500克椰汁马蹄粉比例
答:椰浆400毫升 辅料 水 3碗 片糖 植物油 少许 椰汁千层糕的做法 1.此步骤用料步骤用时:1分钟 马蹄粉 500克 椰浆 400毫升 准备好一罐椰浆,一整包马蹄粉和片糖,片糖就是蔗糖,块状的,如果买不到,我觉得红糖也是可以的 2.此步骤用料步骤用时:5分钟 片糖 3片 首先放三碗水来煮片汤,熬成糖水...
答:纯马蹄粉 500克 黄片糖或红片糖(黄浆) 300克 清水(黄浆) 600克(开马蹄粉)清水(黄浆) 700克(煮片糖)椰浆(白浆) 800克(二罐)白糖(白浆) 120克 纯牛奶(白浆) 300克 椰汁千层糕(马蹄糕)的做法 准备好所有食材,把500G马蹄粉分成二份,一份300G(黄浆)...
答:1、马蹄粉分成2份。2、一份加入300克的水搅匀备用。3、剩下的400克水和200克白糖混合,加热熬成糖浆。4、稍微晾凉后倒入混合好的马蹄粉中搅匀做成马蹄糖浆备用。5、剩下的一份马蹄粉加入椰汁混合备用。6、模具里面抹上油。7、倒入2勺马蹄糖浆。蒸锅加入水大火烧开上汽后,放入模具,蒸大约10分钟,...
答:用料 马蹄粉500克 纯净水(调马蹄粉)450克 椰浆800克 鹰唛炼奶190~200克 冰片糖340克 纯净水(调糖水用)690克 此方配比量比较大,建议大家减半做。椰汁千层糕的做法 冰片糖称重备用椰汁千层糕的做法 步骤1 先将690克的纯净水和冰片糖倒入锅里,煮成红糖水。放凉待用。(即是红色一层)椰汁千层糕的...
答:各位宝妈们在做马蹄糕前需要准备好相关的材料,即马蹄粉250克,红糖250克,水1500克,椰浆400克,这样才能保证做出相应量的马蹄糕。待材料准备好以后,就可以按照以下的方法来做:1、 将锅内加入三分之二的水并煮开。2、 把剩下的三分之一水倒入马蹄粉中,并搅拌均匀,最后再过筛。3、 接着把...
答:操作步骤上有所失误或比例不对。下面介绍椰汁千层糕的做法供参考,首先准备材料:马蹄粉:500克、清水:5碗、椰浆:400克、黄片糖:2片、炼奶:适量。1、把椰浆倒在干净无水的容器里。2、然后加入250克马蹄粉,再倒入适量的炼奶拌匀备用。3、起锅倒入一碗清水,把黄片糖放进去烧化。4、黄片糖溶化后...
答:提前准备食物:紫薯层:紫薯130~150g、马蹄粉150g、纯净水300g(入马蹄粉)、白糖125g、纯净水350g(入白糖);椰汁层:马蹄粉100g、黑糖400g、炼奶30g、温开水150g 第一步最先取下150g紫薯,将它表皮削去,切割成一小块,放进蒸碗里边,随后在炒锅里加入适量的冷水的,把蒸碗放进锅里,开走红...
答:可以,马蹄粉椰汁千层糕 用料 马蹄粉500克 椰浆(金牌高达)400克(1罐)清水5碗 红片糖3片(400克多一点点)炼乳(雀巢鹰唛)175克(二分之一罐)纯牛奶250克(1盒)步骤 1 准备好材料 步骤 2 粉浆调配: 1:椰浆水调配法 马蹄粉250克(金牌高达)椰浆1罐400克 (鹰唛)炼奶半罐175克 水1...
网友评论:
师娣19742664656:
如何做椰汁千层糕 -
26414沈饰
: 椰汁千层糕的做法 椰汁浆材料A.水500克+马蹄粉200克搅拌均匀过筛两次,待用B.水500克+白砂糖250克放进锅里煮成糖水,将火调到最小,加入a小半碗粉浆(边加入边搅拌,直至完全融合),熄火搅拌好的糖水粉浆倒入椰浆400克,搅...
师娣19742664656:
500克的马蹄粉要怎么做 -
26414沈饰
: 材料:500克马蹄粉,750克糖(红糖:片糖:白砂糖=1:1:1)做法:1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉. (我不喜欢太甜,所以我只用了1.3斤糖;我喜欢深色一点,所以我会用放多一点红糖) 2、马蹄粉加2碗水开成浆.然后加入放凉了的糖水,均匀搅拌. 3、用褒汤用的鱼袋将马蹄水隔渣,(马蹄粉里太多杂质了,我一般都会隔两次渣) 4、蒸盘底抹一层油. 5、隔水蒸,一层层蒸,2至3汤勺一层(视符蒸盘多大),每层约蒸5分钟,中途千万别打开盖. 大约蒸9层,多一层少一层都无所谓. 6、蒸好后散上一点芝麻就完成了.可以够10个人吃的了,量是蛮多的.
