传统隔水蒸米饭方法
答：隔水蒸米饭是中国传统的烹饪方式，在炎热的夏天也非常适合。首先，将洗好的米放入盆中，加入适量的清水，搓洗几次以去除米粉和杂质。然后，将米倒入细网筛中，让水滴干净，再放入砂锅中。这样做可以确保米粒不会粘在一起，同时让米饭更加松软。接着，加入适量的水，一般是米的2-2.5倍，注意不要加...
答：隔水蒸米饭是中国传统的烹饪方式，特别适合在炎热的夏天使用。首先，将洗净的米倒入盆中，加入适量的清水，轻轻搓洗几次以去除米粉和杂质。然后，将米倒入细网筛中，让水分滴干，之后再倒入砂锅中。这样做可以防止米粒粘连，同时让米饭更加松软。接下来，向砂锅中加入适量的水，一般为米量的2到2.5倍。
答：隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右。米饭是中国乃至东亚以及东南亚人民日常饮食中的主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，具有饱腹感。隔水蒸米饭将水煮至沸腾，通过其散发的蒸汽和热量来将米饭焖熟的。方法：米和水1：1.5比例。蒸锅里水烧开后，加蒸格，放入淘洗干净的大米，米中渗...
答：1、准备好适量的大米，冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里，再加入适量的清水；水的量不要低于大米，把米铺平后，水平面高于大米。2、在锅里倒入适量的冷水，盖上盖子，调成大火。3、用大火蒸半个小时就可以出锅啦。4、洗米的次数最好在三次以内，最好别超过三次，因为超过三次的话，大米里的营养成...
答：蒸锅蒸米饭则应要20至25分钟。隔水锅蒸米饭的方法如下：1、米和水应一样多。2、蒸锅里水烧开后，在锅中加蒸格并内装淘洗干净的大米，盖上锅盖大火蒸20分钟左右。3、把米放进沸水中煮至七成熟后捞出。4、应把七分熟的米放入蒸笼， 用旺火把米蒸至全熟即可。
答：- 隔架 步骤一：- 首先，将米洗净后浸泡一段时间，以使其变得松软。- 然后，将泡好的米倒入锅中煮至六分熟。- 煮熟的米粒需沥干水分备用。步骤二：- 准备一个高压锅，并向其中倒入适量的清水。- 将隔架放入高压锅中。步骤三：- 将沥干的米粒放入高压锅中的隔架上。- 盖上盖子，点燃火源。...
答：1、在蒸米饭之前，先将米浸泡一段时间（约30分钟左右），然后用清水反复淘洗，直到洗净。这样可以去除米中的杂质和多余的淀粉，使米饭更加干爽和松软。2、浸泡后的米需要适当的吸水时间，将洗净的米放入蒸锅或蒸具中，并加入适量的清水，让米饭吸水约20至30分钟，这将有助于煮熟后的米饭更加饱满和松软...
答：老式隔水蒸米饭的方法窍门如下：工具/材料：东北大米两碗、锅、高压锅、清水、隔架。1、将米洗净煮前泡一会儿，将泡好的米倒入锅中翻煮，煮至六分熟，煮好的米粒沥干。2、另外备个高压锅倒适量的水放入隔架。3、将沥干的米粒放入高压锅，盖上盖子开火。4、煮好的米饭Q弹且特别香。5、煮米的米汤...
答：1、大米用清水冲洗干净，放在蒸碗中，加清水没过大米一指截左右。2、锅具中加入清水、屉子，大火烧开水后转小火。3、将蒸碗和其它需要蒸熟的食材一块放入锅中，蒸20分钟左右。4、蒸好的大米不着急吃可以继续焖10分钟后开盖放热气，加红枣摆盘。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，主食之一，主要...
答：1、在用蒸笼隔水蒸米饭之前，先准备好一个适宜的大碗。若为单人份量，可以选择一个普通饭碗。将洗净的米倒入碗中，加入适量的水，水量大约高出米饭一个手指关节的宽度，但不可过多，以免米饭溢出。2、在大锅中加入足够的冷水，将蒸屉放入锅中，然后将装有米的碗放置在蒸屉上。接着，盖上锅盖，用...
网友评论：
暴窦13792676858：
用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间
44360成促
： 蒸锅蒸米饭则应要20至25分钟.隔水锅蒸米饭的方法如下:1、米和水应一样多.2、蒸锅里水烧开后,在锅中加蒸格并内装淘洗干净的大米,盖上锅盖大火蒸20分钟左右.3、把米放进沸水中煮至七成熟后捞出.4、应把七分熟的米放入蒸笼, 用旺火把米蒸至全熟即可.
