黄豆芽怎么判断熟了

  • 黄豆芽煮多久才算熟
    答:黄豆芽需要煮5-8分钟的样子才能熟,如果不太清楚它有没有熟,可以采用捏碎的方法来判断,如果黄豆芽的豆瓣部分已经软了且没有什么腥味了,那黄豆芽应该是熟了。还可以直接观察豆芽,看看它是不是整体发生了变化,生着的豆芽看起来很多,直直愣愣的,炒熟了的豆芽特别柔软,看起来会少了好多,整体上看...
  • 黄豆芽蒸多久能熟 黄豆芽蒸多长时间能熟
    答:黄豆芽蒸多久能熟 黄豆芽蒸多长时间能熟 1、黄豆芽需要煮5-8分钟的样子才能熟,如果不太清楚它有没有熟,可以采用捏碎的方法来判断,如果黄豆芽的豆瓣部分已经软了且没有什么腥味了,那黄豆芽应该是熟了。2、黄豆芽要是没有煮熟,一般是不能吃的,小心中毒,也不用煮太长的时间。
  • 黄豆芽炒多久才算熟
    答:黄豆芽炒5-6分钟就能炒熟了,时间不能太短,一定要确保将黄豆芽完全炒熟,因为黄豆芽里面含有皂素和血球凝结素这两种有毒物质,直接食用会对人体不利,而经过爆炒高温后两种毒素就会消失,不确定是否炒熟,可以捏一下豆瓣,捏碎就是熟了。
  • 豆芽炒几分钟算是熟了
    答:豆芽炒5分钟左右就熟了。绿豆芽炒约一分钟就可以;黄豆芽要炒3到5分钟才可以熟。在炒豆芽的时候,如果不确定豆芽是否熟透,可以用手捏一下豆芽的豆瓣,如果豆瓣部分出现软嫩的情况,并且没有腥味的话,就证明豆芽已经炒煮熟了。豆芽也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分...
  • 黄豆芽煮多久才算熟
    答:要是不确定它有没有熟,我们可以用手捏一下,要黄豆芽的豆瓣部分已经软了且闻起来没有什么腥味,那么就是煮熟了。在煮黄豆芽的时候一定要煮熟,因为它里面含有皂素和血球凝结素,具有一定的毒性,要是没有煮熟之后就吃,很容易中毒,而经过高热烹饪熟透之后,里面这种毒性就会消失了,可以放心食用。
  • 黄豆芽焯水几分钟熟?
    答:豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以,这样就能让其完全煮熟,要是不确定是否熟透,用手捏一下,要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了。黄豆芽一定要煮熟后再吃,生吃的话很容易中毒,对健康不利。
  • 绿豆芽怎么看熟没熟
    答:4、黄豆芽熟没熟,要看看它是不是整体发生了变化,生着的黄豆芽看起来很多,直直愣愣的,炒熟了的黄豆芽特别柔软,看起来会少了好多,整体上看也柔顺了许多。  5、如果经常做黄豆芽的话,可以根据火候和时间来判断,炒黄豆芽要比蒸黄豆芽时间短一些,如果是煮黄豆芽,水适量的话,十分钟左右...
  • 豆芽要煮多久
    答:豆芽熟没熟,要看看它是不是整体发生了变化,生着的豆芽看起来很多,直直愣愣的,炒熟了的黄豆芽特别柔软,看起来数量少了很多,整体上看也柔顺了许多。煮豆芽的注意事项 1、烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。所以在烹饪的时候一定要注意最好不要放醋,这样可以保持...
  • 豆芽要煮多久才熟?
    答:5-10分钟。豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽。黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟,需要10分钟左右。绿豆芽则一般需要5分钟即可。如果不确定豆芽是否熟透的话,可以用手捏一下豆芽的豆瓣,要是豆瓣部分已经出现软嫩的情况,并且闻起来没有腥味就是熟了。绿豆芽烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分...
  • 黄豆芽下锅煮几分钟
    答:黄豆芽也是很好熟的,一般煮五分钟左右就可以了,如果豆芽的量比较大再增加一点儿时间也可以把豆芽先焯一下水,再放到锅中煮。1quot黄豆芽煮几分钟才能煮熟,黄豆芽一般煮七八分钟就熟了,判断黄豆芽是否炒熟可以通过闻闻或者尝尝有没有腥腥的味道,或者炒的时候看看黄豆芽是不是已经变得绵软了,还...

