黄酒炖老母鸡中药方
答：辅料：盐适量 步骤一：将鸡处理好，洗净剁成块。步骤二：冷水下锅，慢慢煮开。步骤三：煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来，水就不要了。步骤四：在沙煲里面倒入烧开的水。步骤五：然后将鸡块倒进去。步骤六：加入姜片，红枣和桂圆。步骤七：加入一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2...
答：气血双补是月子期间的重要课题，黄芪当归炖鸡就能很好地满足这一需求。选一只老母鸡，加入黄芪、当归、枸杞等中药材，慢炖几个小时。浓郁的汤汁中融入了中药材的精华，补气养血的效果显著，非常适合气血虚弱的新妈妈们。鸡汤面：暖身暖胃，方便快捷 对于时间宝贵的新妈妈们来说，鸡汤面绝对是你救命的食谱。
答：放在炉子上大火煮开。四、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低。五、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧！(最好是老母鸡)这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。
答：金线莲鸡:治疗风气膝痛:金线莲6克,老母鸡1只,黄酒半斤冲炖服。风湿性关节炎:金线莲15-20克,鸡1只,(或鸡蛋2个),偏寒者加酒炖,偏热者水炖加冰糖,饮汤食鸡或蛋,渣外擦痛处。金线莲的作用与功效2一、金线莲的功效与作用1、金线莲能够帮助治疗体虚,服用金线莲的汤水可以有效治疗气血虚弱。2、金线莲还能够治青春...
答：13.穿山龙30克，威灵仙、花椒根各15克，钩藤、五加皮根各20克，3-5年的母鸡1只。共放入2000毫升水中炖，取其汤分3-5次服。每周服1剂，一般连服3-5剂即可见效。坐骨神经痛保守治疗 方法 1、卧床休息：特别是椎间盘突出早期卧硬床休息3-4周，有的患者症状自行缓解。2、理疗：急性期可用超...
答：5、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了；大火炖10分钟，然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍），调味即可；6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖（这种炖法味道最醇，是粤菜常用的炖法），将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在...
答：准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后，放在开水当中煮一段时间，再加上适量的清水，十分钟后再加上红枣和盐，加上生姜，用大小合适的火煮一个小时，然后继续小火炖煮大概30-50分钟，关火前10分钟放入食盐，就可以食用了。产妇食用时，将浮油撇出去，喝清汤即可，否则油脂过大宝宝可能...
答：产后滋补清鸡汤的做法大全家常为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下，有很多适合坐月子女性的食谱。今天给大家说一说这些产后滋补清鸡汤的做法的做法。1、母鸡炖山药可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用，再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里，然后把50克的黄酒浇在中药材上，隔水...
网友评论：
颜娅17194196187：
鸡汤加什么中药最好 -
32544浦媚
： 淮山田七炖老母鸡 原料:老母鸡200克,淮山50克,田七8克,姜2片,黄酒3克,清鸡汤、鸡粉、精盐等各适量. 制法:老母鸡切块、汆水、洗净血水,放入盅内.药材洗净与姜片、黄酒、鸡粉、清鸡汤注入盅内,用食用玻璃纸盖住盅,橡皮筋...
颜娅17194196187：
黄酒炖鸡的做法 -
32544浦媚
： 呵呵,这个问客家人都知道.材料:客家月子酒(千万不要用做菜的黄酒料酒,没有就上淘宝找,为了老婆孩子选家好的就行了) 鸡肉 生姜(最好是老姜哦!) 制作方法:1、将鸡切块待用.将生姜(份量因人而异)剁碎待用,将油倒入锅内,爆炒姜碎,然后加入切好的鸡块,直至鸡肉表面略带金黄色(大至八成熟)为止.加水用小火炖至鸡肉熟烂,再倒入客家月子酒,重新烧开即可上桌.制作过程中,如不喜欢太甜的朋友,可以在煸炒的过程中,加入少许的水来调味.(建议:如坐月子的人在制作过程中最好不要加入任何的盐或味精调味,坐月子的人饮食不宜过咸.)