暴窦13792676858：
普通锅隔水蒸米饭要多久 -
44360成促
： 隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右. 加盐蒸饭法:适用于用陈米作为原料来蒸饭食用,在蒸饭时加入些许食盐,可以使蒸出来的米饭色泽更加光亮. 先炒后蒸法:就是先用植物油稍微小炒一下米粒,再放到锅里蒸,这样蒸出来的米饭香...
暴窦13792676858：
隔水蒸米饭怎么做? 水和米得比例是多少? -
44360成促
： 米和水的比例是1:1.5 煮前若浸泡半个小时,口感更佳 电饭锅加热二十分钟,即可食用,若煮饭后保温十分钟,效果更佳展开全部
暴窦13792676858：
隔水蒸饭的做法,是冷水吗 -
44360成促
： 冷水蒸.具体做法如下,首先准备材料:zhidao大米:300克、西兰花:50克、腊鸭腿:1个、生抽:1汤匙、黄酒:1汤匙. 2、大米淘洗干净后倒入1汤匙生抽酱油拌匀备用,西兰花切成小朵后洗净 3、起锅倒水煮开后,把专西兰花入锅烫熟后捞起 4、再把腊鸭腿入锅加入黄酒煮开后再煮一分钟捞起洗净 5、把米放入碗里,加入清水,属鸭腿,蒸饭的水量要比煮饭的稍微少一些 6、冷水上蒸锅加盖后蒸约30分钟左右即可 7、完成
暴窦13792676858：
电饭锅里蒸米饭怎么做 -
44360成促
： 原料:大米500g、水以漫过米20%为准步骤:1、洗米洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次.2、泡米先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充...
暴窦13792676858：
请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间? -
44360成促
： 二十分钟.具体做法如下,首先准备材料:米饭500克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、虾仁200克、青菜200克、盐适量、剁椒酱适量、芝麻少许. 1、胡萝卜洗净去皮切小丁、虾洗净去壳切小丁、青菜洗净切小丁备用.2、将切好的胡萝卜、虾仁、青菜倒放容器中,然后淋上蛋清. 3、放入盐、芝麻、剁椒酱,然后搅拌均匀备用. 4、把所有材料放在同一容器里拌匀.5、最后表面淋上一层蛋黄.6、放入蒸锅隔水蒸20分钟即可盛出享用.
暴窦13792676858：
如何蒸白米饭 -
44360成促
： 一、蒸白米饭的方法:1.大米淘洗干净,加入少许清水.大米和清水的比例为1:1.5.2.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上.3.盖盖子,大火蒸20分钟.二、米饭的营养价值:米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收.糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低.
暴窦13792676858：
如何用具备隔水炖功能的炖锅蒸米饭 - 喜欢蒸饭
44360成促
： 01一个人的大米饭用一炖盅的大米就可以了,加上清水清洗干净.02清洗干净之后,往里面加上开水,水的多少很好掌握,竖起来一根筷子,在筷子的四分之一处就可以.03往炖锅里面加上适当清水,炖锅里面会有加多少水的刻度,不要超过这个刻度就可以.04将炖盅放进去,盖上盖子,调节时间和温度,炖锅会自动工作,时间到了取出来就可以吃了,非常香的哦.End
暴窦13792676858：
米饭怎么煮?
44360成促
： 盛饭时可以往锅里浇适量的温热水,根据米饭的软硬度调节水量.这样至少可以保证粘住的部分不会过硬.(我家有一个爱吃饭嘎的儿子) 粘薄薄一层油,就可以了 每次煮饭时,米洗完放好水后滴入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能象新锅那么光滑,但比抹油还是省事些,试试吧 电饭锅稍稍预热,抹上一点色拉油,可以防粘锅
暴窦13792676858：
隔水炖盅怎么煮米饭 -
44360成促
： 准备材料:米饭 2人份,香菇丁 100克,干贝 50克,白萝卜丁 适量,盐巴 适量,生抽 适量 1、准备好所有材料,干贝泡水30分钟备用. 2、热锅下油,放入白萝卜丁、干贝和香菇丁下锅翻炒. 3、大米洗净后下锅和配菜一起小火翻炒. 4、放入盐巴、生抽翻炒均匀. 5、将炒好的所有食材均匀装入炖盅里. 6、锅里加水,开始隔水炖饭,1小时即可. 7、1小时后开盖,隔水炖饭即可食用.
