鱼翅不让卖了吗
答：鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨；由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
答：因为鲨鱼肉价值很低，渔民捕捉到鲨鱼后，只割下鲨鱼的鳍部分而舍去鲨鱼肉，把鲨鱼身体抛回海里以便留下船上空间存放鱼翅，使渔民能捕杀更多的鲨鱼。这些没有鱼鳍的鲨鱼在海里无法游动，要么窒息而死，要么成为其他鲨鱼或别的动物的食物。这种行为非常残忍。动物生来是无罪的，人类没有权利惩罚它们。保护...
答：二、鱼翅是鲨鱼的什么部位 1、鱼翅指鲨鱼的鳍，主要有背鳍、胸鳍、尾鳍三种，三种鳍可分别制得脊翅、翼翅、勾翅，其中脊翅多呈三角形，两面颜色相近，翼翅则多呈长身，两面颜色不同，勾翅两面颜色相同。2、鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹...
答：鱼翅价格一斤多少钱?鱼翅相比于其他食材，它是非常稀缺的，现在各个国家对鲨鱼进行了保护，因此能取得的鱼翅很少。鱼翅的价格跟其成色有关，优质的可以卖到上千元一斤，目前市场上鱼翅平均价格为300-500元/斤，一般都是维持在400元/斤左右。鱼翅的功能作用1、降脂鱼肉营养价值丰富，鱼翅的效果自然不会差...
答：1、排翅 又称鲍翅、裙翅或群翅，如五羊片、青片、牙拣翅等涨发而成，并且在涨发时采取某种保形方法，使翅针通过柔软的骨膜连在一起。发好的排翅呈扇形梳状，形状完整，美观大方，是制作鱼翅菜肴的首选原料。2、散翅 是用较薄小的鱼翅涨发而成的，翅针根根分离呈粉丝状。因为散翅名称不宜出现在...
答：不像现在，稍微高档一点的餐馆就卖鱼翅，据报载，最便宜的鱼翅一盅只卖几十元，一般人也都可以尝个新鲜。这显然是由于现代捕鱼技术的发达导致有充足的鱼翅货源，也给鲨鱼的生存带来了灭顶之灾。因为鲨鱼肉价值很低，渔民捕捉到鲨鱼后，只割下鲨鱼的鳍部分而舍去鲨鱼肉，把鲨鱼身体抛回海里以便留下船上...
答：华人餐厅、酒楼大多已做好万全准备，鱼翅从菜单移除不要紧，拿出加入高贵食材、更费工的顶级炖汤，有自信照样能抓住老饕的胃。部分业者反应，近期虽将鱼翅餐点降价求售，也吸引许多食客，但仍有不少存货，尚未想出对策。也有业者指，三个月宽限期目前“状况不明”，打算“卖到最后一天”。
答：鱼翅含有蛋白质和氨基酸以及多种微量元素，因为它营养价值高，产量少，在市场上很少见，所以那么贵。鱼翅的主要成分就是蛋白质，而且以胶原蛋白为主，不过它含有的蛋白质进入人体后不会被人体直接消化吸收，而是在胃肠中转化成容易被人体消化吸收的氨基酸，再被人体消化吸收，会发挥比较好的使用功效，能滋补...
答：鱼翅是鲨鱼的鱼鳍。鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物...
答：浸发鱼翅(大的)方法 2: 把鱼翅浸在清水中约五小时,用水煲煲半煲滚水,把鱼翅放进煲内一同煲,以辟腥味,滚约二十分钟后收火,不可揭起盖,让鱼翅在煲中 至水冻,然后换清水浸三小时,再重复上述 (煲- )过程一至二次,直至鱼翅够 ,换清水浸三小时,即发好可备用(在最后一次煲时连姜、葱或柠檬一个一同...
网友评论：
薄变13740769715：
听说鱼翅不让卖了 -
6332唐贴
： 鱼翅就是鲨鱼的鳍,一条鲨鱼出不了多少鱼翅的;为了生态平衡应该保护鲨鱼.所以我也赞成不卖鱼翅.但完全要禁止是不可能的,那些饭店肯定还会供应鱼翅的.
薄变13740769715：
2022中国禁止吃鱼翅了吗 -
6332唐贴
： **是的**,2022年中国禁止了鱼翅的食用.2022年6月30日,行业组织为了积极推动行业自律,不得食用鱼翅等野生保护动物食材,倡导不使用燕窝等名贵珍稀食材,鼓励简约、绿色包装,引导经营者合理定价.对不符合食品安全、限制过度包装强制性标准有关要求,以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违法行为的,一律从严查处,相关违法违规信息依法依规纳入全国信用信息共享平台并在信用中国网站和国家企业信用信息公示系统予以公示.
薄变13740769715：
国家为什么不禁止酒店销售鱼翅?采集鱼翅属于违法行为吗?
6332唐贴
： 目前还没有明确的法律法规说 采集鱼翅是犯法的.因为鲨鱼暂时还不是国家保护动物.所以,为了保护,只好大家都不吃.没有买卖,就没有杀害.
薄变13740769715：
你们会减少采购鱼翅么?会不会连同行业一起抵制采购,制作鱼翅的菜品?
6332唐贴
： 金陵饭店在很久之前就开始计划停售鱼翅了,因此我们在进货的同时已考虑到量的问题,现在已没有多余的鱼翅.由于我国没有在法律法规上明文禁止食用鱼翅,卖不卖、吃不吃,要靠企业和消费者的自觉,我们希望消费者和企业都能够参与进来.
薄变13740769715：
为什么要禁止鱼翅买卖谁可以告诉我啊! -
6332唐贴
： 因为鲨鱼是保护动物,而且鱼翅的营养还不如鸡蛋呢!希望你能采纳!
薄变13740769715：
非常支持贵店禁卖鱼翅?非常支持贵店禁卖鱼翅,我认为一个国家的发展
6332唐贴
： 谢谢您的支持和关注!您说的很对,残忍的捕杀,圈养方式早已不符合现今社会绿色环保,低碳和谐的潮流和趋势.
薄变13740769715：
淘宝网禁止出售保护动植物及其制品,以下哪些不可以出售? -
6332唐贴
： 鱿鱼丝.鱼翅.象牙制品
薄变13740769715：
为什么要禁止鱼翅买卖 -
6332唐贴
： 为了吃鱼翅,不断地捕杀鲨鱼 如果鲨鱼没有了,整个海洋生物系统遭到破坏 导致海底生物结果变化,导致植被变化,结构变化 多远是很危险的事情哦
薄变13740769715：
我觉得不但应该禁止吃鱼翅?我觉得不但应该禁止吃鱼翅,燕窝也应该禁
6332唐贴
： 是的,现在很多环保组织联合起来正在给中国不提供鱼翅的餐厅颁发零鱼翅餐厅标识
薄变13740769715：
鱼翅淘宝为什么没卖的 -
6332唐贴
： 中国占世界鱼翅消费量50%以上 从现代营养学的角度看,鱼翅并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的代表地位的文化现象.鲨鱼已经出现超过4.000亿年 每年有1亿鲨鱼被打死,只为了鱼翅 鲨鱼在割掉鱼翅后在海底挣扎数小时甚至数天后死亡 鲨鱼是一个重要组成部分的海洋生态系统 鲨鱼是智慧和才能的体现 没有鲨鱼对吃浮游生物的鱼的控制,地球上的氧气会很快耗尽~ 没有消费就没有杀戮!!!!