师娣19742664656:
马蹄糕的做法及制作方法 -
26414沈饰
: 材料:马蹄粉500克.清水3000克,白糖800克,新鲜马蹄100克. 做法: 1.马蹄粉兑水1000克,搅拌均匀,直到没有小粒的粉团为止. 2.白糖800克,加清水2000克一起煮成糖浆. 3.新鲜马蹄切成薄片再剁碎. 4.把烧开的糖浆水冲进马蹄粉兑成的生浆里,加新鲜马蹄,搅拌均匀. 5.平摊在盘子里,蒸大约20分钟,看到马蹄糕呈现晶莹剔透,即可关火. 6.放风扇前猛吹到马蹄糕冷却,切件上碟. 提示: 1.白糖做出来的马蹄糕颜色比较白,如果想卖相更好看,用黄色的冰片糖. 2.马蹄糕必须冷却后才能切,不然就会粘在刀上,切不开. 3.把浆摊的薄一点,比较容易熟,我个人的看法是浆的厚度大约一点五厘米比较合适
师娣19742664656:
马蹄粉椰汁千层糕的做法步骤图,怎么做好吃 -
26414沈饰
: 用料 马蹄粉 500克 椰浆(金牌高达) 400克(1罐) 清水 5碗 红片糖 3片(400克多一点点) 炼乳(雀巢鹰唛) 175克(二分之一罐) 纯牛奶 250克(1盒) 马蹄粉椰汁千层糕的做法 准备好材料粉浆调配: 1:椰浆水调配法 马蹄粉250克(金...
师娣19742664656:
椰浆千层马蹄糕怎么做如何做好 -
26414沈饰
: 用料 马蹄粉 150g 黄糖 200g 冰糖 50g 炼乳 50g 椰浆 100ml 水 900ml 椰汁千层马蹄糕(超详细攻略)的做法 先分好四碗水: A碗250ml(用来做椰浆马蹄浆), B碗350ml(用来做黄糖马蹄浆), C、D碗各150ml(分别用来煮黄糖水、冰糖水...
师娣19742664656:
椰汁千层糕500克的做法 -
26414沈饰
: 用料 马蹄粉 500克纯净水(调马蹄粉) 450克椰浆 800克鹰唛炼奶 190~200克冰片糖 340克纯净水(调糖水用) 690克此方配比量比较大,建议大家减半做. 椰汁千层糕的做法 冰片糖称重备用椰汁千层糕的做法 步骤1先将690克的纯净水和冰片...
师娣19742664656:
椰子汁千层糕怎样做法 -
26414沈饰
: 主料:马蹄粉500克,椰汁400克,片糖500克 辅料:(马蹄粉),水量500克,(煮糖浆)水量1000克.. 步骤1准备两个大大的深不锈钢盘;马蹄粉分成两份,300g加水500g搅拌均匀变成马蹄粉生浆 步骤2剩下的马蹄粉200g加椰浆400克...
师娣19742664656:
千层椰汁马蹄糕怎么做 -
26414沈饰
: 千层椰汁马蹄糕做法 1将马蹄粉分二份,一份加350g水开生浆 2将生浆水拌匀 3将余下400g水和250g糖混合煮融 4将生浆倒入糖水中,边倒边搅拌 5生浆和糖水混合成生熟浆后备用 6将另一份马蹄粉,加350g椰汁开成生浆 7余下400g椰汁煮至微沸,倒入生浆 ,混合成生熟浆 8蒸盘四周抹油,然后先放一层糖水生熟浆,加盖煮至凝固,再放一层椰汁生熟浆,再加盖煮至凝固,再放糖水生熟浆,如此反复此步骤,至蒸盘满,待完全凝固就可以了 9刚煮好时,表面很热,摸上去有点粘粘的感觉,等放凉了,就变成了弹牙又充满椰香的千层椰
师娣19742664656:
椰汁千层糕怎么做 -
26414沈饰
: 1.此步骤用料步骤用时:1分钟 马蹄粉500克椰浆400毫升 准备好一罐椰浆,一整包马蹄粉和片糖,片糖就是蔗糖,块状的,如果买不到,我觉得红糖也是可以的2.此步骤用料步骤用时:5分钟 片糖3片 首先放三碗水来煮片汤,熬成糖水(3片)、...
师娣19742664656:
椰汁马蹄千层糕的做法 -
26414沈饰
: 1.第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水...