山东必吃十大硬菜
答：5、马宋饼，是山东省潍坊市昌乐县马宋（现为营丘镇）的特产。昌乐马宋饼烙花细碎均匀，熟而不糊，吃起来柔有筋力，松软可口，油丰而不腻，微咸透清香，越嚼越香，开人胃口。2. 潍坊十大硬菜？这个没有确切的说法！一般来说，潍坊十大硬菜包括香菇炖鸡、红烧鲫鱼、红烧嘎呀鱼、清炖排骨、西红柿炖...
答：搭配一些拍黄瓜，味道非常爽口。3、不同地区不同饮食文化山东是一个大省，有些地方靠近海，有些地方属于“内陆”，大家的饮食文化存在诸多差异。像是临沂地区，人们最喜欢吃的是炒鸡，而德州等地则喜欢烧鸡。在山东人最喜欢的五道硬菜里，除了花生米之外，其他都是因人而异。
答：农村宴席讲究实惠和方便，以山东为例，农村宴席必备的菜肴通常固定几种，这可能与地域风俗有关。各地菜品因习俗差异而不同。今天我来介绍一下山东农村宴席上必上的几道美食。1. 扒猪脸：这道菜成本不高，就是熟猪脸肉，带着骨头，一般配黄瓜条、葱丝和小饼卷着吃，可以减少油腻。这道菜还有个吉祥...
答：山东素有好客山东的称号，待客必上的三道硬菜：1、公鸡扛枪。绝对能排到第一位，整只新鲜的大公鸡，配上一整根牛鞭，越嚼越香。2、冰糖肘子。您要是能单独吃完一个冰糖肘子，那你的饭量绝对可以。3、水晶滑肉片。
答：16、吃过山东菜煎饼的人可能都不太习惯，但是如果你经常吃的话，你就会发现他是一个特别顺口，并且很合适的一个食物远销各地的山东扒鸡扒鸡是汉族的一个特色美食之一，而且历史也是比较源远流长的，其中在山东的话，首先。17、1山东烧鸡 山东烧鸡是山东的特色美食，也是待客的首选硬菜俗话说，鸡打头鱼...
答：中国人极爱豆腐，认为吃豆腐就是吃“福”。五莲人遇重要节庆必做豆腐，五莲的豆腐是用卤水点制，偏黄、水分少，但有浓郁的豆香味。五莲人遇重要节庆必做豆腐，还会把做好的豆腐切片加盐腌制，以备之后食用。在五莲，豆腐可以炒、煎、熬汤喝，卷煎饼，还可以做豆腐卷。把豆腐切碎之后，用半...
答：靠山吃山，靠水吃水。威海的海鲜类也是多种多样。来到威海一定要尝尝威海红烧大鱼，它也是闻名已久的山东“硬菜”。它是用鱼肉搭配葱姜蒜等佐料烧制而成的菜品，成菜后，色泽鲜艳，香飘四溢，汤汁浓郁，肉质细腻，是一道色香味俱全的美食，营养价值丰富，好吃不上火。5、胶东海菜大包子 海菜大包子是...
答：山东有着浓厚的酒文化基础，这里人的性格也都是比较豪爽，生活咋这里的男人女人都是非常的喜欢喝酒，他们喝酒对下酒菜也是非常的注重的，下面给大家介绍一下他们平时喜欢吃的下酒菜。一，山东人喝酒的时候最爱的是哪几道“硬菜”有油炸花生米，辣子鸡，尖椒馏肥肠，还有红烧鸡爪子这几道菜都...
答：农村宴席主要是讲究实惠和方便，就山东这边来说农村宴席必须有的菜来说，总是固定那么几个，这个应该和地域风俗有很大关系，每个地方的菜品也会因为当地习俗差异而不同，今天姐夫就来说一下山东这边农村宴席招待客人必上的几个美食菜肴。一、扒猪脸这个菜成本不高，其实就是我们常吃的熟猪脸肉，只不过...
