最简单的蒜蓉小龙虾
答:第1步、新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止,用料酒,清水泡一会。第2步、准备好蒜蓉。我这个用了足足一碗,清水浸泡一下,蒜蓉如果不用清水泡,很容易糊,容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水焯水。第4步、小龙虾,沥干水分备用。第5步、大葱切段。第6步、西芹和青椒切成斜刀。第7步、热锅起...
答:辅料:花椒粒适量;香叶适量;八角两个;味精少量;葱花少量。1.小龙虾刷洗干净,再用水冲洗几下。2.配料准备好。3.虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。4.大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。5.锅中倒入食用油,烧热。6.倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。7.再倒入龙虾翻炒一会...
答:1、食材:小龙虾1200克,大蒜800克,啤酒300ml,开水150ml,食用油适量,盐适量,白糖2小匙,鸡精1小匙,小葱2根,料酒适量。2、把买回来的小龙虾泡在盐水中(大概30分钟左右),去除杂质,然后一只一只的清洗干净。3、就是准备蒜泥啦,把所有的大蒜都清洗干净,然后切成蒜末,放入盘中待用。4、起火...
答:1、食材:小龙虾2斤、大蒜2颗、蚝油1勺、生抽或酱油1勺、盐小勺、鸡精适量、啤酒1瓶、香菜1颗、食用油适量。2、小龙虾处理好头部和虾尾,再者尾部剪开(目的是入味)刷洗干净,大蒜切成碎末备用。3、开小火倒食用油,油热把清洗干净的小龙虾倒入锅中炸,等炸至变色,捞出备用。4、另起锅烧油...
答:1、用料:小龙虾1000克、姜片6片、蒜4-5整个、葱白两根、香叶2片、盐少量、老抽1匙、糖3匙左右、生抽2匙、蚝油1匙、花椒适量、啤酒一罐600毫升。2、虾洗几遍,里面加一点点盐和白醋,这样方便清洗和处理虾。加了盐和醋的虾不会动得那么厉害,可以不用带手套直接处理。3、刷干净一个虾处理一个...
答:步骤1 准备食材:小龙虾200克、蒜20克、啤酒1瓶、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、姜1块、花椒5克、干辣椒5克、香菜1根。步骤2 小龙虾剪去虾头抽出虾线。步骤3 蒜切末。步骤4 大葱切片。步骤5 姜切末。步骤6 香菜切段。步骤7 起锅倒油,油热加入花椒、大葱、姜,炒出香味...
答:一、食材明细:金针菇适量、小龙虾适量、大蒜适量 二、辅料:生抽适量、盐适量、油适量 三、蒜蓉蒸小龙虾的做法与、步骤 1、小龙虾洗净备用。2、金针菇洗净码在盘子里。3、大蒜洗净切碎。4、加入适量盐生抽和油拌匀。5、小龙虾对切摆盘。6、蒜蓉撒上。7、铺满虾身。8、大火蒸8分钟。9、撒上葱花...
答:1.准备两斤小龙虾。2.将小龙虾的头部切去内脏,清洗干净,用料酒腌制片刻。3.准备好蒜、姜、葱。4.蒜、姜、葱切碎,葱、香菜如图切段,备用。5.如图准备一个小碗,加入调料。6、火锅加油。7.在热油中加入切碎的大蒜。8.然后倒入蚝油,翻面,用盛有蚝油的碗盛小半碗水。9.准备一个小砂锅。家...
答:洗好把头上长长的胡须剪掉,放篮子里沥水。配料:大蒜切成末,葱切成葱花。冷锅热油,下花椒炸香。再下入蒜蓉,一点葱白,炸香后,倒入小龙虾。马上拿锅盖盖上:因为虾会往锅外爬。焖一分钟,开盖翻炒,一直到虾全变红色。倒入啤酒。大火烧开,噢酒会有些泡沫,没关系。盖上盖子,中大火煮8-10...
网友评论:
华卞18323834158:
有哪些家常的小龙虾做法?
