500g阿胶糕的配料表
答：亲，您好！阿胶糕制作全过程（家常做法）准备食材：阿胶（同仁堂）：250g 黄酒（古越龙山）：500g 红枣：250g 熟黑芝麻：250g 核桃仁：250g 黄冰糖120g 枸杞120g 1，把阿胶放入盆中，可打碎也可整个泡，倒入黄酒浸泡48小时，期间多次搅拌，如果48小时后还没泡开用小火熬就会化，前提是要泡48小时 ...
答：阿胶与辅料之间的最大比例是1:3到1:4。一般来说，一斤阿胶糕可熬成3.5-4.5斤阿胶膏，多的可能有6斤。配制举例说明：阿胶糕250克、米酒250ml，黑芝麻粉200克、核桃肉200克、大枣150克、老冰糖200克，可依据爱好再加上干桂圆100克、枸杞子100克或别的食物。阿胶膏里放的阿胶糕成分并不是愈多...
答：阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成阿胶糕，以下是具体做法：用料：阿胶500g，黑芝麻1000g，核桃仁500g，大杏仁250g，大枣500g，枸杞250g，冰糖250g，老黄酒1000g 1、准备好所以材料，将打粉完成后的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，然后搅拌均匀，泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
答：阿胶膏里放的阿胶糕成分并不是愈多愈好，应控制在全部制成品阿胶膏的25%~35%中间。最好区段在5%-25%。依据权威专家表达，及其小结社会经验，阿胶膏最好阿胶糕占比应在15%上下，它是历经古时候医生专家和当代技术性验证后获得的结果，这会让阿胶糕的火毒非常容易被消除，又能储存阿胶糕滋补养生美容...
答：1、制作阿胶糕需要先把500g阿胶和750ml黄酒放在一起浸泡两三天，然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、桂圆、枸杞。接着把300g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮，最后倒入备好的配料和黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可。阿胶糕是用阿胶（CollaCoriiAsini） 、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。...
答：“熬糖做酒称不得老手”，所以阿胶糕的熬制工艺比较讲究，十分影响口感和产品功效。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。所需食材:福牌阿胶500g，核桃500g，大枣200g，黑芝麻400g，枸杞200g，葵花籽200g，葡萄干200g，冰糖350g，...
答：普通配料：同仁堂阿胶500g、黑芝麻500g、冰糖250g、红枣干750g、核桃仁500g、黄酒1瓶500ml。特殊配料：可根据个人不同病症以及需求加入 蜂蜜、花生米、葡萄干、枸杞子、西洋参、龙眼肉、酸枣仁、松子仁等原材料。可以根据需求添加以上辅料，如血虚怕冷者加龙眼肉；心烦失眠者加酸枣仁；便秘者加松子仁；...
答：7先加入核桃， 拌匀后加入红枣条， 拌匀后再加入枸杞， 再拌匀。8最后分三次加入黑芝麻，每次拌匀后再加入，过程要快，搅拌过程中阿胶会拉丝很粘。9搅拌好的阿胶倒入模具中，上面盖油纸压平压紧。10压实压平后，放凉处冷却定型一夜，也可放凉后放入冷藏2小时。定型后切片。11切好片的阿胶糕可以用...
答：1、主料：核桃500g。2、辅料：黑芝麻500g、枸杞100g、桂圆100g。3、调料：冰糖250g。4、将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。5、锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。6、将去核红枣放入锅内煮30分钟，把阿胶充分的煮进红枣里，红枣煮的很饱满呈圆形时即可。7、把核桃、桂圆、...
答：1、阿胶糕主要原料：阿胶，核桃仁、黑芝麻，可选择添加其他辅料有红枣，枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。2、食材：阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、红枣条250g、枸杞250g、熟黑芝麻250g、老冰糖100g。3、做法：阿胶块敲碎（...
网友评论：
卢玛19420193887：
阿胶糕的制作方法与配料是什么? -
2658马秒
： 制作阿胶糕需要先把500g阿胶和750ml黄酒放在一起浸泡两三天,然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、桂圆、枸杞.接着把300g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮,最后倒入备好的配料和黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可.阿胶糕是用...