答：估计是铁锅炖秤砣 首先明确什么是硬菜？硬菜一般就是指量特别的大的肉菜，什么九转大肠葱烧海参显然不具备量大的特性，一般人不可能敞开了吃，九转大肠葱烧海参本身也不是大众菜，只能算是比较贵的硬菜，而且很多山东人根本没吃过，所以不具有代表性。实惠美味的山东硬菜称号应该属于四喜丸子和各地的辣子...
网友评论：
席曲18154471014：
山东特色美食前十名都有什么? -
34424钱柿
： 山东特色美食前十名都有莱芜烧饼、青岛大包、火烧、枣庄菜煎饼、清油盘丝饼、甜沫、济南拔丝山药、魏集驴肉、魏氏熏鸡、济宁甏肉干饭.1、火烧 北马火烧,主要就是杠压,吃起来很硬,有嚼头,吃起来会有甜味,完全就是淀粉的味道...
席曲18154471014：
鲁菜最有名的是什么 -
34424钱柿
： 五大经典鲁菜 德州扒鸡:“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”,是山东德州的传统风味菜肴.它最初是由德州德顺斋创制.在清朝光绪年间,该店用重1斤左右的壮嫩鸡,先经油炸至金黄色,然后加口蘑、上等酱油、丁香、砂仁、草果、...
席曲18154471014：
山东有什么著名的特色菜,特色小吃? -
34424钱柿
： 全国特色小吃 山东篇(图) 小知识 山东菜注重突出菜肴原味,内地以咸鲜为主,沿海以鲜咸为特色.它以济南和胶东两地地方菜为主,济南菜指济南、德州、泰安一带的菜肴,烹调上擅长爆、烧、炒,突出清、鲜、脆、嫩;胶东菜起源于福山...
席曲18154471014：
山东特色美食有哪些?
34424钱柿
： 临近海边有好几家小店 名字倒是忘了 但是鱼啊什么的海鲜都是新鲜的 做法也很地道 非常好吃 黄金大酒店那条路北边横向有条路往东走有一家 北马路东头有家小马哥做的鱼也不错 超有味 打卤面和炸酱面也好吃~ 如果来烟台,去饭店吃海鲜,亲...
席曲18154471014：
山东家常菜有哪些 -
34424钱柿
： 山东菜丸 【特点】 用料多样,质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全. 【原料】 猪肥瘦肉各半250克. 香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜.鸡蛋2个(重约100克).精盐4克、葱姜末10克、味精0.5克、食醋、芝麻油适量...
席曲18154471014：
去山东旅游有什么必吃美食? -
34424钱柿
： 得看你要去山东哪儿了~~泰安的煎饼,泰山三美:白菜豆腐水~ 滕州的菜煎饼~潍坊的青萝卜,烟台的苹果~莱阳的梨~
席曲18154471014：
去菏泽旅游,有哪些必吃的小吃?
34424钱柿
： 1、单县羊肉汤单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃.在八十年代,即被收入中华名食谱.最早创于1807年,以其＂色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏＂的独特风格,被载入中华名食谱.以汤入谱的,只有单县...
席曲18154471014：
潍坊渝汇坊特色菜有哪些? -
34424钱柿
： 1.大头丸子酥肉. 2.麻汁杂拌. 3.炸五香肉. 4.肉丝辣皮. 5.拌冻粉. 6.炸藕合. 7.蒸鸡. 8.哑巴辣椒. 9.山药肘子. 10.老厨白菜. ....这可是好菜啊有经济又实惠还是特色名吃、、、、
席曲18154471014：
济南有什么好吃的???? -
34424钱柿
： 姜仔鸭 北园路上. “红烧鲽鱼头”太棒了.是胶东一带的做法. 价格也不贵.一个鱼头在30以内~~. 还有三文鱼片口感也很好. 鲁能烧鹅仔 鲍汁鲜孢菇,脆而不酥,筋道却不觉得硬,味浓而不厚,即爽口又有滋味. 在烧鹅...