38930家亲
: 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
华卞18323834158:
蒜蓉小龙虾做法 -
38930家亲
: 蒜香龙虾:1先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)4倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来5依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.请采纳答案,
华卞18323834158:
蒜蓉小龙虾的做法步骤图,蒜蓉小龙虾怎么做 -
38930家亲
: 准备材料: 小龙虾、蒜、姜、大葱、调料.01、将买回的小龙虾用清水养1个小时以上,这样可以清洁小龙虾身上的脏东西,一些它关节中的泥沙可以用牙签挑出来.02、用刷子将小龙虾洗刷干净,特别是它脚的部分,要多刷几次.03、将小龙...
华卞18323834158:
做法,蒜蓉小龙虾怎么做好吃,蒜蓉小龙虾的家常做法 -
38930家亲
: 步骤 蒜蓉小龙虾的做法步骤11.首先要将准备好的小龙虾去头去线,去头就是去除它的虾头壳,去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线,不抽线的龙虾会有明显腥臭味,所以一定要去线哦!蒜蓉小龙虾的做法步骤22.切取...
华卞18323834158:
垂涎欲滴的蒜香小龙虾怎么做好吃又简单 -
38930家亲
: 吃喝美食攻略”查看更多关于龙虾的做法 主料龙虾 :1500.辅料 蒜 :50 葱 :10 盐 :30 姜 :10 醋 :5ml白糖 :10料酒 :10ml 具体步骤第一步1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质第二步2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净第三步3.如果有漏网的怎么捉呢?第四步4.用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用.第五步5.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)第六步6.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)第七步7.依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.
华卞18323834158:
不辣蒜蓉小龙虾怎么做 -
38930家亲
: 蒜蓉小龙虾的做法步骤 蒜蓉小龙虾的做法图解11. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒.把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥.我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,...
华卞18323834158:
蒜泥龙虾怎么做 -
38930家亲
: 食材明细 小龙虾1000克 大蒜瓣200克 罐装啤酒1个 葱2棵 姜片3块 五香粉1匙 黑胡椒粉0.5匙 盐7克 蒜香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒜泥小龙虾的做法步骤 蒜泥小龙虾的做法步骤:1 1准备足量的去皮大蒜瓣 蒜泥小龙虾的做法步骤:2 ...
华卞18323834158:
蒜茸小龙虾虾的做法 -
38930家亲
: 蒜茸小龙虾的做法菜谱简介 特点:味鲜肉爽,蒜香浓郁. 材料 小龙虾4只,蒜茸100克,姜茸15克,葱粒10克,生油2茶匙,精盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙 做法 1、龙虾宰杀去肠脏洗涤干净,剖开两半,整齐摆放碟中; 2、用上述调料制成蒜茸汁,分别放在龙虾上,上笼蒸3分钟,浇热油即可.材料 小龙虾500G,大蒜300G,盐5茶匙,熟油3汤匙 做法 1、把小龙虾清洗干净,然后开边,开边的时候要小心,因为小龙虾的两个钳很厉害,而且随时处在备战状态,一不留神就被夹到 2、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟后的油 3、把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟
华卞18323834158:
小龙虾哪种做法好吃又省料呢 -
38930家亲
: 蒜蓉小龙虾既好吃又省料.蒜蓉小龙虾:食材:小龙虾2斤、植物油150g、蒜300g、葱少许、啤酒两听、胡椒粉、白糖适量做法1、取料理机,放入蒜瓣和少许清水、打3-5秒左右打成蒜蓉.2、葱切成葱花备用.3、净锅倒油烧热,倒入小龙虾炸...
华卞18323834158:
的做法,蒜香小龙虾怎么做好吃,蒜香小龙虾的家常做法 -
38930家亲
: 之前在外面餐馆吃过两次蒜蓉麻小,一直念念不忘.周末跟媳妇儿在家,自己上手小试牛刀一把,嘿!相当好吃!给大家分享一下~ 食材 主料 大个小龙虾 两斤半 辅料 生姜,小红椒 少许 大蒜3颗 步骤1.将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍...