土豆怎么炒好吃又简单
答：3、锅预热，倒油，烧至七成热，倒入五花肉煸炒至变金黄盛出来，留下底油炒土豆片。4、锅中再适量的倒入一点油，然后丢入蒜瓣和姜片炒香，然后倒入土豆片翻炒，这个时候火要开小一点，慢慢的煎一下土豆片，炒到土豆变金黄，需要大概3分钟时间。5、倒入五花肉翻炒，然后洒入一勺盐，适量的生抽，一...
答：烧土豆块的主料：土豆200克。辅料油适量盐1勺生抽1勺老抽适量蚝油1勺葱蒜适量。1、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。2、这一步很关键，也是就素菜做出肉味来的小窍门，锅里放油，然后放入八角、葱蒜炝锅，没错就是八角炝锅，可以出来很香的肉味...
答：【小贴士】1、土豆丝一定要记得对其进行焯水处理，焯水之前要先将土豆丝表面的淀粉淘洗干净。2、土豆丝进行煸炒时，要采用大火去对其进行爆炒，能让土豆丝被炒得更入味。3、想让做出来的土豆丝味道更好吃的话，准备适量的木耳丝一同去进行煸炒，能让木耳和土豆丝变得更好吃。
答：炒土豆丝 1.把土豆切丝，丝不是越细越好，是细得均匀才好 2.将土豆丝放水里泡个几分钟（淀粉容易粘锅），然后取出，甩干~~不是洗衣机里甩，在哪甩你看着办吧 3.放油，油七成热，倒土豆丝进去，炒呀炒呀炒呀炒~~~一直炒到土豆丝熟但又不烂熟，就象牛排的9成熟~~~。放盐适量，高兴的话放...
答：步骤：1、准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用。2、西红柿切成小块这样易碎入味。3、土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉。4、泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份。5、香菜切段提鲜的作用超级棒。6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒。7、西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀...
答：第五步 5.锅时放油烧热倒入腌好的鸡肉翻炒 第六步 6.鸡肉炒至七成熟加入西芹翻炒 第七步 7.炒至西芹变色加入土豆炒匀 第八步 8.加入盐炒匀 第九步 9.加生抽翻炒，大火炒至菜入味 第十步 10.加点鸡精 第十一步 11.炒好后装盘 烹饪技巧 放土豆的时候加一点点水防沾锅 ...
答：用料： 土豆2个、植物油1大勺、香菜1棵、干红辣椒3根、花椒粒1匙、生抽1勺、盐1/2匙、鸡粉1匙、豆豉酱1匙、蒜2粒、小葱2根。1.土豆去皮切片。2.放入清水中浸泡10分钟后沥去水分。3.锅中加入植物油，放入土豆片翻炒。4.土豆变色后加入干辣椒和花椒粒炒均匀。5.加入生抽、盐、鸡粉和豆豉酱炒...
答：好吃又简单的炒土豆丝做法如下：材料/工具：红皮土豆、香醋、青椒、小米椒、香葱、油、盐、酱油、刀、锅、盘子、铲子。1、预备材料，土豆削皮，切丝。2、将葱切段、青椒切丝、小米椒切断。3、锅内放入适量食用油。4、油热后下香葱爆香。5、然后下土豆丝，不断翻炒。6、接下来放入青椒、小米辣、香葱...
答：土豆丝最简单，可以炒糯一点的，也可以炒脆的。酸辣土豆丝 1、新鲜土豆去皮切丝，喜欢吃糯一点的可以切相对粗一点的丝，切完放清水里冲洗，为了洗掉表面的淀粉，防止炒菜时粘锅 2、锅里烧热放少许油，下蒜末，炒香后下去土豆丝，备一小碗清水，不停翻炒，翻炒过程中时不时加一点清水。2、待加入的...
答：做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法 第一种做法，土豆炒肉丝，食材 瘦肉 100克 土豆 200克 蒜瓣 3个 红辣椒 1个 油 适量 盐 4克 酱油 10毫升 十三香 3克 鸡精 3克 方法/步骤 备齐食材。请点击输入图片描述 土豆去皮切成丝，瘦肉切成丝，红辣椒切圈，蒜瓣去皮切末。请点击输入图片描述 锅中倒入...
