恩施十大名菜
答：臭豆腐的制作需要许多的时间和工艺，它的特点是酥脆、软嫩、香辣、微甜，口感非常棒。可以在当地的夜市或小吃店品尝。第三，恩施蚂蚁村小鸡是一道当地的名菜。它是由母鸡孵出来的雏鸡，再放进蚂蚁窝中喂养几天，让小鸡产生出蚂蚁的气味，然后烧制而成。蚂蚁村小鸡外焦里嫩、肥美鲜香，被誉为恩施的...
答：湖北恩施咸丰县地处武陵山区，拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化，因此有着丰富的美食。以下是一些湖北恩施咸丰县好吃的美食：1.咸丰紫菜豆腐汤：咸丰紫菜豆腐汤是当地的特色美食之一，以其鲜美可口而闻名。紫菜和豆腐含有丰富的营养成分，对身体有益。2.咸丰土家族腊肉：咸丰土家族腊肉是当地的传统美食之一...
答：二、美食推荐 恩施的美食以农家菜、山野菜、野味等为主，口味别具一格。推荐以下三道特色美食：1、恩施辣子鸡：辣椒煮的特别过瘾，而且辣子鸡还有点肥而不腻，口感十分不错，是恩施的一道名菜。2、义和奶糕：起源于明朝，最早是在恩施市安居山盂阳村流传，由羊奶为主材熬制而成。奶糕口感嫩滑，香甜...
答：恩施是湖北省的一个地级市，拥有丰富的特色小吃文化。以下是一些值得推荐的恩施特色小吃：恩施烤鱼：恩施烤鱼是当地的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和独特的调料而闻名。烤鱼通常选用当地特产的鱼类，如鲢鱼、鲤鱼等，配以辣椒、花椒、葱姜蒜等调料，经过炭火烤制而成。烤鱼外焦里嫩，香味四溢，口感鲜美。恩施...
答：恩施烤鱼：恩施烤鱼是当地的一道传统名菜，以新鲜的鱼类为主料，经过特殊的腌制和烤制工艺制作而成。烤鱼肉质鲜嫩多汁，香气四溢，口感独特，是当地人喜爱的美食之一。恩施豆皮：恩施豆皮是一种传统的豆制品，由豆浆经过特殊工艺制成。豆皮薄而韧，口感细腻，可以搭配各种调料和蔬菜一起食用，味道鲜美。恩施...
答：7. 三峡肥鱼：作为长江四大名鱼之一，三峡肥鱼是长江特有的一种洄游性鱼类，肉质鲜美，深受欢迎。8. 荆州鱼圆：在荆楚地区，制作鱼圆是一种传统习俗。其中，武汉汤逊湖鱼圆和咸宁嘉鱼簰洲湾鱼圆尤为出色。9. 荆州甲鱼：荆州甲鱼选用洞庭湖野生龟制作，是一道传统名菜，口感与营养俱佳。10. 恩施腊猪蹄：...
答：这两年，随着知名度不断提高，它更是出没于全国各大美食小吃街。在武汉的户部巷，恩施小土豆有一席地位。但小土豆，绝不是恩施唯一的桌上名菜，【懒豆腐】不容错过。懒豆腐又叫合渣，恩施人对它情有独钟，流传有“辣椒当盐，合渣过年”之民谚。据说，在过去，尤其是兵荒马乱的年代，由于...
答：湖北，位于中国中部，长江经过的地方，自然资源丰富，麻辣鲜甜可口。有各种不同风味的美食。如果有机会去湖北旅游，一定要尝尝下面这些经典美食。1、土家酱香饼家酱饼是湖北恩施土家族特有的小吃，但湖北各地的小吃街都会出现。记得我在武汉读大学的时候，每天早上都会买3块钱的酱饼，配一杯豆浆。当时觉得...
答：湖北最有名的十大特色菜如下：武昌鱼、排骨藕汤、东坡肉、沔阳三蒸、红菜薹炒腊肉、油焖大虾、三峡肥肉、荆州鱼圆、荆州甲鱼、恩施腊猪蹄。1、武昌鱼：原产于鄂州梁子湖，古代鄂州称武昌，因而得名。武昌鱼头小体长，菱形的身子扁平，背部肉厚，脂肪较少，肉质较好，汤汁清香，营养价值高，是淡水鱼中的...
