鸡翅的做法家常做法
答：鸡中翅、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、椒盐粉做法 1.鸡翅提前浸泡出血水,捞出洗净,划上几刀,方便入味 2.加两勺料酒,三勺生抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒粉,搅匀腌制30分钟以上;倒出多余腌料汁,加一勺玉米淀粉,一个鸡蛋抓拌均匀 3.锅里热油放鸡翅,火先大点把鸡翅煎到两面定型,再转小火慢煎10分钟...
答：我了解到鸡翅的做法有这些1、首先把鸡翅冲洗干净。2、烧一锅热水,水开了以后把鸡翅放入锅中,将鸡翅焯水后捞出。3、捞出的鸡翅沥水备用。4、我们准备好所有的调味料和大料等其他佐料。生姜大葱切片。到人准备好的调料5、锅里倒入适量的食用油,油烧热以后倒入沥干水分的鸡翅中。翻炒鸡翅,炒到两面稍微焦一点就可...
答：展开全部 红烧鸡翅 做法:准备好的鸡翅洗净,两面划刀,凉水下锅加入,葱姜料酒,煮出血沫捞出 洗干净浮沫,晾干水备用,热锅热油鸡翅,煎至两面金黄,加两勺生抽,一勺老抽,少许盐鸡精,一勺蚝油,大火煮开转小火,焖煮10-15分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
答：食材：鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。鸡翅的家常做法：1、大葱切段，姜切片，青椒切片，红椒切片。2、胡萝卜切片，山药切片，鸡翅两侧打上花刀方便入味。3、锅中倒油，放入葱、姜、蒜炒出...
答：鸡翅是鸡肉中最好吃的部份，鸡翅的肉特别嫩，最常吃的就是这种原味的红烧鸡翅，做法也比较简单，味道也很不错，是一道很家常的菜。材料 主料：鸡翅中500g；辅料：油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香葱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量 红烧鸡翅 1 将鸡翅中用水煮熟，洗去浮沫沥干待用，此步骤...
答：今天买了1斤鸡翅膀,做了一道家常的“香辣鸡翅膀”,味道香辣非常好吃,只是我借用了辣子鸡的一些做法,然后放入白糖和料酒腌制,加上豆瓣酱和干辣椒和白醋烹制,让这道菜就有了酸辣甜美的口感和金黄诱人的色泽。一大盘通红喷香的鸡翅端上来时,忍不住口水就流了下来,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥...
答：板栗鸡翅 鸡翅对半剪开加入葱姜料酒焯水 锅内放油和冰糖炒出糖色 倒入鸡翅 翻炒均匀 倒入板栗 加2勺生抽 加半勺老抽 加1勺蚝油 倒可乐没过食材 小火焖煮20分钟 就完成啦!香辣鸡翅 准备食材 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 少许盐 少许黑胡椒 半碗清水搅匀 鸡翅对半切开 加葱姜料酒焯水5分钟捞出...
答：鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富。现在,就来看看以下这些鸡翅怎么做吧! 11种美味鸡翅的做法,每一种都是无法割舍的爱! 咖喱鸡翅 配...
答：辅材及用量：鸡翅中适量、盐适量、白糖适量、大蒜适量、花椒适量、料酒适量、姜适量 做法：1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。5、加入鸡翅翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。6、加入大蒜...
答：食材：鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。鸡翅的家常做法：1、大葱切段，姜切片，青椒切片，红椒切片。2、胡萝卜切片，山药切片，鸡翅两侧打上花刀方便入味。3、锅中倒油，放入葱、姜、蒜炒出...
网友评论：
窦震19637549308：
鸡翅的做法大全,鸡翅家常做法,鸡翅怎么做好吃 -
4212狄贩
： 鸡翅洗净,准备好蜜汁烤肉料.2 洗净的鸡翅,内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味.3 依次切完以后,放入一个较大的碗中.4 加入60克蜜汁烤肉料.5 戴上一次性手套翻拌均匀,抓捏片刻,让鸡翅更好的入味,然后盖上保鲜...
窦震19637549308：
好吃又简单的鸡翅的做法大全家常
4212狄贩
： 鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,...
窦震19637549308：
在家做鸡翅怎么做的好吃? -
4212狄贩
： 可乐鸡翅推荐,好吃,附上做法: 1、去超市或者市场买半斤左右的鸡翅,解冻后洗干净; 2、烧一锅水,水烧开后放入洗净的鸡翅(为了除掉鸡翅的血水,避免菜肴有腥味,同时让鸡肉紧实),待水再次沸腾时把鸡翅捞出; 3、炒锅放油,烧...
窦震19637549308：
鸡翅怎么做才好吃?详细做法 -
4212狄贩
： 20种鸡翅的做法 (1)红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡...
窦震19637549308：
鸡翅的做法怎么做好吃? -
4212狄贩
： 1、红烧鸡翅的做法 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-...
窦震19637549308：
请问在家做最简单好吃的鸡翅做法? -
4212狄贩
： 最简单的是可乐鸡翅,鸡翅清洗后用刀在两面划上花刀,然后凉水凉锅放入鸡翅,水开后捞出,(这样是为了将鸡翅里的血水逼出去,吃直来口感好,没有腥味);然后干锅放入鸡翅,再迅速倒入可乐(个人认为可口可乐比较好,)可乐的量是刚刚没过鸡翅为好,然后稍放点盐,(其它什么都不用放,做出来才是可乐的味道),然后等到汤收干即可. 还有一种做法,鸡翅清洗后用刀在两面划上花刀,然后在凉水中浸泡十五钟,拿出来后再清洗几遍,再加入葱段、姜片、大料、盐、味精、几滴酱油,带上一次性手套,用手给鸡翅做一个全身按摩,大概5分钟,然后放上平底锅里,两面煎就好了,临出锅每个放上少许孜然,就你肯德基里的一样
窦震19637549308：
自制炸鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解分享,呛的眼泪 -
4212狄贩
： 主料 小葱 :适量鸡中翅 :10个鸡蛋黄 :2个面包粉 :一袋辅料鸡精 :适量糖 :适量生抽 :适量生姜末 :适量盐 :适量具体步骤第一步1.把鸡中翅洗干净,中间用小刀划开,鸡蛋黄打发好,倒入鸡翅内,放适量的盐,糖,姜末,鸡精和生抽,再放入小葱花,拌一下,放入冰箱.第二步2.拿出腌制好的鸡中翅,放入面包粉,将面包粉压实了!第三步3.放入油锅中炸,一定要小火炸哦,炸至金黄色即可.第四步4.想吃香脆一点的,可以先将鸡中翅炸半熟捞出,放凉会后再回油锅炸一遍,味道会不一样哦.第五步5.最后捞出鸡翅放在吸油纸上把油吸掉,装盘即可.第六步6.美味鸡翅诞生了!
窦震19637549308：
家常炸鸡翅最简单做法是怎样的? -
4212狄贩
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窦震19637549308：
做鸡翅怎么做好吃? -
4212狄贩
： 贵妃鸡翅 1.将鸡翅焯一下 2.将油烧热放入鸡翅炸至金黄 3.用葱姜蒜爆锅放入酱油和鸡翅炒一下再放入红酒 4.等汁变色即可出锅
窦震19637549308：
鸡翅可以怎么做 -
4212狄贩
： 红烧鸡翅怎么做鸡翅是一道常见的家常美味菜肴.有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐.味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱.鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤...