网友评论：
翁超17798288560：
炒土豆怎么做好吃简单做法 -
55705弘卫
： 1、土豆丝切好了,浸泡去淀粉,是关键窍门,如果不泡干净了,炒出来的土豆丝很粘.2、这个菜大火快炒是关键,火小了,菜容易粘锅,不脆.3、这个菜如果不放生抽,可以加米醋或者陈醋,变成酸辣土豆丝.4、加糖是为了提鲜,所以要后放,不要加太多,否则菜发甜.
翁超17798288560：
土豆怎么炒好吃又简单呀? -
55705弘卫
： 食材明细 土豆适量 干红辣椒适量 葱适量 蒜适量 花椒适量 盐适量 糖适量 醋适量 酸辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 【菜谱换礼2】酸辣土豆丝的做法步骤1 准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋.2 将土豆切成整齐的大薄...
翁超17798288560：
土豆怎么做简单又好吃 -
55705弘卫
： 材料 主料:土豆1个. 辅料:葱、姜、蒜、青椒1个、干辣椒4个、盐、白醋适量、鸡精、花椒10粒、糖. 做法 1、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清.青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝. 2、锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出. 3、放葱姜蒜、干辣椒炒香. 4、放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅.
翁超17798288560：
怎样把土豆片炒好吃一点 -
55705弘卫
： 炒土豆片 方法一:1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐.醋. 2,下油:油要多,否则会沾锅的. 3,下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入.接着把土豆片从水中捞出...
翁超17798288560：
炒土豆怎么炒最好吃 -
55705弘卫
： 辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣. 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒. 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆. 3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净. 4、开火、坐炒锅、添油. 5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味. 6、花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了. 7、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味. 8、掂锅翻炒几下,放白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀.
翁超17798288560：
如何炒土豆 -
55705弘卫
： 葱油土豆 原料: 土豆300克、猪油25克、植物油25克,葱一根,盐5克、味精少许 烹饪方法: 【制法】: 1.将土豆冼净带皮放锅内、加适量水,上火煮熟,然后捞出晾凉剥去皮,绞成细泥. 2.炒锅上火,放入猪油,植物油烧热后投入一半葱花,...
翁超17798288560：
土豆要怎样炒才好吃?
55705弘卫
： 和瘦肉一起炒~!
翁超17798288560：
怎么炒土豆好吃? -
55705弘卫
： 方法一:1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐.醋. 2,下油:油要多,否则会沾锅的. 3,下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入.接着把土豆片从水中捞出(不要把水...
翁超17798288560：
土豆怎么炒更好吃 -
55705弘卫
： 炒土豆丝的做法有很多,有清炒土豆丝,青椒炒土豆丝,土豆丝炒肉,素炒土豆丝,辣炒土豆丝,土豆丝炒鸡蛋等等.下面我们介绍几种简单的炒土豆丝的做法,对于不知道如何炒土豆丝,想学习怎样炒土豆丝,更好地了解炒土豆丝怎么做的朋...
翁超17798288560：
怎么炒土豆?
55705弘卫
： 纯家常吃法(我家),土豆.胡萝卜.青椒.鸡胸肉切小丁,不分那种是主料,随个人口味喜欢那个就多放一点.全部过油待用,然后开炒,配料有酱油.料酒.豆瓣辣酱.糖.盐.葱姜少不了的.先少许底油放葱姜炒香再放豆瓣辣酱炒出香味(注意火不要太大)放上少许糖(喜欢甜口的多来点也行)然后把鸡胸倒入翻炒1分钟点点酱油(喜欢酱味重的多点点不喜欢的少来一点提提味)再撒少许盐(口重口轻的自己把握)然后把其他材料全下锅翻炒几下看合调料炒均匀了就可以出锅上盘了. 提示:土豆过油时时间可以长一点点.炸到焦黄色最好 菜吃起来 香甜可口 土豆还有种吃薯条的感觉哪 呵呵
