十大经典鸡尾酒做法
答:9、干马天尼,配料:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、鸡尾酒橄榄1颗。10、长岛冰茶,配料:白龙舌兰酒1盎司、伏特加2盎司、柠檬汁2盎司等。
答:⑦菲斯杜松子酒亦称金气鸡尾酒 将1匙糖咖啡、一定量的杜松子酒、1个柠檬的汁放入鸡尾酒调和器中,搅拌后对入苏打水 ⑧曼哈顿酒在1个大杯里放适量冰块,倒入2/3的布尔崩威士忌或黑麦威士忌,再加1/3的意大利苦艾酒和1滴安高斯图拉苦酒,然后再放入1个意大利野樱桃果子 ⑨白小姐酒将适量冰块和薄荷糊...
答:一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用.\x0d\x0a\x0d\x0a二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里,兑上苏打水,再配上一片柠檬,即可饮用.\x0d\x0a\x0d\x0a三、雪玛丽酒BloodyMary:...
答:制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。11.红粉佳人(Pink Lady) 材料:金酒 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 石榴糖浆 2茶匙 蛋白1个 制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就...
答:最常见排名:世界十大经典鸡尾酒(附配料及调制方法,建议收藏)1、玛格丽特(Margarita) 配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。2、新加坡司令(Singapore Sling) 配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水 3、血腥...
答:5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,辅料:水密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁.6. 干马提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,辅料:干味美思、绿橄榄 .7. 环游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,辅料:菠萝汁、绿薄荷酒 .8. 莫斯科骡子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,...
答:调制:摇荡法 盛装:鸡尾酒杯 要领:因为是摇荡法,所以要先冰杯。绿色蚱蜢[Grasshopper]主酒: 绿薄荷香甜酒22.5ml 白可可香甜酒22.5ml 奶水22.5ml 辅材: 无 调制:摇荡法 盛装:鸡尾酒杯 要领:奶水取量时,不要超过所需量的1/3 因为采用摇荡法,所以要先冰杯 蛋酒[Egg Nog]主酒: 白兰地30ml 白色...
答:调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯子置于冰箱内冰冻后取出,倒扣于盐上旋转几次,使其沿口沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。(注:许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐边,这样是错误的。2、新加坡司令 口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的...
答:1. 曼哈顿鸡尾酒:2 1/2盎司威士忌,1盎司苦艾酒,2滴樱桃汁,橙皮装饰。2. 龙舌兰日出鸡尾酒:2盎司龙舌兰酒,4盎司橙汁,1盎司柠檬汁,1勺糖浆,橙片装饰。3. 莫吉托鸡尾酒:2盎司白兰地,1盎司柠檬汁,1勺糖浆,10-12片薄荷叶,苏打水拌匀。4. 马提尼鸡尾酒:2 1/2盎司琴酒,1/2盎司干味...
答:1、Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。2、Tequila Sunrise 特基拉日升原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。
网友评论:
郝金15531431223:
十大经典鸡尾酒制作方法 -
59061强逸
: 红 血色皇后 原名:BloodyMary 中文名:血玛丽配方:伏特加1.5盎司,番茄汁4盎司,辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙.制作:在老式杯中放入两块冰块, 按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,...
郝金15531431223:
十大经典鸡尾酒有哪些 -
59061强逸
: TOP1:玛格丽特(Margarita) (10张)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽. 诞生地:墨西哥 配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁 调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片...
郝金15531431223:
十大经典鸡尾酒是什么? -
59061强逸
: 一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用. 二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里,兑上苏打水,再配上一片柠檬,即可饮用. ...
郝金15531431223:
鸡尾酒有几种?分别怎样调制? -
59061强逸
: 十大经典鸡尾酒 1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒. 2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,辅料:柠檬汁、菠 萝汁、淡奶. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,辅料:柠檬汁、...
郝金15531431223:
世界十大鸡尾酒名称及配方…知情者!帮帮忙… -
59061强逸
: 天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)...
郝金15531431223:
十大鸡尾酒的调制方法.要详细的. -
59061强逸
: TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽.【诞生地】:墨西哥 【配料】:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁【调制方法】:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠...
郝金15531431223:
古典鸡尾酒怎么制作?
59061强逸
: 食材威士忌 1—1.5盎司方糖 1块苦精 2—3毫升苏打水 1—1.5盎盎司冰块 2—3块方法/步骤用杯:威士忌杯或中号八角柯林杯等大口径平底杯.1,先将方糖放入杯子.用夹子夹取,力度要轻个,方糖很容易散架.2,滴两点苦精(2毫升)在方糖...
郝金15531431223:
各种鸡尾酒的名称,配方!大量的! -
59061强逸
: 金汤力(GinTonic) 晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口. 配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例) 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最...
郝金15531431223:
请大虾们教几种简单的鸡尾酒~ 配方加顺序. -
59061强逸
: 我用的是丹力露酒作为纯酒调配的,你可以试一下 1、神清气爽纯酒+绿/红茶+冰块 2香浓醇和纯酒+牛奶+冰块 3诚心一片 纯酒+橙汁+冰块 4、激情碰撞纯酒+红牛+冰块 5、蓝色经典纯酒+蓝莓+冰块6激情荡漾纯酒+雪碧+冰块
郝金15531431223:
如何做一杯好的鸡尾酒 -
59061强逸
: 首先,准备一些简单的调酒工具和掌握调制鸡尾酒的基本几个调法:(1)摇和法(Shake).(2)调和法(Stir).(3)搅和法(Blend).(4)兑和法(Build) (1)摇和法(Shake).摇和法也称摇晃法或摇荡法,其制作过程是先将冰块放入调酒壶(...