颜娅17194196187：
将母鸡处理后洗净,加入黄酒淹浸后放入蒸锅,将党参、黄芪、淮山药、大枣一同放在鸡周围,隔水蒸熟即可食 -
32544浦媚
： 问题分析: 你好,可以用党参、黄芪、淮山药、大枣与鸡肉来炖来吃,有补血补气的作用.意见建议: 平时经喝党参、黄芪、淮山药、大枣炖鸡汤是很营养的,也可以用于炖乌鸡汤.
颜娅17194196187：
何首乌炖老母鸡汤的制作方法是什么?
32544浦媚
： 材料:母鸡500g、何首乌30g、黄酒5g、盐5g、色拉 油15g、姜2g.做法:鸡去毛和内脏,洗净;姜洗净,切片;何首乌碾成粉 末;何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出),放入鸡腹 内;取一较深容器,将鸡放人,加水,加盖高火18分钟后,取 出何首乌末;黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味,中火5分钟, 至鸡肉离骨即可.功效:母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类, 是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、 畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗 作用.
颜娅17194196187：
炖鸡的料方 -
32544浦媚
： 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最...
颜娅17194196187：
请教客家黄酒炖鸡的做法 -
32544浦媚
： 主料 土鸡500g 黄酒500ml辅料 姜80g 红枣6颗 桂圆10g 枸杞10g 客家黄酒鸡的做法步骤 1. 土鸡洗净切块,姜洗净拍碎(这是自家种的姜我就没去皮了). 2. 放少许油热锅(油不用太多,因为鸡肉本身含有脂肪),放入姜块爆炒一会. 3. 将切好的鸡肉放入锅里翻炒 4. 鸡肉炒至五成熟(变白)时放入少量热水煮开(可以把鸡汤盛起喝完再加酒) 5. 倒入客家黄酒用中小火煮15分钟左右. 6. 加入红枣桂圆和枸杞,盖上盖子煮至鸡肉松软后关火.
颜娅17194196187：
来已经,炖鸡汤,里面放些什么补品.我有 -
32544浦媚
： 鸡汤中宜放老母鸡,山药,田七,黄酒等滋补品,具体做法是:制作原料:二百克老母鸡,五十克山药,八克田七,生姜两片,三克黄酒,适量清鸡汤,适量鸡精、适量盐.制作方法:老母鸡洗净切块后放入开水中过一下,去除血水,放入炖盅里面,然后将山药、田七清洗干净,也放入炖盅内,再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒,用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全.然后用干净皮筋缠绕封口,放入蒸笼里蒸两个半小时,最后加入适量的盐调一下味道即可.食用功效:本款鸡汤营养丰富,富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素,可以有效健身强体,止血养血,补中益气,补养精髓,可以增强肺脏功能,滋养肠部,还有养元气、消肿散瘀的功效.
颜娅17194196187：
炖鸡用什么材料要中药的? -
32544浦媚
： 当归黄芪乌鸡汤 原料: 乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克. 做法: 乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟.调味服食.[美食中国] 功效: 气血双补,固肾调精.适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期...
颜娅17194196187：
鸡汤怎么炖更有营养
32544浦媚
： 如果有西藏的五指参的话,加进去更有营养.
颜娅17194196187：
健康之路讲的酒炖鸡的做法 -
32544浦媚
： 人参鸡汤的做法 食谱材料 红参10克,肉桂3克,鲜鸡肉250克. 制作方法 1. 将鲜鸡肉入锅加水. 2. 烧沸后捞去浮沫,放入洗净的红参、肉桂. 3. 用文火炖至鸡肉烂熟即成.吃肉喝汤. 4. 分2次服,每日1次,冬令常吃. 健康提示 本品有利于温...
