鸽子为什么吃起有股怪味
答:鸽子肉有股焦味是制作方式的原因。鸽子各个肉质饱满,个头也比较大,采用锡纸埋炭烧秘方制作而成,不仅保留了鸽子的原味,还具有淡淡的糊焦味。
答:根据查询相关公开信息,鸽子肉有汽油味道可能是因为没有焯水和去血水,应该在烹饪之前先放料酒过一遍水,再进行烹饪,就不会有其有味道了。鸽子肉的营养价值比较丰富。另外还有大量的蛋白质。含有的脂肪比较低,摄入人体之后可以有效的促进新陈代谢,并可以补充人体所需要的钙离子、铁离子等微量元素。
答:养殖环境。养殖鸽子的过程中,用一些饲料喂养的鸽子吃起来会有煤油味道,就像饲料喂养的家禽有时候也会有这种情况,是小概率事情。需要定时清理养殖环境。
答:如果鸽子肉吃起来有股臭臭的味道,这可能是肉变质了。变质的鸽子肉有一股有点臭、有点酸、很难闻的味道,吃到嘴里肉变得很面,没有嚼劲儿。这种肉绝对不能食用,因为已经变质腐败,食用后轻者可能导致拉稀,重者有可能中毒。
答:用一些饲料喂养的鸽子吃起来会有柴油味道,就像饲料喂养的家禽有时候也会有这种情况,是小概率事情。或者你做菜的时候放错了调味料了。
答:因为没有焯水和去血水,所以鸽子很腥,应该在炖汤之前先放料酒过一遍水,再进行炖煮,就不会腥了。下面介绍做法:准备材料:鸽子一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许 制作步骤:1、鸽子一只,清洗干净 2、鲜姜切大片,枸杞洗净 3、将鸽子入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味...
答:这个的话你肯定是没有制作好,一般放一点姜片大料这些可以把握一点去处。
答:鸽子汤有一种柏油味,我觉得出现这样的情况应该是不太可能的,也许是你添加的佐料,所以才会出现这样的味道,正常的情况下是会有一种肉的味道。
答:中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。那天大家说吃鸽子,下班就去买了只鸽子,冬天来了,正好进补,呵呵。市场上一只老鸽子要25块,乳鸽13块,...
答:有。根据查询天下鸽问可知:鸽子的特殊消化系统会导致体内积聚的代谢废物更容易在体外产生恶臭,而鸽子的生活习性也会增加体内代谢废物的积聚,使该地区充满异味,尤其是刚杀的鸽子,血格外的腥,浓一点就是有腥臭味,这对于鸽子来说是正常的生活现象,所以,刚杀的鸽子有一股臭味。
网友评论:
逄佩17121016537:
菜场买的鸽子,吃起来有汽油味,怎么回事? -
11488有谢
: 菜场的鸽子基本是乳鸽,成年鸽子除非有病 或者是淘汰的才会出现在菜场.乳鸽一般是由种鸽哺乳长大的.鸽子吃的是植物原种子 不会有味道的.除非是人工哺乳的饲料被污染了.一只鸽子才10多块钱 不会去花钱注射的.我以前就是肉鸽养殖的.
逄佩17121016537:
煮鸽子汤里的鸽子有怪味道,说不出来的那种... -
11488有谢
: 今天早上买了只老鸽子,煮开了第一锅水只能喝汤,鸽子吃不动!第2锅从放水煮鸽子,鸽子肉是烂了,但鸽子肉身上有怪味道,吃进嘴里也有,说不出来的怪味道....这怎么回事?老公死撑着把它吃完了,我都害怕得病!
逄佩17121016537:
为啥鸽子肉吃起来有股柴油味 -
11488有谢
: 任务占坑
逄佩17121016537:
请问信鸽师傅我有一只小雏鸽老鸽刚喂完桨开始喂食嘴里有恶臭味请问用什么药 -
11488有谢
: 信鸽嘴臭是毛滴虫引起的,如果病情清的话用楼上这种方式就行,病情重就会口中起黄舌尖有斑点,有粘条需要味专门毛滴虫的药,毛滴虫不好治疗得3到5天才行,你的情况是老鸽子有这个问题需要治疗老鸽子,手机打字可能有错的哈
逄佩17121016537:
怎样炖鸽子肉好吃,还有炖了的鸽子肉有一股难闻的味,怎样去除啊!! -
11488有谢
: 怎么会呢?实在不行先过一遍水,就是水烧开了把鸽子放进去煮一会,煮开就好,然后把水倒掉放作料重新烧,这对付一般的有味道的荤菜都适用,味道大的煮时间长些,小的煮时间短些,基本就没问题了.
逄佩17121016537:
鸽子为什么身上有股臭味 -
11488有谢
: 是动物 身上都有臭味
逄佩17121016537:
吃鸽子时发现它的胸肌里有很多的黑色小豆豆状的不明物体 -
11488有谢
: 应该是这鸽子不大健康,是一些小瘤子和淋巴,也有可能是鸽子死后太久不处理,长虫生蛆了,没看到实物,很难判断
逄佩17121016537:
鸽子身上的怪味材料作文 -
11488有谢
: 最近,我家刚养了几只鸽子.我非常喜欢它们. 我家一共养了四只鸽子.这些鸽子不怎么大,但很可爱.从外表上看它们全身乳白色,像一团团柔软的绒球.它的嘴和脚都是红色的,很逗人喜爱. 这四只白鸽的身材各不相同.有一只很爱显示...