山珍包括哪些东西
答:最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。后来有人又将其分之为“动物八珍”(即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎)和“植物四珍”(即竹荪、燕窝、香菇、银耳)。随着人们生态环境保护意识的提高,目前所谓“山珍”,不再是指那些珍稀...
答:1. “山珍七件”最初指的是山民采集的七种山货,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪和猴头菇。2. 后来,“山珍”概念扩展为“动物八珍”和“植物四珍”。动物八珍包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑和豹胎;植物四珍包括竹荪、燕窝、香菇和银耳。3. 随着环保意识的增强,现代的“山...
答:山珍海味也叫山珍海错,包含食物上、中、下八珍,指山野和海里出产的各种珍贵食品,泛指丰富的菜肴。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。或者:猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。中八珍 鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边。或者:鱼翅、鱼骨、...
答:山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,具体包括:上八珍:狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟。中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。人们把山珍海味视为美食,因为其食材珍稀难得,所...
答:1、熊掌:作为传统的山珍之一,因其稀有和独特的口感,历来被视为珍品。2、鹿茸:鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。虽然鹿茸主要用于药用,但因其珍贵和营养价值高,有时也被视为山珍的一部分。3、鲍鱼:作为海味中的珍品,鲍鱼具有丰富...
答:山珍包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。这是最早时山民所称的“山珍七件”,后来又有了“动物八珍”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎,还有“植物四珍”,包括竹荪、燕窝、香菇、银耳。随着人们生态环境保护意识的提高,目前所谓“山珍”指的是产于山区,由...
答:山珍海味也叫山珍海错,包含食物上、中、下八珍,指山野和海里出产的各种珍贵食品,泛指丰富的菜肴。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。或者:猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。中八珍 鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边。或者:鱼翅、鱼骨、...
答:山珍海味可以分为上八珍、中八珍和下八珍。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。寓言故事 传说明代有个杨翰林,看厌了宦海沉浮,辞官回到老家...
答:山珍海味也叫山珍海错,包含食物上、中、下八珍,指山野和海里出产的各种珍贵食品,主要指丰富的菜肴。人们历来把“山珍海味”视为美食,山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角 ,并把“山珍海味”...
答:山珍指的是产自山区的珍贵食材。山珍是一个广泛的概念,泛指在山区出产的,具有独特风味和营养价值的珍贵食材。这些食材通常因为生长环境的特殊性,数量稀少,口感和营养价值都非常高。具体来说,山珍包括了许多不同的类别。其中最常见的是各类山产菌菇,如松茸、鸡枞菌、竹荪等。这些菌菇生长在特定的山地...
网友评论:
唐审18889108691:
山珍海味中的山珍指的是那几种东西? -
54871洪振
:[答案] 山珍在不同时期“山珍”有不同的含义.最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货.后来有人又将其分之为“动物八珍”(即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎)和“植物四珍”...
唐审18889108691:
山珍海味有哪些东西? -
54871洪振
:[答案] 上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶.或者:猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴... 或者:川竹笋、银耳、大口蘑、猴头、裙边、鱼唇、乌鱼蛋、果子狸. 山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食...
唐审18889108691:
所谓的山珍具体的包括哪些东西?干野菜、食用菌都包括吗? -
54871洪振
: 常见的绿色山珍有:野生菌类(花菇、丝毛菌等)、禽类(七彩山鸡、绿头野鸭、红腹锦鸡、竹鼠等),利用大自然为天然养殖场,既保证了山珍独有的野味,又能保持生态不被破坏,一举两得. 干野菜和食用菌属于山珍.
唐审18889108691:
古书上所说的山珍海味指的是什么菜肴? -
54871洪振
: 我国古时著名的的山珍海味,尚有鱼肚、鱼唇、干贝、对虾、野鸡崽子、凫脯、哈士蟆(黑龙江林蛙)、猴头蘑、银耳等.至于宫延食谱的“龙肝凤髓”之类,不过是极言帝王饮食的名贵珍异罢了.“龙肝”是用白马的肝脏代替的,凤髓是锦鸡骨髓充当的.
唐审18889108691:
山珍海味都指的是什么东西?
54871洪振
: 山珍海味都指的是什么东西 上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶.或者:猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头. 中八珍:鱼...
唐审18889108691:
山珍海味,指的是哪些珍奇食物 -
54871洪振
: 山珍海味是指产自山野和海洋的名贵珍稀食品,早在周代即有“珍用八物”的说法,人们历来把“山珍海味”视为美食,并把“山珍海味”分为八珍,后为稀有、珍贵烹饪原料的统称.最早出现在周代,有“珍用八物”的说法.是指牛、羊、麋...
唐审18889108691:
古书中就经常读到的山珍是指什么呢?
54871洪振
: 中国式智慧: 古书中就经常读到的 山珍 ,指的就是营养价值超高的菌类
唐审18889108691:
山珍海味都指的是什么东西? -
54871洪振
: 可以顾名思意 山珍就是山里的珍馐 海里的珍稀海鲜 山里的珍馐应该包括珍稀动物 植物 菌类 其中一些野味中大家都知道的就是熊掌 豹胎 穿山甲 老虎等 植物就是山野菜啦 菌类中有牛肝菌 猴头菇 鸡肝菌等 海鲜珍稀价贵的海鲜有鲟龙鱼子 鲍鱼 鱼翅等啦 (*^__^*) 嘻嘻……
唐审18889108691:
所谓“山珍海味”指的是那些食物 -
54871洪振
: 山珍指的是食用菌,包括香菇,平菇,木耳,银耳,猴头,灵芝等.海味指的是海鲜一类的
唐审18889108691:
什么是山珍 他们有哪些价值 -
54871洪振
: 山珍海味,是产自 山野和 海洋的名贵珍稀 食品,是食物中的精品的部分, 熊掌、 燕窝、 鱼翅、 海参等,在古人食谱上常充主角. 山珍海味可以分为上八珍,中八珍和下八珍. 1上八珍:狸唇、 驼峰、 猴头、熊掌、燕窝、凫脯、 鹿筋、黄唇蛟. 2中八珍:鱼翅、 银耳、 鲥鱼、 广肚、 果子狸、 哈什蚂、 鱼唇、 裙边. 3下八珍: 海参、 龙须菜、大口蘑、川竹笋、 赤磷鱼、 干贝、蛎黄、 乌鱼蛋.