家常鸡翅简单步骤
答：步骤：1、准备食材。2、大葱洗净切片、生姜去皮切片、蒜瓣去皮切片、八角、干辣椒冲洗干净备用。3、鸡翅反面划两刀便于入味。4、锅里倒入少许食用油烧至六成热，鸡翅用厨房纸巾擦干，放进去煎制两面金黄。5、放入葱片、姜片、蒜片、干辣椒、八角炒香。6、放入冰糖炒化，鸡翅微微上色。7、加入东古一品鲜...
答：步骤一：生姜，大蒜用刀拍扁，备用。步骤二：将咸蛋黄用勺子压成蓉，越细腻越好，放置一边备用。步骤三：用刀在鸡翅表面划上两刀，这样处理鸡翅，能让鸡翅熟得更快，更容易入味。步骤四：把处理好的鸡翅放入大碗中，加生姜、大蒜、葱、盐、料酒、白胡椒粉，再少量的加一点点的白糖，抓匀。把鸡翅简...
答：今天买了1斤鸡翅膀,做了一道家常的“香辣鸡翅膀”,味道香辣非常好吃,只是我借用了辣子鸡的一些做法,然后放入白糖和料酒腌制,加上豆瓣酱和干辣椒和白醋烹制,让这道菜就有了酸辣甜美的口感和金黄诱人的色泽。一大盘通红喷香的鸡翅端上来时,忍不住口水就流了下来,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥...
答：1、首先锅中放水500毫升，将鸡翅冷水入锅，倒入葱段，焯水去腥去血沫。2、然后锅中放油，倒入姜丝，大火爆香，倒入鸡翅，翻炒均匀。3、加入料酒，老抽，白砂糖，盐，翻炒均匀。4、加水500毫升，大火煮沸，转小火焖20分钟。5、炖鸡翅成品图。
答：1、首先把鸡翅冲洗干净。2、烧一锅热水,水开了以后把鸡翅放入锅中,将鸡翅焯水后捞出。3、捞出的鸡翅沥水备用。4、我们准备好所有的调味料和大料等其他佐料。生姜大葱切片。到人准备好的调料5、锅里倒入适量的食用油,油烧热以后倒入沥干水分的鸡翅中。翻炒鸡翅,炒到两面稍微焦一点就可以了。6、倒入生姜和大葱...
答：家常鸡翅最正确做法步骤如下：食材：鸡翅十个、大蒜3瓣、酱油适量、盐适量、油适量、蚝油适量。1、把鸡翅去毛，清洗干净备用。或者鸡翅改成花，切姜丝，加入鸡翅，撒入一勺盐，一勺胡椒，加入一勺奥尔良，腌制半小时。2、用刀在鸡翅上面划几刀，方便入味。或者薯片碾碎，裹上淀粉，裹上蛋液，裹上...
答：1、鸡翅两面改刀，方便入味。冷水下锅、加葱姜片，煮出血末，捞出控干水分。2、锅内热油，炒香葱姜蒜、干辣椒，下入鸡翅翻炒入味。3、加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺，清水盖过鸡翅，再加八角、香叶、桂皮大火煮开。4、大火煮开后，加冰糖几颗，少许盐，盖上锅盖小火焖煮5分钟，大火收汤汁即可...
答：家常简易炸鸡翅,步骤简单,炸至金黄,入口酥脆,香嫩又多汁,好吃到爆! 【炸鸡翅】 原料:鸡翅、盐、糖、料酒、姜片、蛋清、淀粉。 制作过程: 1、先将所有的食材和调料都准备好,把蒜头切沫,姜切片,辣椒切段备用; 2、将鸡翅放入一个大盆中倒入足量水,加入料酒和盐,浸泡十五分钟(这样可以很好的去掉腥味,往水里...
答：家常鸡翅最简单做法有孜然鸡翅、蜜汁鸡翅、青椒鸡翅等，每个鸡翅两面都划2刀，加入调味品腌制10分钟，鸡翅煎至鸡翅2面金黄，加入调料、水、青椒，大火烧，等汤烧完即关火即可。孜然鸡翅：原料：鸡翅、盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜、白酒、孜然 做法：1、鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子，...
