黑玉米煮熟后玉米粒变黄了
答：2、1煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色不同我们可以观察玉米煮熟后的颜色一般来说，煮熟的玉米颜色会变深，而煮熟的玉米颜色会变浅2你可以用手剥玉米粒如果玉米粒比较硬，没有空心现象，那么玉米就熟了如果我们剥玉米。3、1看颜色nbsp 玉米是否煮熟可以通过颜色判断，煮熟的玉米呈现黄色或者淡黄色，籽粒之间...
答：玉米一般煮10到15分钟就会熟。水沸后，将玉米放到锅中煮10到15分钟即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深，用手捏后没有水汁，玉米就煮熟了。玉米怎么看煮熟没熟 1、看颜色：一般生玉米的颜色是浅黄色，煮熟之后，全部的玉米粒的...
答：黄色的里边的这个肉当然也是黑色的，因为它这个玉米本身它只是外表是有一点点的这个黑色而已，但是不会影响它里边的这个肉质。
答：那不是变成黑黄色了，那是黑糯米的颜色和玉米的颜色，黑糯米煮完以后就成黑色了，玉米再怎么煮？他还是黄色很正常
答：1、观察玉米心：观察黑玉米的心，如果黑玉米的心也是黑的，则说明为真的黑玉米。而一般普通的染色是很难做到的，因此如果发现黑玉米的心为其他颜色，比如说黄色或者白色，则可能是染色的黑玉米。2、煮熟后观察：将黑玉米煮熟后，如果发现黑玉米表面的颜色褪色，或者变成了灰色，那么很可能是染色的。真...
答：题主是否想询问“黑玉米咬出来里面是黄的是否正常”？是。黑玉米是一种特殊的玉米品种，外表呈现出黑色或深紫色，内部的颗粒仍然是传统黄色玉米的颜色，黑玉米咬出来里面是黄色的是正常的。黑玉米是一种富含抗氧化剂和营养物质的食物，含有更多的花青素和抗氧化物质。
答：In也能使果皮变成棕色。注意：玉米籽粒果皮是由珠被发育而来，若当代玉米果皮基因型为Pww或Pwr，则其果皮颜色不受外来花粉基因影响，仍为白色；若籽粒颜色变了，则可能是糊粉层颜色改变所致。例如今年在海南用紫糯花粉授给中糯1号杂交种，中糯1号籽粒有的变成紫色，而其果皮仍为白色。
答：1. 黑玉米是一种特殊的玉米品种，其外表呈现出黑色或深紫色。2. 尽管外观不同，黑玉米内部的颗粒仍然是传统的黄色。3. 因此，当你咬开黑玉米时，发现里面是黄色的是完全正常的。4. 黑玉米富含抗氧化剂和营养成分，特别是花青素和抗氧化的物质。
答：黑玉米被煮熟以后，他应该同样是黑色的，黑紫色的 。并不会出现变成白色的情况，如果煮完的玉米变成了白色，那就是染色的玉米，而且染色的玉米。它里面的水应该也是变成了黑色
答：1、黄玉米煮熟后如果变色是因为变质，变色后不要食用，但花玉米煮熟后变色是很正常的现象。2、花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质，花青素是一种黑色素，且易溶于水。而这种色素是可食用的，是无毒性，对人体无害的，完全可以放心食用。另外就其营养价值来看，它有抗癌、增强免疫力的效用，并且含...
网友评论：
井勉19471327635：
为什么我买的生玉米是白色的,煮熟后变成黄色的了?是不是被加工了?自己种的咋不?生熟都是白色. -
57036牟沫
： 可以很明确的告诉你 没有加工过 是因为玉米的品种问题 玉米里的淀粉生的都是白色的 因现在为了高产 市场很多都是高产的玉米 淀粉的基因都被破坏了 虽然说 可放心吃 但是不如 原先产的玉米营养高 而且在种植的时候为了使玉米棒粗 粒大 饱满 有不少都用一些特殊的药啊什么的 而且生产周期也比自己种植的时间短
井勉19471327635：
为什么玉米一蒸就变黑了?还能不能吃 -
57036牟沫
： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟后如果变色是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无...
井勉19471327635：
黑玉米煮了掉色正常吗 关于黑玉米的介绍 -
57036牟沫
： 1、一般来说,黑玉米煮掉色了属于正常的现象.黑玉米还有紫玉米之所以掉色,不是因为被染色,而是因为玉米中的花青素.花青素是一种色素,是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素,这种色素不仅可以食用,还有很高的营养价值,...
井勉19471327635：
玉米煮出来发黑还能吃吗 -
57036牟沫
： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无毒性,对人...
井勉19471327635：
为什么白色的玉米棒煮好后变成了黄色的 -
57036牟沫
： 新鲜的玉米中含有大量的淀粉,当玉米被高温煮熟了以后淀粉被氧化,释放出大量的叶黄素,所以外观上看起来产生了颜色
井勉19471327635：
为什么冷藏后的玉米煮熟后会变色? -
57036牟沫
： 需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有,所以,黄玉米应为黄色,白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的.如果白色的玉米煮熟后变黄,有以下几种可能:一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米,煮...
井勉19471327635：
玉米买来是白色的放在水几煮变黄了怎么回事 -
57036牟沫
： 玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素――叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发...
井勉19471327635：
白色玉米煮熟为什么变黄了 -
57036牟沫
： 如果白色的玉米煮熟后变黄,有以下几种可能:一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米,煮熟后颜色加深显现出黄色;二是可能是扬了花的玉米,贡黄白玉米种类之间串了门,这种玉米中含有少量的叶黄素和玉米黄质,煮熟后也有呈现出一点黄色.
井勉19471327635：
玉米变色??? -
57036牟沫
： 一般买的玉米不会是白色,除非你买的是那写糯米玉米,不过煮后也不会变黄,如果是染色的话,应该买的时候是很黄,然后才变白,我想你这样应该是买的时候玉米的外面沾有写尘或什么脏的,煮了之后尘或什么脏的都没了,应该没什么事.
井勉19471327635：
家里乎玉米,黄黄的玉米,结果煮出来变黑了,是什么原因 -
57036牟沫
： 不要吃了,已经变质了,应该是玉米芯或者玉米粒受污染了,一般是霉菌污染.菌如果在玉米芯中,当然煮的时候才会发生. 请仔细掰开棒子芯,确实玉米芯内部是否发霉. 如果真的发霉,最后如果不想浪费,只有高温消毒后,粉碎作为饲料,人尽量不要吃了,得不偿失.