卢玛19420193887：
不上火的阿胶糕怎么做 -
2658马秒
： 工具/原料工具:砂锅1个,托盘1个,电磁炉或者煤气灶1个,保鲜膜1卷,香油若干,打粉机1个 原料:阿胶500g、核桃仁500g、黑芝麻500g、黄酒800ml、冰糖300g方法/步骤阿胶糕的熬制首先看组方,因为不是所有人都适合吃同一种阿胶...
卢玛19420193887：
想做阿胶糕带里 -
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： 阿胶糕 主料阿胶500克 核桃250克 枣(干)250克 枸杞子200克 芝麻200克 冰糖300克 辅料黄酒750毫升 阿胶糕的做法1.准备材料2.准备一个不锈钢的烤盘,铺上一层保鲜膜3.在保鲜膜上刷上一点香油4.阿胶装在保鲜袋里5.放在菜板上,用刀背敲...
卢玛19420193887：
纯手工阿胶糕的制作方法是什吗,怎么加盟做微商 -
2658马秒
： 食材用料:阿胶500g,黑芝麻500g,去核大枣250g,多晶冰糖250g,黄酒750g,桂圆100g,枸杞100g,葡萄干100g,酸枣仁.纯手工阿胶糕的做法 一.准备工作:1、准备不锈钢锅或者砂锅.古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲,咱屌丝就用不...
卢玛19420193887：
阿胶怎么做? -
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： 阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成阿胶糕,以下是具体做法:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入...
卢玛19420193887：
手工阿胶糕的做法?即食阿胶糕的做法?手工阿胶糕的做法?即食阿胶糕的做法? -
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： 用料 阿胶 500g 即墨黄酒 500g 核桃仁 400g 黑芝麻 400g 枸杞 100g 大枣 400g 冰糖 根据自己口味添加 即食阿胶糕的做法 干净无水容器,准备泡阿胶,一般泡足24小时以上黄酒泡制可以发挥阿胶的最大功效,还可以去腥泡好阿胶后,准备辅...
卢玛19420193887：
做阿胶膏都的什么配料 -
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： 我在用的福牌阿胶,做阿胶糕的方法是:阿胶膏熬制方法一、原料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(或者水) 原料比例1:1:1:1:1,冰糖可根据个人口味添加,如果不喜欢酒味太重而影响口感,黄酒可以少加(一半黄酒一半水也可以)或...
卢玛19420193887：
阿胶糕用什么锅熬好 -
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： 阿胶固元膏配方一、基础配方:阿胶500g,黑芝麻500g核桃500g红枣500g黄酒(绍酒)500ml二、食用人群细分:(建议在医师指导下服用)1、糖尿病人,去掉冰糖,改加250g木糖醇或50g-100g枸杞子(请在医生指导下食用)2、便秘者,...
卢玛19420193887：
蒸阿胶糕的做法视频 -
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： 主料阿胶(粉)62克辅料 芝麻 125克 核桃(鲜) 125克 枣(干) 187克 调料 冰糖 62克 黄酒 250克 蒸阿胶的做法 材料集合图:1.将黑芝麻用小火炒熟待用2.将核桃仁和金丝枣切成小丁,方便更好地研磨成碎末3.分别将核桃仁、金丝枣、黑芝麻、冰糖用研磨器磨成碎末4.磨好后分别装碗待用5.将磨好的食材末放在无水无油的器皿里,并搅拌均匀6.倒入黄酒7.搅拌均匀8.放入锅内.盆上盖一个盘子,再盖上锅盖,隔水蒸.先用大火蒸15分钟,然后再改小火蒸90分钟9.蒸好放凉后,放入干净、无水、无油的碗里,密封保存
卢玛19420193887：
自制阿胶糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 准备食材 - 阿胶块 240g 黄酒 500g 核桃仁 200g 红枣 200g 桂圆肉 200g 黑芝麻 100g 枸杞 50g 冰糖 100g - 步骤 -1.用的是这个块状的阿胶块.2.将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天(我用砂煲熬阿胶,所以直接泡在煲里.现在天气有些...