答：1鸡翅洗净，切成两半，加入蒜末料酒、酱油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉，腌制20分钟。2热锅放油，放入鸡翅小火煎至金黄，再放入泡椒鸡翅蒜末炒出香味，放入青红椒炒出香味，放入芝麻和酱油翻炒上色。自然香辣鸡翅 材料:鸡翅9只，姜蒜适量，料酒1勺，酱油2勺，生抽半勺，蚝油1勺，黑胡椒1勺，孜然粉1...
网友评论：
亢宗13822841418：
家常鸡翅 - 百科
48723喻闸
： 鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,...
亢宗13822841418：
鸡翅的做法大全,鸡翅家常做法,鸡翅怎么做好吃 -
48723喻闸
： 鸡翅洗净,准备好蜜汁烤肉料.2 洗净的鸡翅,内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味.3 依次切完以后,放入一个较大的碗中.4 加入60克蜜汁烤肉料.5 戴上一次性手套翻拌均匀,抓捏片刻,让鸡翅更好的入味,然后盖上保鲜...
亢宗13822841418：
最简单的方法做好吃的鸡翅膀?
48723喻闸
： 1、用一点油,小火把鸡翅的两面稍微煎一下. 2、然后加入姜丝、料酒(少许)、酱油、盐(少许)和水,中火煮(这个步骤也可以加入五香粉、胡椒粉、干辣椒,就看...
亢宗13822841418：
请问在家做最简单好吃的鸡翅做法? -
48723喻闸
： 最简单的是可乐鸡翅,鸡翅清洗后用刀在两面划上花刀,然后凉水凉锅放入鸡翅,水开后捞出,(这样是为了将鸡翅里的血水逼出去,吃直来口感好,没有腥味);然后干锅放入鸡翅,再迅速倒入可乐(个人认为可口可乐比较好,)可乐的量是刚刚没过鸡翅为好,然后稍放点盐,(其它什么都不用放,做出来才是可乐的味道),然后等到汤收干即可. 还有一种做法,鸡翅清洗后用刀在两面划上花刀,然后在凉水中浸泡十五钟,拿出来后再清洗几遍,再加入葱段、姜片、大料、盐、味精、几滴酱油,带上一次性手套,用手给鸡翅做一个全身按摩,大概5分钟,然后放上平底锅里,两面煎就好了,临出锅每个放上少许孜然,就你肯德基里的一样
亢宗13822841418：
鸡翅最简单的做法? -
48723喻闸
： 1、红烧鸡翅的做法 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消...
亢宗13822841418：
鸡翅怎么做好吃又简单 -
48723喻闸
： 蜜糖鸡翅 鸡翅洗净,沥干水,姜汁,烧酒,盐,生抽,蜂蜜,一起拌匀,腌一个钟,锅里爆香姜片,然后放油,把腌过的鸡翅放入,不要不停的翻动,煎一下,就一次过翻转,再煎一下另一面,先蘸烧酒,加蜜糖,用生抽,老抽,适量的水份调匀,一起加入,盖上锅盖,把鸡翅焗至熟透,即可.
亢宗13822841418：
鸡翅的烹制方法 -
48723喻闸
： 几种烤鸡翅的做法 必胜客烤鸡翅 鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用. 1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味...
亢宗13822841418：
简单的鸡翅怎么做?我有酱油、料酒、葱、姜、蒜、盐、味精、好的采纳啊 -
48723喻闸
： 鸡翅一定要在肉厚的地方划几道口子 这样腌二十分钟到三十分钟就可以了 只要 盐 酱油 姜葱 辣椒 酒一定要放一点 不要太多 半个瓶盖料酒最好 有条件的话再放一点白糖 然后搅拌均匀腌二十到三十分钟 能腌过夜更好 然后在高压锅底多倒一点点油 吃饭的小碗就可以 一碗水就够 等高压锅沸腾之后关火 闷十分钟就可以吃啦揭开盖就能闻到香味 希望采纳
