马鲛鱼的做法视频
答：2、1马鲛鱼一块，用清水洗净2马鲛鱼上抹上料酒3葱叶姜片放在盘子上4在放上马鲛鱼5蒸锅添水，烧开，放入马鲛鱼继续中火6分钟6提前准备姜丝葱丝干辣椒丝放在蒸好的马鲛鱼上7烧开的食用。3、第一步，准备好主料，即新鲜肥嫩的马鲛鱼，并准备辅料，即干红椒一个，黄酒适量，盐适量第二步，马鲛鱼条...
答：1. 将马鲛鱼去鳞、去掉内脏，清洗干净后，在鱼身上切上几刀，撒上盐和料酒，腌制10分钟左右。2. 将葱、姜、蒜切成末，放在马鲛鱼身上，将鱼放入蒸锅，大火蒸15-20分钟左右。3. 准备蒸鱼的调料：把适量的盐、生抽混合，再淋上一些热油，倒在蒸好的马鲛鱼上即可。2. 红烧马鲛鱼 红烧马鲛鱼口感...
答：1、马鲛鱼先洗净，然后泡去血水。2、马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段，再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。3、抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜。4、然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。5、按小火键，煎至表面金黄色后撒入孜然粉。6、将马鲛鱼装盘，马鲛鱼即可制作完成。
答：马鲛鱼可以红烧，具体做法如下：1、材料：马鲛鱼800克，香茅1支，烧汁（瓶装）20毫升，喼汁，酱油，葱花各少许，面粉，盐，胡椒粉，柠檬汁，菜油各适量。2、做法：将香茅洗净，拍碎切段，用中火炒香，加少许水和烧汁，然后煮开成为香茅烧汁，备用；将马鲛鱼切厚件，以盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀...
答：1、材料：马鲛鱼500克、姜葱适量、盐一茶匙、料酒一汤匙。2、马鲛鱼切片后冲干净血水，撒上盐，把每一片都抹均匀。3、倒入料酒，腌制二十分钟，腌制好后倒掉多余的水。4、先热锅，放入姜片把锅底都抹一遍，这样可以防止粘锅。5、然后倒入油，放入马鲛鱼，开中小火来煎，不能太心急着翻面，那样...
答：做法：1、把马鲛鱼块分别蘸好蛋汁，之后再沾生粉；2、烧热油，将粉末马鲛鱼逐一放入锅里煸炸至金黄色；3、起锅盛入盘中排好，接着把蒜蓉姜丝盐投入热鱼油里爆香；4、加入洋葱块和青葱段翻炒5分钟，淋入酱清和蚝油适量；5、洒半茶匙白糖炒拌均匀。6、熄火后把香葱油料全倒在香酥马鲛鱼片上即可...
答：马鲛鱼怎么做好吃又香1、准备食材： 野生马鲛鱼块（中段最佳），姜片，蒜头，盐，食用油。2、马鲛鱼块洗净，蒜切碎，姜切片备用 3、取一盘，放入少许生抽、醋、白糖、料酒、盐，葱姜蒜拍松或者切碎放入，再放入洗净的马鲛 鱼块，可用手给鱼块做个Spa抓匀，腌制半小时左右，期间翻面。4、不粘锅...
答：步骤：1、将所有材料准备好。2、马鲛鱼洗净去内脏，切成1.5厘米厚的块。大蒜切片，干辣椒掰成段，生姜切片。3、不沾平底锅放花生油，保持中火的状态，将鱼块放入锅中煎。4、煎到表面微微泛白后翻面再煎，直到两面都成金黄色。5、铁锅中放少许花生油，下入生姜，大蒜，八角和干辣椒，小火煸炒。...
答：1、准备马鲛鱼500克，酸豆角200克，生姜5克，酱油5克，白胡椒粉3克，盐3克，酸辣椒5克，蒜米5克，葱5克。2、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。3、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄色为好。4、锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合炒...
网友评论：
邢晶15092269844：
宁波咸菜马鲛鱼的做法 -
1412纪诚
： 1.马鲛鱼取中段,洗净抹干后切2厘米的厚块,蒜苗、姜备好 2.马鲛鱼段淋少许白酒,腌几分钟,抹干水份,然后均匀地抹上细盐(比平时做菜略多,忌过咸),腌制2-3个小时.蒜苗切段,姜切片备好 3.铸铁煎锅刷上油烧热 4.将蒜苗段和姜片爆香,取出 5.码入腌好的马鲛鱼段,猛火煎一分钟后转中小火 6.煎至焦香泛黄,转面如法煎制即可(如需要吃略湿润的口感,可从锅缘淋入少量水,再将表面煎干)
邢晶15092269844：
马鲛鱼怎么吃 -
1412纪诚
： 香煎马鲛鱼材料:马鲛鱼段,盐,姜末,料酒,油做法:1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时.2.抹姜末和料酒,腌半小时.3.洗干净,用厨用纸吸干水分.4.锅里烧油,七分热下锅煎.5.煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎....