答：湖北菜，又叫鄂菜楚菜，以湖北为地方特色的鄂菜，虽然不在中国八大菜系之一，但以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，产生了很多经典的湖北名菜那么湖北名菜有哪些呢？鄂菜代表菜是什么？MAIGOO我整理湖北十大名菜，有清蒸武。如今即使各地也都能吃到这道菜了，可若用的不是湖北好藕...
网友评论：
端应15077306143：
湖北恩施的名吃有哪些? -
1369贡薛
： 油香(儿)豆皮(儿)张关合渣 柏杨豆干 榨广椒 炕洋芋 苞谷浆粑粑 苦荞粑粑 土家腊肉 社饭 葛仙米 凤头姜 福宝山莼菜 年肉 土家油茶汤 熏香肠 火腿 利川的根巴凉粉... “格格” 特点:这可不是“还珠格格”中的“格格”哟,此“格格”乃是用...
端应15077306143：
恩施最有名的十大小吃是什么? -
1369贡薛
： 恩施州位于湖北省西南部,东连荆楚,南接潇湘,西临渝黔,北靠神农架.是湖北省唯一的少数民族自治州,少数民族特色浓厚.独特的环境,创造了独特的吃法.享有 “华中药库”之称号,食材中添加药材加强了食物的营养价值及人体所需特殊能量.由州外事侨务旅游局、州商务局、州民族宗教事务委员会、恩施日报社、州烹饪协会、州民族研究学会、州旅游协会联合开展的“十大名吃”评选活动已经揭晓,现由“十大名吃”组委会办公室提供简介如下:土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉.
端应15077306143：
恩施的特色菜 -
1369贡薛
： 恩施来凤的特色菜是油茶汤.凤头姜.炒皮蛋.酸菜炒腊肉 建始的东西.我觉得大饼挺好吃. 宣恩椒园的玉米粑粑很好吃. 恩施的合渣
端应15077306143：
湖北省恩施市有什么好吃的,好玩的? -
1369贡薛
： 恩施十大名吃 土家油茶汤:土家油茶汤是一种似茶似汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美可口,提神解渴,是土家人非常钟爱的传统风味食品,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待. 张关合渣:合渣,又名懒豆腐....
端应15077306143：
湖北恩施有什么传统小吃? -
1369贡薛
： 恩施州十大名吃:土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉.恩施特色传统小吃:恩施油香,是湖北恩施土家族特色小吃,在地方方言中称为:“油粑粑”.
端应15077306143：
湖北恩施最好吃的是什么? -
1369贡薛
： 【风味十足 土家风情】 土家族,一个历史悠久且文化发达的民族,虽然在经济、文化的发展上受汉族影响较多,但也保留了不少自己的特点,特别在饮食方面.由于土家族大都聚居在山里,重岗复岭,山多水少,这就造就了土家族“取山所产...
端应15077306143：
湖北恩施好吃的东西 -
1369贡薛
： 说几个出名的你挑选 1、来凤的凤头姜 2、利川的柏杨豆干 3、恩施的板桥党参(一般都是炖或煮蹄花) 4、来凤的油茶汤 5、利川福宝山莼菜 6、张关合渣
端应15077306143：
你们来过恩施吗? 知道恩施有哪些特色风味菜吗?
1369贡薛
： 猪猪是武汉的~~在恩施上学~~恩施吃的~~~ 吃过的有~~茶油汤(可能叫油茶汤...其实我也记不得了~而且第一吃被出吓到了~)~来凤的凤头姜(这个好吃)~~还有小菜鱼腥草(这个..觉得不好闻~)然后同学家里做了个螺蛳~~蛮好吃~~说也特色~~ 还有当地同学家里自己鸡的鸡蛋~~这个好吃~~但是貌似餐馆的就不怎么样了~~看你火气啦~~
端应15077306143：
恩施土家族十大名吃,都是哪十大名吃? -
1369贡薛
： 我是恩施土家族的 .其实我也不知道、
端应15077306143：
利川小吃有哪些? -
1369贡薛
： 利川小吃有: 酸菜肉丝豆皮 凉雾海椒面鸭 厥苔炒海椒面 青椒鸭 肚条火锅 莼菜炖肉丸子 猪肝面 豆皮 锅贴饺 霍豆豆儿 排骨格格 面海椒炒腊肉
