汤品。将马鲛鱼处理干净后切片，锅中放少量油，加入葱姜蒜炒香，放入鱼片快速翻炒，然后加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，加入盐、胡椒粉调味，转小火煮至鱼肉熟透，撒上葱花和香菜即可。以上是几种常见的马鲛鱼家常做法，每种做法都有其独特的风味，可以根据个人...
答：1、材料：马鲛鱼500克、姜葱适量、盐一茶匙、料酒一汤匙。2、马鲛鱼切片后冲干净血水，撒上盐，把每一片都抹均匀。3、倒入料酒，腌制二十分钟，腌制好后倒掉多余的水。4、先热锅，放入姜片把锅底都抹一遍，这样可以防止粘锅。5、然后倒入油，放入马鲛鱼，开中小火来煎，不能太心急着翻面，那样...
答：这是一道酸鲜开胃的家常菜。准备适量的酸菜，切丝备用。鲅鱼处理干净后切块，用盐、料酒腌制一下。锅中放油，下鱼块煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，加入酸菜丝、姜片、蒜末炒香，倒入适量的水，加料酒、白糖、白胡椒粉调味，放入鱼块，大火烧开后转小火炖煮至鱼肉熟透，汤汁浓郁即可。煎炸...
网友评论：
宓怡17392758167：
家常马鲛鱼的做法,家常马鲛鱼怎么做好吃,家常 -
63269粱花
： 食材 主料 马鲛鱼 250g辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 步骤1.鱼化冻的用厨房纸吸干水份;2.准备调味汁,姜丝,蒜末,葱花,加入生抽,白糖以及料酒拌匀;3.锅里加油烧热,下鱼块;4.煎至两面金黄;5.淋入调味汁;6.盖上盖子稍焖两三分钟;7.鱼熟稍收一下汁;8.最后撒上葱花即可.
宓怡17392758167：
马鲛鱼做法? -
63269粱花
： 材料 马鲛鱼,花椒,姜蒜,红椒,大葱 做法 1.马鲛鱼切片洗净沥干水份,平底锅两面煎香 2.准备配料,油爆花椒,姜蒜,下红椒,大葱 3.下豆瓣酱炒出红油 4.放入煎好的马鲛鱼 5.下生抽,盐,干贝素,少许水,小火焖10分钟,再大火收汁
宓怡17392758167：
马鲛鱼简单又好做的做法 -
63269粱花
： 有两种做法的,一种是单煎,不腌制,煎好之后再勾芡浇汁 一种是腌制好再煎 两种都列一下吧 (一) 做法:双面抹盐、胡椒、粉生粉、生抽少许、葡萄酒少许,腌一个钟或两小时入味;入油锅两面煎成金黄色八成熟 马鲛鱼:惯常吃法有香煎,...
宓怡17392758167：
马鲛鱼怎么做比较好吃? -
63269粱花
： 香煎马鲛鱼材料:马鲛鱼段,盐,姜末,料酒,油做法:1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时.2.抹姜末和料酒,腌半小时.3.洗干净,用厨用纸吸干水分.4.锅里烧油,七分热下锅煎.5.煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎....
宓怡17392758167：
马鲛鱼的做法 怎么做才美味 -
63269粱花
： 材料 马鲛鱼半条,洋葱1个,橙1个,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量 做法 1.将马鲛鱼切件,用盐稍腌一下. 2.起油锅,将鱼煎至两面金黄,盛起待用. 3.讲切好的洋葱、蒜下锅炒香. 4.加入煎好的鱼、料酒、生抽、胡椒粉稍焖一下. 5.起锅加入一杯橙汁(女儿要加的,还好,味道不错),鸡精调味.
宓怡17392758167：
马鲛鱼怎么做才好吃? -
63269粱花
： 去头、内脏、洗净,放盐、糖、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制1小时,然后上蒸锅蒸熟(上汽15分钟即可),然后阴凉地方放置半干,装塑料袋或密封盒放冰箱冷藏,随吃随取.鲜、咸、甜适口,是佐酒不可多得的佳肴小菜.
宓怡17392758167：
马鲛鱼怎么做 -
63269粱花
： 材料马鲛鱼一条,蒜头3瓣,姜丝少许,盐少许,酱油,糖少许,清水半碗,生粉少许,油,料酒少许 做法1.把杀好的马鲛洗净,然后把鱼肚子的黑膜要弄干净,这样才不会有腥味.切成厚块,放点盐和姜丝腌15分钟.2.把锅烧热后,拿两片姜擦下锅.再倒油. 把腌好的鱼块滤干水分后,放进锅里(切口朝下)用小火把两面都煎黄后盛起.3.在另一空碗里放进酱油,少许盐,糖,一点点陈醋,加入半碗清水和少许生粉拌匀后备用.4.锅里再倒些油,把蒜片放锅里爆香.把上面的酱汁倒进烧开后, 把煎过的鱼放进锅里,倒少许料酒,用中火焖2-3分钟左右,就可上碟了.
宓怡17392758167：
马交鱼的做法 -
63269粱花
： 雪菜马鲛鱼 原料:马鲛鱼500克、雪菜.配料:精制油、酱油、盐、味精、糖、黄酒、葱、姜.制法:1.将锅烧热,把鱼煎至两面金黄盛出.2.葱、姜、雪菜倒入锅中煸炒,放入马鲛鱼,烹黄酒,加酱油、糖、味精、焖烧至熟.然后勾芡淋油出...
宓怡17392758167：
马鲛鱼的做法? -
63269粱花
： 咸菜烩马鲛鱼材料 马鲛鱼用头尾分切成4段 鸡蛋汁1粒 粟粉半碗 勾芡:用过剩下粟粉和蛋汁加少许水咸菜 3棵 蒜蓉 1颗(大小10片) 老姜 6片(切丝) 食油 水 1杯 指天椒 3条(切碎) 白糖 半茶匙 酱清做法 1、将咸菜反复笊水淘净盐水控干. 2、把马鲛鱼块分别蘸好蛋汁再沾粟粉. 3、烧热油,让粉末马鲛鱼逐一放入镬里煸炸至金黄色. 4、起镬盛入盘中备用. 5、接着把蒜蓉姜丝投入热鱼油里爆香. 6、加入洋葱块/指天椒碎/切幼咸菜一起翻炒至甘香. 7、淋入水焖煮水起滚泡后. 8、随手倒入煸炸过的鱼块做咸烩不过5分钟. 9、洒半茶匙白糖和少许酱清提味,淋入芡汁翻拌均匀.熄火即成.
宓怡17392758167：
红烧马鲛鱼的正宗做法,红烧马鲛鱼怎样做才好吃的做法 -
63269粱花
： 主料马鲛鱼400克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量糖适量醋适量老抽适量葱段适量料酒适量味精适量胡椒粉适量面粉适量 步骤 红烧马鲛鱼的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒.红烧马鲛鱼的做法步骤22.把鱼打上刀花再均匀地抹上面粉.红烧马鲛鱼的做法步骤33.锅中入油,放入鱼煎成两面黄后,然后把切好葱、姜、蒜、辣椒放在鱼上面.红烧马鲛鱼的做法步骤44.锅中入一碗半的水烧开加入老抽、糖、醋、料酒,盖上盖子烧.红烧马鲛鱼的做法步骤55.把葱切成丝.红烧马鲛鱼的做法步骤66.锅中烧到剩半碗水时放味精、胡椒粉再放入切好的葱丝,然后把汤浇在鱼身上就可以了