  • 网友评论:

    戈饼14751157639: 怎么判断黄豆芽熟了 -
    48285富钓 : 黄豆芽熟没熟,要观察豆芽整体是否发生了变化,生的黄豆芽看起来很多,炒熟的黄豆芽特别柔软,看起来很少,整体上看也柔顺了许多.如果经常做炒黄豆芽的话,可以根据火候和时间来判断.翻炒豆芽的话,可能需要很长一段时间,如果...

    戈饼14751157639: 黄豆芽怎样才算熟 -
    48285富钓 : 炒个三五分钟绝对没有问题了!

    戈饼14751157639: 可以生吃黄豆芽吗 -
    48285富钓 : 黄豆芽不熟不能吃.豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟.不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应.黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素,它们具有一定的毒性,这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失,如果吃了半生不熟的黄豆芽,人体可能会中毒,因此千万要重视.一般情况而来,黄豆芽需要煮5-8分钟的样子才能熟,如果不太清楚它有没有熟,可以采用捏碎的方法来判断,如果黄豆芽的豆瓣部分已经软了且没有什么腥味了,那黄豆芽应该是熟了.

    戈饼14751157639: 豆芽蒸多久才会熟
    48285富钓 : 豆芽蒸上三四分钟就熟了,我们炒豆芽时,把肉炒熟后,放进豆芽,炒上三四分钟就熟了.我们拌凉菜用小豆芽时,把水烧开放锅里也有二三分钟就熟了.大豆芽也可以用来拌凉菜,大豆芽炒上也好吃.我们平时烩菜时也放豆芽了,大豆芽也可以和其它菜合一块炒. 豆芽蒸多久才会熟 豆芽在我们生活中是一种比较常见的食物,是由黄豆或者是绿豆经过泡发以后长成的一种芽.豆芽的口感脆爽可口,并且含有的水分也比较高,是一种低脂的食物.豆芽中含有丰富的维生素和矿物质,对于女生具有养颜,祛斑淡斑,保养皮肤的功效.那么蒸黄豆芽多久能熟一般来说,如果是用电磁炉蒸黄豆芽,那么只需要蒸上15分钟左右就可以了,如果黄豆芽的分量比较多,那么可以多蒸五分钟以上,保证黄豆芽能够蒸熟.

    戈饼14751157639: 黄豆芽烹饪时间有什么讲究?
    48285富钓 : 加热豆芽至八成熟时即可,其口感较好,但是没熟透的豆芽又往往带点涩味,可加入少许食用醋去除涩味,这样就能保持豆芽爽脆鲜嫩. 另外,由于维生素c长时间加热易受破坏,烹调时最好是用油急速快炒,或用沸水略焯后取出调味食用,而且豆芽的风味主要在于爽脆的口感,煮得熟烂,会使营养和风味尽失.

    戈饼14751157639: 豆芽不熟能吃吗
    48285富钓 : 这个也不是一概而论的.首先你没说是黄豆芽还是绿豆芽 如果是黄豆芽,就算了吧,虽然变绿没有啥,见了阳光后黄豆芽肯定变绿.但是黄豆芽绝对不能吃生的、哪怕半生不熟,否则就会中毒因为黄豆的大豆甙有毒,但是大豆甙不耐高温,熟透了就分解了.如果是绿豆芽,变绿很正常,完全没事.而且绿豆芽是可以生吃的,半生不熟肯定可以吃只是要注意卫生,前提是洗干净的.

    戈饼14751157639: 煮熟的豆芽怎么判别有没有毒 -
    48285富钓 : 豆芽口感松脆,而且嚼起来还很有嚼劲,深受市民喜爱.用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长得好,但须根不发.它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险.因此,建议在选购豆芽时,最好要先抓一把闻闻有没有氨味,再看看有没有须根.如果发现有氨味和无须根的,就不要购买和食用.(1)色泽鉴别

    戈饼14751157639: 豆芽炒熟了有毒吗
    48285富钓 : 炒熟了吃不但没毒而且很营养.

    戈饼14751157639: 豆芽怎么做好吃?豆芽的营养价值、功效与作用
    48285富钓 : 豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称... 豆芽怎么做好吃?豆芽的营养价值、功效与作用豆芽的介绍豆芽,又名巧芽、豆芽菜...

    戈饼14751157639: 土豆怎么做才有营养 -
    48285富钓 : 炝土豆丝 主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个 作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的).放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、...

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