邢晶15092269844：
家常马鲛鱼的做法,家常马鲛鱼怎么做好吃,家常 -
1412纪诚
： 食材 主料 马鲛鱼 250g辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 步骤1.鱼化冻的用厨房纸吸干水份;2.准备调味汁,姜丝,蒜末,葱花,加入生抽,白糖以及料酒拌匀;3.锅里加油烧热,下鱼块;4.煎至两面金黄;5.淋入调味汁;6.盖上盖子稍焖两三分钟;7.鱼熟稍收一下汁;8.最后撒上葱花即可.
邢晶15092269844：
红烧马鲛鱼的做法
1412纪诚
： 洗的时候一定要把肚子里面洗干净了,包括那层黑黑的薄皮,然后还要把鱼身上的一层皮要撕掉,听说那层皮有毒,而且马鲛鱼一定要煮很长时间,第一,入味儿,第二,防止中毒. 马鲛鱼不需要放在用油煎,所以我直接在葱蒜姜花椒爆香后,加入冷水(最好多加点,因为要煮蛮长时间).放入洗净的马鲛鱼,滴点黄酒去腥,然后倒入酱油,放个八角,糖,我还放了点豆鼓酱,海鲜酱,辣椒酱,(香辣比较容易去掉这鱼的腥味儿),大火烧开,然后小火煮入味儿,根据个人口味儿放点盐和鸡精,在大火收汁即可.
邢晶15092269844：
鱼鲛怎么做法 -
1412纪诚
： 做法:1.马鲛鱼洗净,放入冰箱冷冻硬,再拿出来切成厚薄均匀的片.2.到适量酱油把切好的片蘸酱油.3.然后晾在通风的筛子上,鱼片表面沥干水份即可.4.取干净的锅倒入色拉油开火烧至7层热.5.放入马鲛鱼片转中小火炸至鱼熟(中间时不时的把鱼翻身,防止沾锅).6.在炸鱼的时候,把米醋和细砂糖加一起搅拌匀.7.把炸熟的马鲛鱼片沥干油份.8.趁热放入米醋中浸泡几秒钟.9.捞起即可装盘.
邢晶15092269844：
马鲛鱼做法? -
1412纪诚
： 材料 马鲛鱼,花椒,姜蒜,红椒,大葱 做法 1.马鲛鱼切片洗净沥干水份,平底锅两面煎香 2.准备配料,油爆花椒,姜蒜,下红椒,大葱 3.下豆瓣酱炒出红油 4.放入煎好的马鲛鱼 5.下生抽,盐,干贝素,少许水,小火焖10分钟,再大火收汁
邢晶15092269844：
怎么煮马鲛鱼 -
1412纪诚
： 马鲛鱼切块,用盐腌一下,原后用油煎,煎到两面金黄后,放生抽、糖、葱、蒜、姜、水等炆一下,等汁液快收干后,加一点味晶就好了.
邢晶15092269844：
马鲛鱼的煎法 -
1412纪诚
： 材料:马鲛鱼腌料:盐 料酒 姜片做法:1.马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒 姜片一起盐半个小时以上2.腌好的鱼用纸巾吸干水分3.锅里放油6成热后放鱼煎4.中小火煎至两面金黄即可
邢晶15092269844：
红烧马鲛鱼的正宗做法,红烧马鲛鱼怎样做才好吃的做法 -
1412纪诚
： 主料马鲛鱼400克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量糖适量醋适量老抽适量葱段适量料酒适量味精适量胡椒粉适量面粉适量 步骤 红烧马鲛鱼的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒.红烧马鲛鱼的做法步骤22.把鱼打上刀花再均匀地抹上面粉.红烧马鲛鱼的做法步骤33.锅中入油,放入鱼煎成两面黄后,然后把切好葱、姜、蒜、辣椒放在鱼上面.红烧马鲛鱼的做法步骤44.锅中入一碗半的水烧开加入老抽、糖、醋、料酒,盖上盖子烧.红烧马鲛鱼的做法步骤55.把葱切成丝.红烧马鲛鱼的做法步骤66.锅中烧到剩半碗水时放味精、胡椒粉再放入切好的葱丝,然后把汤浇在鱼身上就可以了
邢晶15092269844：
雪菜马鲛鱼的家常做法,雪菜马鲛鱼怎么做,雪菜马鲛鱼 -
1412纪诚
： 雪菜马鲛鱼原料:马鲛鱼500克、雪菜.配料:精制油、酱油、盐、味精、糖、黄酒、葱、姜.制法:1.将锅烧热,把鱼煎至两面金黄盛出.2.葱、姜、雪菜倒入锅中煸炒,放入马鲛鱼,烹黄酒,加酱油、糖、味精、焖烧至熟.然后勾芡淋油出...
